Мозок і вага - стрункість - це питання голови Ральфа Болмана
Ваш мозок і ваша вага - стрункість - це справа голови
Днями я натрапив на книгу з класною назвою: “Тонка штука в голові - як ми контролюємо свою вагу за допомогою мозку”. * Звичайно, мені довелося це прочитати. З одного боку, мозок мене завжди зачаровував, і ви завжди можете використовувати або «контролювати вагу»?
Ми хотіли б вірити, що наш мозок повністю в курсі еволюційних подій. Так само, як і найновіший мікрочіп - абсолютно сучасний. І це не зовсім так. Багато відділів нашого мозку мають багато мільйонів років розвитку. І вони досі працюють так, як мільйони років тому. Крокодили існують вже понад 200 мільйонів років, і до сьогодні вони не сильно змінилися. Як і її мозок. Це в основному старовинний дизайн, і він працює донині.
У мозку крокодила природа зробила вирішальний прогрес у розвитку більше 200 мільйонів років тому. Ми, сучасні люди, отримуємо вигоду від цього розвитку і по сьогодні. Ми успадкували важливі сірі клітини від древніх плазунів. Вони все ще утворюють частину нашого стовбура мозку донині. Ця частина нашого мозку називається «рептилій». Мозок рептилій в нас обробляє подразники навколишнього середовища, контролює несвідомі реакції, такі як кров'яний тиск і дихання, і відповідає за інстинктивні реакції. Як, наприклад, морщачись від гучного вибуху. Ця давня частина нашого мозку робить нас придатними для голого виживання.
Пізніше природа додала так звану “лімбічну систему”, яка головним чином відповідає за емоції, спогади та навчання. А ще був головний мозок, який, крім усього іншого, дозволяє нам бути розумними. Великий мозок становить близько 85% нашого мозку. Мозок крокодила не набагато більший за волоський горіх. Але ви все ще несете це стародавнє ядро, мозок рептилій, у своєму черепі сьогодні. І це набагато більше впливає на те, що ви робите, ніж ви можете собі уявити.
Kopfsache Schlank * була написана двома нейрохірургами з Австрії, які працювали разом і мали своїх дітей одночасно. І кожен з них бився за себе, спочатку марно, проти своїх любовних ручок. Одного разу у вас виникла ідея використовувати свої ноу-хау як експерти з мозку, щоб нарешті успішно керувати вагою. Так з’явилася її книга. Конкретні поради та рекомендації щодо дій підтверджують саме те, що ви знайдете в моїх подкастах або в тренінгу. Книга пояснює з точки зору невролога Чому певні речі мають сенс і працюють.
Тож продовжуйте: Є чотири речі, які потрібно зробити, якщо ви хочете керувати своєю вагою краще, ніж раніше.
- Перепрограмуйте базальні ганглії
- Обдурити гіпоталамус
- Змініть полярність системи винагород
- Активуйте префронтальну кору
Звучить мегаскладно, але це не так. Просто поясни це моїми словами.
- Базальні ганглії стосуються звичок і того, як ви можете замінити їх кращими.
- Гіпоталамус - це те, що відбувається, коли у вас є тяга, і що ви можете з цим зробити.
- Система винагород стосується щастя, задоволення та насолоди та того, як ви можете це використовувати, щоб робити те, що робить вас стрункими та підтягнутими.
- І останнє, але не менш важливе - префронтальна кора. Він відповідає за розумну дію, і ви можете зробити це сильним.
Ти зацікавлений? Ходімо.
Перепрограмуйте базальну гангію
Базальні ганглії, це область мозку, в якій зберігаються ваші звички. Ви можете собі уявити це як коробку з індексними картками, в якій є індексні картки, і кожна індексна картка має звичку. Ви можете написати нову, кращу звичку на новій картотеці та помістити її туди. Наприклад, нова звичка снідати. Наприклад: я снідаю сиром або яйцями. І коли ця звичка зберігається в базальних гангліях, вам не буде потрібно ні сили волі, ні сили мозку для здійснення цієї звички. Тоді ця звичка є частиною вашої зони комфорту.
А як ви пишете нову індексну картку, нову звичку?
