Мої улюблені рецепти за версією світової війни і, якщо можливо, з форумом для схуднення
тесс1984
Привіт Наші!
Я подумав, що я почну тему зі своїх улюблених рецептів за світовою світовою власністю - на жаль, без жодних пунктів - ви можете їх розрахувати самостійно або запитати через PM. Можливо, ви знайдете ідеї та стимули для того, що ви все ще можете приготувати!
Спагетті з часником на 2 людини
Інгредієнти:
спагетті
3-4 зубчики часнику (за бажанням)
1 чайна ложка олії
1 пакет кубиків шинки
1 коробка коктейльних помідорів
свіжий базилік
перець і сіль
Підготовка:
Готуйте спагетті, як зазвичай. Одночасно нагрійте на сковороді олію і обсмажте нарізану кубиками шинку, а потім додайте пресований часник. Обсмажте все, а потім спагетті та нарізані коктейльні помідори. Приправте за смаком сіллю і перцем, додайте свіжий базилік і недовго прогрійте. Насолоджуйтесь
Сім89
Хаотикс
тесс1984
Нарізане вершкове м’ясо на 2 людини
Інгредієнти:
360г філе курячої грудки або індички
Сіль, перець, порошок паприки
2 цибулини
2 чайні ложки олії
1 ст ложка борошна
250мл овочевого бульйону
100 мл білого вина
500г грибів
2 ст. Ложки сметани/сметани
250 г кукурудзи
2 ст ложки трави
Підготовка:
1. Наріжте м’ясо індички соломкою і приправте сіллю, перцем і порошком паприки. Цибулю наріжте кубиками.
2. Розігрійте олію на покритій сковородою смажте цибулю та м’ясо в ній. Пороште борошном, влийте бульйон і вино і нехай все вариться близько 10 хвилин. Подрібніть гриби і додайте їх разом з кукурудзою. Нехай знову тушкують протягом 5 хвилин.
3. Очистіть сметаною і приправте сіллю, перцем та порошком паприки. Додайте зелень.
сміється ковбаса
Ліз83
Я також буду дивитись частіше. Це дуже гарна ідея!
Сьогодні у нас була картопляна піца, це було ооочень фантастично! Зараз я вже шкодую, що не мав камери.
Наступного разу буде картинка!
тесс1984
Я радий, якщо додати кілька рецептів;-)
Томатний суп на двох
500 г помідорів (очищені від банки)
1 цибулина
1 зубчик часнику
15г вершкового масла
2 ст ложки борошна
2 ст. Ложки томатної пасти
500мл овочевого бульйону
0,5 ч. Ложки цукру
1 чайна ложка солі
1 щіпка білого перцю, мелений
крем-фрейш Сир
Підготовка:
У каструлі розігріти масло і обсмажити в ньому цибулю та часник. Зверху розсипте борошно і вмішайте томатну пасту. Потім залийте овочевий бульйон і доведіть до кипіння. Помідори нарізати шматочками і додати, залити томатною рідиною і все пюрировать. Накрийте кришкою і дайте супу варитися близько 10 хвилин, а потім подавайте на тарілки. Подавайте з чайною ложкою крем-фрейшу.
Вкладення
тесс1984
Ванільний пудинг зі свіжою полуницею
1 упаковка Dr. Oetker Gala Ванільний пудинг
500 мл молока 1,5%
підсолоджувач
Підготовка:
Пояснює себе
тесс1984
Оберніть салатом і філе курячої грудки
Інгредієнти:
Обгортання коржиком (загорнуте у термоусадочну упаковку у відділі хліба, наприклад, в Едека)
Салат на ваш вибір
Філе курячої грудки (приблизно 200 г на людину)
1 чайна ложка
1 ст. Ложка французької заправки на обгортання
Підготовка:
Смажте філе курячої грудки (попередньо нарізану шматочками розміром укусу) на 1 чайній ложці олії і відкладіть. Потім нагрійте обгортання на сковороді протягом 2 хвилин з кожного боку. Розділіть салат на половину, залийте його куркою та заправкою і закатайте.
тесс1984
Я вже з нетерпінням чекаю цього
Сьогодні у нас була картопляна піца, це було ооочень фантастично! Зараз я вже шкодую, що не мав камери.
Наступного разу буде картинка!
Я дуже чекаю картопляної піци! Хіба це не рецепт з Klosteig в якості основи? Бо це був не мій випадок.
Ліз83
Я дуже чекаю картопляної піци! Хіба це не рецепт з Klosteig в якості основи? Бо це був не мій випадок.
Ні, картопляна піца не з Klosteig (це звучить якось дивно). Додам рецепт:
Для тіста:
* 1 куб дріжджів
* 1 щіпка цукру
* 170 мл теплої води
* 300г борошна
* Сіль
* 2 чайні ложки оливкової олії
Змішайте дріжджі з цукром і теплою водою. Замісити дріжджову суміш з борошном, сіллю та оливковою олією і залишити підніматися в теплому місці на 30 хвилин. Сформуйте круглі коржі на деко, вистеленому фольгою для випікання.
Тоді кількість коржів залежить від того, скільки балів ви хочете обчислити. Рецепт розрахований на 12 піц, я зробив 4 більші піци (діаметр приблизно 20 см) і з’їв одну. Але тісто я теж не дуже тонко розкочував, залишив трохи густішим. Тож тут ви все ще можете займатися творчістю.
Для "соусу":
* 2 пресованих часнику
* 150 г крем-леґер
* 100 г нежирного йогурту
* Солоний перець
Змішайте інгредієнти. Викладіть крем на коржі.
Для покриття:
* 350г картоплі
* 4 цибулини
* 2 чайні ложки оливкової олії
* Солоний перець
* 1-2 чайні ложки голок свіжого розмарину
Картоплю наріжте тонко, цибулю подрібніть (я порізала півкільцями). Смажте картоплю та цибулю на оливковій олії протягом 5 хвилин, приправте сіллю та перцем та 1-2 чайними ложками голки свіжого розмарину (я замість них використовувала спеції розмарину та чебрецю). Викладаємо картопляно-цибульну суміш на коржі з кремом.
Випікайте все разом у розігрітій духовці на найнижчій решітці при температурі 250 градусів приблизно 15 хвилин.
Зроблено і смачно.