Морквяне пюре с

Морква пюре, половинка картоплі, гладка і легка

морквяне

На 4 тарілки по 150 грам (як на фото, наприклад, на вечір) або 3 тарілки по 200 грамів на обід:

Інгредієнти

300гр картоплі

300гр моркви

1 кубик овочевого кнорра (необов’язково)

Ручка вершкового масла

Очистити овочі, нарізати їх тонкою соломкою, зварити все на воді.

Після приготування (наколоти ножем.) Вийміть воду і розімніть овочі виделкою або пресом для пюре або рукою міксера (на фото це з рукою міксера, не занадто довго, щоб не вийшло липке пюре).

Посоліть за зручністю і подавайте!

За бажанням та залежно від густини (наприклад, 5 мл) додайте ручку вершкового масла і трохи молока

Калорії на тарілку 150 грам з невеликою кількістю вершкового масла: 110 ккал