Моя дитина відмовляється їсти 9 порад, щоб повернути його; апетит Кухар для дитини
Дитина відмовляється їсти... А зокрема овочі? Незалежно від того, був це завжди чи короткий (чи довгий) період, батькам дуже важко жити: ми хвилюємось !
Чому дитина не хоче їсти ? Це через смак, текстуру? Чи буде у нього недоліки, якщо він відмовиться від того, що я для нього готую, або якщо він їсть лише макарони? Я витрачаю час, готуючи йому їжу, а він навіть не хоче скуштувати ... Що робити ?
Іноді дитина їв їжу так добре, а зараз він дується! Він хворий? Немовлята зазвичай втрачають апетит під час епізодів гастро... Або це через зуби ? І якщо дитині від 18 місяців до 3 років, можливо, вона перебуває в періоді харчова неофобія (або вибірковість їжі)? Як вибратися ?
Для того, щоб (повторно) викликати у дитини бажання їсти, ось кілька порад, як змусити його їсти овочі !
Як змусити дитину їсти овочі ?
1. Їжте з родиною
Першим інструментом навчання батьків єПРИКЛАД ! Їжа за столом з дитиною призведе до її поведінки мімікрія. І так, якщо ви хочете, щоб ваша дитина їла овочі, їжте їх теж! Ви його найкраща модель 🙂
Якщо він побачить, як ви бенкетуєте, і він сидить з вами за столом, можливо, він теж захоче його скуштувати? Ніколи не змушуючи його, запропонуйте їсти з вами або спробувати те, що у вас на тарілці, а не його власну. Поставте блюдо в центр столу і допоможіть собі всім разом. Дайте дитині можливість визначити, що він хотів би скуштувати чи ні !
2. Приготування їжі з дитиною
Діти люблять брати участь у домашніх справах: як гордо готувати їжу з мамою чи татом! Тож запросіть його готувати з вами: дитина буде рада побачити, як ви скуштуєте те, що він вам допоміг приготувати, а також захоче їсти з вами !
Приготування їжі також дозволяє ознайомитись з їжею, тому що вони подаються дитині перед дегустацією. Не забудьте описати, що ви робите, овочі, які ви ріжете, і поговорити про їх форму, колір, розмір, структуру, роблячи це взяти участь у 5 почуттях дитини (дивіться, торкайтесь, нюхайте, слухайте… та смакуйте!). Ці дії дозволять дитині класифікувати продукти і, таким чином, полегшать їх прийняття.
→ Відсутність ідей залучити дитину на кухню? Відкрийте для себе мою статтю: Приготування їжі з дитиною: запросіть його взяти участь !
3. Пропонуйте їжу їсти пальцями
Щоб дитина хотіла їсти те, що перед ним, не соромтеся грати на текстурах та візуалах: стимулювати пробудження почуттів, щоб відновити апетит !
Починається прийняття їжі дитиною перед закускою сенсорним сприйняттям його страви: зором і уявленням про структуру їжі. Крім того, дитина легше приймає їжу, їй відома сприймана текстура, але вона теж втомлюється від того, що пропонують занадто часто ... Звідси важливість змінювати текстури, крім варіації пропонованих продуктів !
Запропонуйте йому пальчикові продукти, або їжа, яку можна їсти пальцями, пропонує цілий ряд нових текстур, включаючи тактильні почуття дитини, а також його моторику. Їжа з пальців заохочує вчитися жувати, дозволяючи їм приймати більшу кількість нових овочів у різних формах: млинці, крокети, фрикадельки, помадні палички, хрустке печиво, м’яке печиво тощо.
Але перш за все завдяки їх стороні грайливий, дитина може бути схильнішою до того, щоб захотіти їх скуштувати ?
→ Потрібні ідеї щодо пропонування дитячого харчування, яке можна їсти пальцями? Відкрийте для себе мою статтю: Їжа для пальців для немовлят: 11 рецептів, які можна їсти пальцями !
4. Приготування овочів за солодкими рецептами
Щоб полегшити дитині певні овочі, може бути ідеєю включити їх до певних солодких рецептів, таких як:
Але будьте обережні, справа не в тому, щоб брехати дитині та ховати овочі! Важливо сказати йому, що є в тому, що він їсть, щоб він знайомий з їжею, і що він зберігає a позитивна пам’ять овочевий.
Наступного разу, коли ви запропонуєте йому цю їжу, ви можете закликати його пам’ять. “На вашій тарілці це шпинат. Пам’ятайте, ми їли його минулого разу, у млинцях. Тобі сподобалося? Хочете ще раз скуштувати? "
5. Вибирайте улюблені страви !
Коли дитина відмовляється їсти, завжди розглядайте пропозицію їй їжа "приятеля" під час їжі: це їжа, яку він звик їсти і якою зазвичай користується. Ми повинні викликати у дитини бажання сісти їсти !
Супроводження відомих продуктів новими продуктами, будь то за своєю природою (новий овоч), або за формою чи структурою (у новому рецепті), дозволяє дитині ознайомитися з ними, а отже, зменшує ризик відмови. Крім того, ви будете заспокоєні, тому що ваша дитина з’їсть хоча б трохи !
6. Використовуйте овочеві пюре в соусі для пасти
Багато батьків говорять мені, що дитина хоче їсти лише макарони! Як змусити його з'їсти щось інше? Особливо овочі ?
А чому б не використовувати овочеве пюре для приготування макаронного соусу? Можливо, дитина буде їсти його легше !
Я пропоную вам представити тарілку у 3-х окремих частинах: кілька макаронних виробів, які дитина може з’їсти, щоб ознайомитись із їжею. Порція макаронів, змішана з пюре, основна страва. І порція «простого» пюре, без макаронів. Дитина зможе чітко і змішано відкривати продукти, інтегрувати їх у свій репертуар.
Що робити, якщо ви спробували цей рецепт макаронних виробів з грибів? ?
7. Зробіть креативні тарілки
Чудовим способом стимулювати апетит дитини є гра з візуальним весело дитинко ! Дайте волю своїй творчості, зробивши з овочів маленьких чоловіків, тварин та інші фігури !
8. Запропонуйте, ніколи не примушуючи дитину
Ви можете змусити дитину їсти, звертаючись до своїх почуттів, до пам’яті про позитивну пам’ять про їжу або скуштувавши того, що є на його тарілці, щоб довести йому, що це добре. Але змусьте його їсти, за допомогою жестів чи слів - абсолютно контрпродуктивно !
Дослідження показали, що надмірний контроль батьків над їжею, включаючи тиск на їжу, створює негативне емоційне середовище навколо їжі. В результаті реакції дитини на їжу стають дуже негативними. У дорослих довготривалі неприязні до їжі можуть навіть виникати в епізодах примусового споживання авторитетом (батьком, учителем тощо) !
Отже, запропонуйте дитині перекусити: так! Але змушуйте його їсти: ніколи !