Морквяний суп Моро (домашній засіб від діареї) від idas_mom

Морквяний суп Моро (домашній засіб від діареї)

діареї

інгредієнти

  • 1 літр води
  • 500 гр. Морква, очищена від шкірки, нарізана шматочками
  • 2 чайні ложки солі

підготовка

Закип’ятити воду приблизно за 8 хвилин при температурі 100 градусів.

Додайте очищену і нарізану моркву з (!) Чайною ложкою солі

і готуйте все це принаймні (!) 90 хв при 100 градусах 1-2 рівня.

Після варіння протягом 15 секунд, пюрируйте на 8-10, додайте ще чайну ложку солі і

при необхідності залийте водою до позначки 1 літр (мені ніколи не доводилося використовувати ТМ у каструлі

Цей суп не має поганого смаку, а також є чудовим домашнім засобом

для цього важливо, щоб суп варився принаймні 1, ще краще 1,5-2 години, оскільки лише тоді з моркви розвинуться необхідні активні речовини.

Ефект: при довгому варінні моркви виділяються речовини (так звані олігогалактуронові кислоти), які заважають бактеріям осідати в кишечнику, виділяючи токсини і викликаючи тим самим діарею. Олігогалактуронові кислоти займають спеціальні рецептори, які в іншому випадку використовуються як стикувальні пункти для бактерій, і таким чином запобігають їх прилипанню в кишечнику.

Працює з нашою собакою, а також з нашими дітьми