Може стрес зробити вас жирним журналом про здоров’я

Під час стресу ви схильні кидатися в комору. Торти, шоколад, сир: туди все йде. Дотримуйтесь наших порад, щоб зняти напругу, перш ніж вона перетвориться на кілограми.

"Коли у вас стрес, рівень цукру в крові (рівень цукру в крові) зростає", - пояснює Клод Сімон, дієтолог з Парижа. Занепокоєння спонукає запаси організму до вивільнення цукру та забезпечує негайну енергію для подолання надзвичайних ситуацій.

Якщо це явище повторюється занадто часто, ви наберете вагу: коли рівень цукру в крові залишається високим, більша частина цукру перетворюється на жир.

Коли гормон стресу кортизол стає занадто високим, це збільшує накопичення жиру в шлунку. Розташовані там адипоцити (клітини, що накопичують жир) мають більше рецепторів кортизолу, ніж клітини на поверхневих рівнях тіла.

Коли стрес змішується з харчовою поведінкою.

Розлад стресу може призвести до розвитку різних розладів. Хоча деякі люди кусають нігті, більшість із них звертаються до таких залежностей, як кава, тютюн, алкоголь або їжа.

“Коли ви їсте певні продукти, ви подумки натискаєте кнопку“ вимкнути ”і відключаєтеся від реальності. Їжа стає камерою декомпресії між особистим та професійним життям. Ви не харчуєтесь відповідно до своїх потреб, оскільки голоду немає. У стресовому стані їжа виконує вже не роль їжі, а антистресу. Якщо ви їсте, не потребуючи цього та не наситившись, збільшення ваги ефективно », - зазначає Флоренція Пужоль, дієтолог з Парижа.

3 харчові заспокійливі засоби у разі стресу

Їжа з м’якою консистенцією, м’яка у роті, має ефект заспокійливого засобу для прийому всередину (печиво, дуже приготовані макарони, сири, грінки та шоколад).
Жести, прийом їжі та постійне піднесення її до рота можуть заспокоїти ваше занепокоєння. Ви віддаєте перевагу дрібній їжі (цукерки, закуски, солодкі тістечка), оскільки вони не дають вам витрачати час.
Наповнення шлунка, факт заповнення, забезпечує негайне задоволення. Якщо такий тип харчової поведінки буває випадковим, прямого впливу на ваш організм не буде. З іншого боку, якщо це стане справжньою звичкою, ваш силует з часом можна змінити. Окрім впливу, яке ця тяга до їжі справляє на вагу, вона також може спричинити такі розлади, як затримка води, здуття живота, зниження концентрації; це навіть може збільшити ризик серцево-судинних захворювань.

Збільшення ваги через стрес: хто постраждав ?

«Загалом чоловіки та жінки страждають однаково під час стресу, але спостерігається сильніша тенденція до набору ваги у жінок (пов’язана з гормонами, місячними, вагітністю, менопаузою). Жінки накопичують більше стресу, оскільки працюють, і в той же час несуть значну частину домашніх витрат ", - підкреслює дієтолог Клод Симон.

"У гормональному контексті жінки розвивають підвищену чутливість і легше переходять до компульсивної поведінки щодо їжі", - додає Флоренс Пужол.

“Чоловіки по-різному набирають вагу під час стресу. Зазвичай найбільше страждають ділові люди: враховуючи щоденну нагальність, вони вибирають легкість, а не збалансоване харчування. Коли вони не їдять у точках швидкого харчування, вони накопичують сніданки та обіди в ресторанах з професійних причин. Вони не обов’язково вибирають страви, які вони споживають, і це найчастіше дуже жирні ", - говорить Елоди Хірігоєн, дієтолог.

Тримайте кілограми на відстані кращого способу життя

Щоб боротися зі стресом, розробляйте нові цілі та пріоритети.

Практикуйте метод розслаблення такі як черевне дихання, софрологія або йога. Практика повинна поважати вашу особистість та ваші потреби. Це може допомогти вам розслабитися та покращити настрій. Читати: Йога, 3 вправи для зниження тиску
Вправа: вибирайте заняття відповідно до ваги та вашого фізичного здоров’я (танці, силові тренування, ходьба тощо). Займіться цим регулярно у вільний час і, по можливості, хоча б раз на тиждень.
Знайдіть хороший режим сну тому що відсутність відпочинку може ввести вас у дуже нервовий стан.

Змініть свої харчові звички

" Робіть покупки і думайте, що їсти ввечері. Шукайте дієту, яка орієнтована на повільний вміст цукру, сезонні фрукти та овочі. Не забудьте тримати при собі яблуко на випадок, якщо ви зголоднієте протягом дня. Слідкуйте за нормальним споживанням омега-3 (риба, біле м’ясо) та білка (м’ясо, рослинний білок) », - пояснює дієтолог Елоди Хірігоєн .
Не поспішайте їсти. Пообідайте і спробуйте покласти столові прибори між кожним укусом.
Зверніться до спеціаліста з харчування або психолога, якщо ви відчуваєте, що не можете пройти самостійно. Озбройтеся терпінням, бо ваш стан поступово покращуватиметься.

Вибирайте правильні продукти, щоб залишатися дзенними

Повноцінне харчування може допомогти вам сформувати свою толерантність до стресу. Це полегшує негативні наслідки стресу та зменшує ризик супутніх захворювань.

Їжте лише необроблені продукти (фрукти та овочі, м’ясо, риба, насіння, коричневий рис тощо). Їжте їжу здоровою їжею (не надто жирною або занадто важкою). А якщо час підготовки довший, то задоволення зрештою буде ще кращим.
Їжте насіння !“Вони дають вашому тілу все необхідне. Поєднання трьох видів насіння (злакових, олійних та бобових) відновлює цілісні тваринні білки, вони містять клітковину, вуглеводи, амінокислоти, кальцій і фосфор ", - пояснює дієтолог Клод Симон.