Морквяний торт з какао з глінтвейном - ароматизатори та живлення

Морквяний торт з какао зі смаком глінтвейну

Сьогодні я пропоную вам відвернення рецептів. Спочатку я пішов на морквяний пиріг, але в процесі я хотів додати деякі додаткові інгредієнти, такі як какао, червоне вино, пряники, мед. зима, мабуть, пов’язана з цим.

какао

КОРОК ДЛЯ МОРКОВОГО ТОРТУ З ГАРЯЧИМИ ВИННИМИ СУДАМИ
- для квадратної форми 20 х 20 см -

- 200 г пшеничного борошна Т55
- 200 г тертої моркви
- 1 вичавлений апельсин
- 70 г родзинок, перезволожених в соку 1 апельсина
- 100 мл червоного вина (Syrah)
- 2 яйця
- 12 г меду (індивідуальна проба, звідси вага)
- 100 г коричневого цукру + підсолоджувач (за смаком)
- 2 чайні ложки знежиреного несолодкого какао-порошку
- 1/2 ч. Ложки розпушувача + 1 кінчик ножа соди
- Пряничні спеції

1. Розігрійте духовку до 180 ° C. Збийте цілі яйця з цукром, підсолоджувачем та спеціями. Додайте мед і червоне вино.
2. В іншій мисці з’єднайте натерту моркву, родзинки та апельсиновий сік, в якому вони були регідратаровані. Додайте солодку яєчну суміш.
3. Змішайте борошно з какао, розпушувачем і содою. Просіяти над морквяною сумішшю. Змішати.
4. Вилити у форму (антипригарним) і випікати 40 хвилин.
5. Виймаючи з духовки, влийте залишок апельсинового соку. Залишити замочуватися на 1 ніч у холодильнику. Розмотуйте та насолоджуйтесь !

Загальна енергетична цінність морквяного торта з какао зі смаком глінтвейну: 1740 Ккал

Енергетична цінність за 1 невеликий квадрат: 50 Ккал