МОЙ МАСЛО ДВО КРОПУ (ФЕНШЕЛ) рецепт

Швидкий і простий рецепт гарніру від italmo

Час підготовки:

Складність: Легка

Інгредієнти (1 людина):

ПРИРОДНЕ КРЕПОВЕ МАСЛО: 1 невеликий зубчик часнику. 1 невеликий цибулю-шалот. 1 невеликий пучок кропу. сіль петрушки і перець 125 гр вершкового масла .
МАСЛО ДИМОВОГО ЛОМОСА
80 г копченого лосося. 125 г вершкового масла. лимона кілька гілок кропу трохи пеперончіно .
або швидкий соус: на ложку кропу 1 столова ложка солоного вершкового масла 1 столова ложка лимонного соку

вершкового масла

Підготовка:

ПРИРОДНЕ МАСЛО ФЕНЕКЛУ ДОБРО ДЛЯ РИБНИХ КАРТОФЛІ НА ПАРІ ТА ІНШИХ ОВОЧІВ, МЯСА НА ГРИЛІ ТА РИБИ.

ФЕНЕЛЬ МАСЛОВОЙ ЛОСОС ДОБРО ДЛЯ ПАРЕНИХ РИБ І НА ТАОСТАХ АПЕРОСУ.

МАСЛО З РІВНИНОГО ФЕНШЕЛУ: У кухонному комбайні змішайте часник, цибулю-шалот, кріп і петрушку, сіль і перець. Додати до вершкового масла, добре вимішуючи виделкою. Покладіть на плівку і скрутіть у ковбасу. Затвердіти в холодильнику.

МАСЛО КОПЕНОГО ЛОСОСУ:

Наріжте лосось дуже маленькими кубиками. трохи цедри лимона 1 ч. л. і трохи соку 1 ст. л. в блендер покладіть масло, нарізаний кубиками лосось, лимонний сік і цедру, кріп і пеперончіно і перемішайте. Покладіть плівку і зробіть ковбаску. Його також можна заморозити нарізаним на невеликі ковбаски.

Сьогодні це був урожай дикого фенхелю (дуже ароматний).

На 100 г:
Калорії 27 ккал Білок 0 г Вуглеводи 2 г Жири 0 г.