Monsieur Cuisine шоколадний мус
25 квітня 2018 р
Цей рецепт призначений для всіх шанувальників шоколаду по всьому світу: ось рецепт шоколадного мусу Monsieur Cuisine! Для цього потрібно дуже мало інгредієнтів, і його дуже легко зробити. Наприклад, це ідеальний рецепт для десерту після гарної сімейної трапези.
- 200 г темного шоколаду
- 45 г цукру
- 3 яйця
- 5 мл лимонного соку
- 200 г вершків для збивання.
Час приготування:
Час відпочинку: 2 год
Для цього рецепту кухонного комбайна Lidl покладіть цукор та шоколад у чашу міксера та запустіть його протягом 40 секунд на швидкості 9. Додайте вершки та нагрівайте протягом 5 хвилин на швидкості 1 при 50 ° C. Тим часом відокремте жовтки від яєчних білків і збийте білки, щоб піки стали жорсткими з лимонним соком. Потім додайте жовтки до попереднього препарату протягом 30 секунд на швидкості 4.
Додайте збитий яєчний білок у препарат для приготування марисе і поставте все в холодильник мінімум на 3 години.
Поради
Посипте шоколадну стружку своїм шоколадним мусом, щоб ще більше поблажити !