Моссьє Кухня Connect Test Lidl-Thermomix в перевірку

Monsieur Cuisine Connect від Silvercrest вважається недорогою альтернативою Thermomix. Але чи справді кухонний комбайн Lidl все встигає? Ми перевірили це в тесті Monsieur Cuisine Connect.

connect

Розминання, перемішування, подрібнення, пюрерування, смаження, варіння та приготування на пару - все це набагато простіше і швидше за допомогою кухонного комбайна. Серед багатофункціональних кухонних пристосувань Thermomix від Vorwerk вважається найвищим емоцією. Але якість має свою ціну. Оригінальний Thermomix коштує значно більше 1000 євро.

Не дивно, що нові, дешевші кухонні машини з функціями варіння з’являються, як гриби. Особливо популярною моделлю серед альтернатив Thermomix є Кухня мсьє Silvercrest від Lidl *. Порівняно низька ціна в 387 євро дуже підходить споживачеві.

Але чи може Lidl Thermomix йти в ногу з якістю оригіналу? Наші колеги, професійні тестери французького веб-сайту Les Numériques, мають Месьє Кухня Connect Прокладіть його кроки. Ми переклали результати, щоб ви могли їх зрозуміти.

Monsieur Cuisine Connect від Lidl: деталі продукту

Перш ніж ми перейдемо до дрібниць і вивчимо поводження з кухнею мсьє у порівнянні з термомексом Vorwerk, ось найважливіші важкі факти про кухонний комбайн Lidl.

Детальніше про товар:

  • 7-дюймовий кольоровий сенсорний дисплей для зручності експлуатації
  • Потужність двигуна 800 Вт
  • Швидкість у 10 рівнях
  • Регульований діапазон температур від 37 до 130 градусів
  • Залийте кількість не більше 3 літрів
  • Функція таймера від 1 секунди до 99 хвилин
  • Вбудовані кухонні ваги для зважування безпосередньо в каструлі (до 5 кг)
  • 3 автоматичні програми (замішування, приготування на пару та обпалювання)
  • Нарізати їжу за годинниковою стрілкою
  • Поворот проти годинникової стрілки для замішування тіста та перемішування супів чи рагу (без подрібнення)
  • Інтерфейс WLAN для завантаження рецептів та регулярного оновлення
  • Cooking-Pilot (понад 500 попередньо встановлених рецептів з покроковими інструкціями)

Monsieur Cuisine Connect: оптика

Не можна не помітити візуальну схожість з Vorwerk Thermomix (праворуч на малюнку нижче): Блок двигуна Monsieur Cuisine Connect (зліва на малюнку) також укладений у міцну пластикову оболонку білого кольору. Бак виготовлений з нержавіючої сталі і має сіру пластикову кришку. Але кухонний комбайн Lidl трохи глибший і громіздкіший, ніж оригінальний Thermomix. Тож передбачте достатньо місця на кухонному прилавку.

Ось точні розміри мосьє Кухня Connect:

  • Пристрій (зі змішувальним контейнером і кришкою): 49,5 х 31 х 37,5 см
  • Вага пристрою з аксесуарами: приблизно 10,6 кг
  • Вага пристрою без аксесуарів: приблизно 7,14 кг

Помітним є дві ручки зліва та справа від горщика. На жаль, це ускладнює операцію. На відміну від Thermomix, де ручка знаходиться спереду, вам потрібні обидві руки з Monsieur Cuisine Connect, щоб вийняти важкий контейнер для змішування. Перш ніж це зробити, вам також потрібно натиснути кнопку закриття у напрямку стрілки.

Monsieur Cuisine Connect: аксесуари

Окрім нержавіючого глечика-блендера зі знімною кришкою із великим отвором для заповнення та знімною міні-мірною чашкою, пароплав із плоскою вставкою та відповідною кришкою є частиною Monsieur Cuisine Connect.

Додаткові аксесуари Monsieur Cuisine Connect:

  • 1 окрема варильна вставка з отворами (наприклад, для Картоплю відварити)
  • 1 ножна вставка для подрібнення інгредієнтів
  • 2 скребки для перемішування тіста та для виймання варильної вставки
  • 1 насадка для змішувача для супів

Візуально всі окремі деталі ідеально поєднуються завдяки одному і тому ж простому дизайну.

Месьє Кухня Connect: Терези

На відміну від інших недорогих альтернатив Thermomix, Monsieur Cuisine Connect має таку, як оригінал вбудовані ваги. Це означає, що вам не доведеться купувати їх окремо, як і у багатьох інших моделей.

Практично: функція тари. Натисканням кнопки ви скидаєте шкалу до 0 грам, щоб можна було зручно зважувати окремі інгредієнти один за одним.

Порада: Ваги працюють лише у фазі спокою, тобто лише тоді, коли ви зараз не використовуєте пристрій для інших цілей.

Месьє Кухня Підключіться в тесті: Яка послуга?

Екран Monsieur Cuisine Connect працює через сенсорний екран - для плавного процесу ви повинні мати чисті пальці та не носити рукавички. Вказуючи пальцем, ви вибираєте певну настройку, яку ви раніше викликали за допомогою маленького поворотного регулятора.

На дисплеї ви знайдете три кола, розташовані поруч. За допомогою цього індикатора ви можете переміщатися зліва направо по таймер, Швидкість перемішування (а також турбофункція) та температури регулювати. Щоб збільшити відповідне значення, рухайте пальцем за годинниковою стрілкою по колу на сенсорному екрані.

