Молоко; кр; м, наполовину; кр; м; або ціле, яке для вашої дитини відповідно до його; вік
Додати до вибраного
З моменту його народження молоко займало привілейоване місце в житті немовляти. До 12 місяців він залишається основною їжею у своєму раціоні, і важливо вибрати підходяще дитяче молоко (перший вік до 6 місяців, другий вік до 12 місяців, потім зростання молока від 12 місяців до 3 років) оскільки це має значний вплив на розвиток дитини. З якого віку він може пити «класичне» коров’яче молоко? Який вибрати? Ми допоможемо вам підвести підсумки з дієтологом Бріджит Кудрей з Центру харчових досліджень та інформації (CERIN).
У чому різниця між незбираним молоком, напівжирним молоком та знежиреним молоком ?
Вибір молока не є тривіальним, оскільки ці три типи молока диференціюються не тільки за кольором шапки, але перш за все за різними харчовими внесками. Ці три молока відрізняються, перш за все, часткою жиру, що міститься в кожному з них. Найжирніше це незбиране молоко з 36 г жиру на літр молока, за ним йде напівжирене молоко, що містить 15 г жиру на літр молока, і нарешті знежирене молоко, яке майже не містить. Смак також відрізняється: незбиране молоко - це те, смак якого, як правило, найбільш цінується, напівжирене молоко є компромісом між смаком і калоріями, і нарешті, знежирене молоко менш цікаве з точки зору смаку.
Який тип коров’ячого молока для віку вашої дитини ?
Залежно від їх віку, у вашої дитини різні харчові потреби. При народженні дитина харчується грудне молоко, який потім передається дитяче молоко (який можна поєднувати з грудним молоком) або безпосередньо через дитяче молоко, якщо мати вирішила не годувати грудьми до віку 12 місяців. Немає питання про давання класичного коров’ячого молока до 1 року.
Через 1 рік, рекомендується дати дитині зростання молока це цільне молоко, багате ліпідами. Справді, діти у віці до 2-3 років потребують високого споживання ліпідів. Тому дуже погано зменшувати або усувати жир у маленьких дітей під приводом запобігання ожирінню. Це не запобігає ожирінню, хоча дитині в цьому віці потрібно багато жиру в міру зростання. Це молоко трохи дорожче і особливо рекомендується дітям, які не їдять багато і потребують молока для зростання, щоб компенсувати нестачу через занадто малу різноманітність раціону.
З 3 років, можна перейти на напівжирне молоко. Знежирене молоко, навпаки, не має значення, оскільки різниця в ліпідах від напівжирного молока менша, тоді як знежирене молоко має менший смак. Навіть якщо у дитини надмірна вага, краще перевірити, чи не є інші напої або продукти причиною надмірної ваги.
Альтернативи коров’ячому молоку: остерігайтеся рослинних молочків для дітей
Увага ! Молоко на рослинній основі, таке як мигдальне, соєве чи рисове, зовсім не підходить як замінник коров’ячого. Вони не мають тієї ж харчової цінності, як коров’яче молоко. Діти можуть пити рослинне молоко, але не як замінник коров’ячого. Деякі молока на рослинній основі збагачені кальцієм, щоб пристосуватись до потреб дітей, однак їм також не вистачає інших вітамінів та мінералів, що забезпечуються коров’ячим молоком. Все ще бути більш пильний до дітей до року ! Агентство охорони здоров'я (ANSES) застерігає від заміни дитячого молока рослинним молоком у дітей віком до року. Наслідки можуть бути дуже серйозними! Хоча тенденція до заміни тваринного молока рослинним молоком дедалі більше встановлюється, випадки госпіталізації немовлят з проблемами недоїдання зростають. Це може спричинити порушення росту, недоїдання або навіть неврологічні проблеми в деяких випадках. З іншого боку, коли йдеться про козяче або овече молоко, ви можете спокійно давати їх своїм дітям на заміну коров’ячому.