Різні символи на початковому екрані також ведуть безпосередньо до трьох автоматичних програм або колекції рецептів Lidl Thermomix. Загалом, робота пристрою інтуїтивно зрозуміла і проста.

До речі: Дошка дисплея трохи під кутом, так що ви можете читати дисплей на Monsieur Cuisone Connect навіть краще, ніж на оригінальному Thermomix від Vorwerk.

Месьє Кухня Підключіться в тесті: що хорошого в кулінарному пілоті?

Для того, щоб мати доступ до збірки рецептів з вашого Monsieur Cuisine Connect, вам потрібно один раз увійти до домашньої мережі Wi-Fi та зареєструвати пристрій. Тоді кухонний комбайн завжди витягує з Інтернету найновіші рецепти Lidl Thermomix. Оновлення просто працюють у фоновому режимі.

За допомогою кулінарного пілота ви можете повністю автоматично перейти близько 300 рецептів. Вони відсортовані в алфавітному порядку та можуть бути розділені на категорії або вибрані улюблені рецепти за бажанням. Ви також можете шукати конкретні рецепти чи інгредієнти і навіть відображати фотографії рецептів. Ви також можете побачити точну харчову цінність страв та розмір порції.

Використання Monsieur Cuisine Connect також підходить для початківців. Наприклад, у рецептах вам порадить розігріти духовку у відповідний час. Звичайно, ви можете змінити автоматично встановлений час приготування та температуру, як завгодно.

Порада: Ви можете завантажити відповідну програму Monsieur Cuisine з App Store та Google Play, щоб отримати доступ до подальших (користувацьких) рецептів та тематично відсортованого журналу Monsieur Cuisine. Кулінарна книга кухні месьє зі 100 рецептами доступна тут на Amazon.

На відео: Рецепт дитячої каші з картоплі, моркви та курки

Ваш браузер не може відтворити це відео.

Месьє Кухня Підключіться в тесті: Як ви чистите машину?

Хороша новина для всіх посудомийних машин: усі аксесуари Lidl Thermomix можна мити в посудомийній машині - крім базової станції з блоком двигуна. Також можливо автоматичне очищення чаші за допомогою програмної функції.

Екран також можна легко протерти вологою ганчіркою, оскільки він не має зазорів. Ви можете добре дістатись до дна горщика, якщо знімете кріплення для ножа. На відміну від Thermomix, ви навіть можете зняти пломбу з кришки Monsieur Cuisine Connect і почистити її, щоб пристрій був особливо гігієнічним.

Monsieur Cuisine Connect поставлено на тест: перевірено функції

Функція суміші працює чудово, на думку наших колег із Les Numériques. Monsieur Cuisine Connect навіть виробляє ідеальний подрібнений лід за лічені секунди, лише 4 удари в турборежимі. Супи також дрібно пюрируются. Існує лише відрахування для подрібнення овочів, оскільки шматочки виходять нерівномірно.

Теплова функція також добре з Lidl Thermomix. У порівнянні з оригіналом, тепло з Monsieur Cuisine Connect поширюється дуже рівномірно. На дні та з боків чаші різниці температур навряд чи є. Хоча температура за допомогою Vorwerk Thermomix може коливатися на рівні близько 50 температур, у пристрої Lidl вона становить лише 4 градуси. Їжа готується рівномірно завдяки цьому.

З іншого боку, є негативні моменти для надзвичайно повільного підвищення температури в Monsieur Cuisine Connect. Поки Thermomix перемикається з 20 на 40 градусів всього за 4 хвилини, кухонний комбайн Lidl займає 20 хвилин. Зрештою, можна стверджувати, що їжа нагрівається особливо м’яко. Однак це досить дратує для швидкого приготування або приготування на пару.

Споживана потужність була трохи вищою на Monsieur Cuisine Connect, ніж на інших кухонних машинах, випробуваних Les Numériques. Принаймні, це так при варінні супу. При закипанні (30 хвилин роботи при 80 градусах) Lidl Thermomix використовує порівняно мало енергії.

Висновок: Яким чином кухня месьє поєднується з тарифом Lidl у тесті?

За: Monsieur Cuisine Connect оцінює своєю простотою використання завдяки великому дисплею, вбудованим вагам та докладним інструкціям щодо рецептів. Дуже хороша ефективність змішування, велика ємність та навряд чи існуючий фоновий шум роблять пристрій Lidl сильним конкурентом для Thermomix - не кажучи вже про спрощене очищення.

Мінуси: Monsieur Cuisine Connect досить громіздкий і займає багато місця на кухні. Крім того, бічні ручки та запірний механізм ускладнюють видалення каструлі та кришки. Крім того, спостерігається порівняно повільне підвищення температури.

Ось огляд розподілу точок (від Les Numériques):

  • Зручність для користувачів: 5/5 зірок
  • Прибирання: 5/5 зірок
  • Ефективність змішування: 5/5 зірок
  • Теплова функція: 4/5 зірок
  • Шум: 4/5 зірок
  • Споживання енергії: 4/5 зірок

Більш недорогі альтернативи Thermomix

Monsieur Cuisine Connect - не єдина недорога альтернатива Thermomix. Зараз існує багато багатофункціональних кухонних машин, які можуть скласти конкуренцію оригіналу та оцінити за дуже хорошого співвідношення ціни та якості.

Пристрої від Krups, Klarstein та Medion добре оцінюються на Amazon. Тут ви можете поглянути на недорогі альтернативи оригінальному Thermomix на Amazon:

Їх також можна використовувати для швидкого та легкого «приготування» рецептів для Thermomix. Бажаємо вам багато задоволення від творчості!