Обдурити гіпоталамус
Давайте перейдемо до мозкового фокусу № 2: гіпоталамус і річ про тягу. Можливо, ви почуваєтесь так само, як оповідач у книзі: Іноді вона була настільки гіпоглікемічною, що, незважаючи на найкращі рішення, вона не могла не відхилятися від своєї нової дієти. Що там сталося Мозок використовує до 25% загальної енергії тіла, хоча він може складати лише 2% ваги тіла. І воно вважає це особливо важливим. Якби мені довелося допомогти у прийнятті рішення, я б також вважав за краще, щоб мій мозок був добре доглянутий, поки моя ліва рука не отримає все, і нічого не залишиться для груші. Мозок потребує постійного надходження енергії і постійно вимірює рівень цукру в крові. Ось що робить гіпоталамус. Як тільки рівень цукру в крові падає, це спрацьовує тривогу і діє негайно. Це викликає тягу, оскільки їжа підвищує рівень цукру в крові, а це означає нову енергію для мозку. Гіпоталамус активізує всі органи чуття. Ви краще бачите і відчуваєте запах їжі, і практично неможливо боротися з цим механізмом виживання мозку.
Яке рішення? Ви запобігаєте падінню рівня цукру в крові. Ви можете зробити це, не надто підвищуючи рівень цукру в крові. Наприклад, з продуктами, що містять багато білків і жирів, але мало вуглеводів, крива рівня цукру в крові залишається рівною, і сильний збій з подальшою тягою до їжі не відбувається. Ключове слово глікемічне навантаження. Йдеться про продукти, які не так сильно впливають на рівень цукру в крові. Продукти з низьким глікемічним навантаженням залишають рівень цукру в крові в основному поодинці. Їжа з високим глікемічним навантаженням підвищує рівень цукру в крові і з часом він знову падає. Те, що відбувається тоді, називається тягою.
Овочі, м’ясо, риба та яйця мають дуже низьке глікемічне навантаження зі значенням менше 1. Зерна та продукти, виготовлені із зерна, наприклад борошно, мають дуже високе глікемічне навантаження зі значеннями від 18 до понад 40. Таблиця на сторінці 77 у Книга. *
Крок 1: Дізнайтеся про продукти з низьким глікемічним навантаженням.
Крок 2: Їжте їжу переважно і зменшуйте їжу з високим глікемічним навантаженням.
Крок 3: Якщо ви вже їсте страви, які не є чудовими, поєднуйте їх з корисними.
Крок 4: спостерігайте, як це працює для вас. Якщо ви будете піклуватися про себе, ви швидко дізнаєтесь, що спричинило тягу до їжі, і тоді ви можете уникнути цього в майбутньому.
Ось як ви можете охопити харчову тягу.
Змініть полярність системи винагород
Перейдемо до теми № 3: система винагород. У середньому мозку є область, яка винагороджує поведінку, яка забезпечує наше виживання. Вона робить це з невеликим подарунком, з виділенням дофаміну. Існує гормон, гормон щастя, завдяки якому ви почуваєтесь добре, мотивовано і щасливо.
Система винагород, на жаль, трохи застаріла. Це все ще винагороджує вас так само, як у кам’яному віці. Це винагороджує вас за поведінку, яка тоді була доброю та життєво важливою. Вживання в їжу якомога більше солодких фруктів та їжі з високим вмістом жиру було тоді добре і винагороджувалось дофаміном. Тоді речі були настільки рідкісними, що ніколи не створювали проблем. Сьогодні цукор та жир доступні скрізь, у будь-який час, дешево, і вживання їх у великих кількостях є абсолютно проблемою. На жаль, система винагород з нашого мозку рептилій ще не помітила, і тому вона все ще виливає дофамін у шоколад та Нутеллу, цукор та жир. Знаєте, це добре, і це вживає. Звичайно, ви хочете цього мати і в майбутньому, звичайно, адже без дофаміну життя справді нудне.
Фокус полягає у пошуку інших джерел дофаміну та інших способів зробити вас почуттям добре, мотивованим та щасливим. Ось кілька порад.
- Спроповуйте свою їжу, займайтеся приготуванням та якістю. Не поспішайте і свідомо насолоджуйтесь смачною їжею. Усвідомлення того, що ви з’їли ідеальну їжу для найкращої вашої версії, також виділяє дофамін. Отже, мова також йде про те, щоб «їсти краще». Дивіться подкасти №62 та №63
- Спорт як джерело дофаміну: Спорт і фізичні вправи також виробляють дофамін і навіть ендорфін, ще один гормон щастя. Але тільки в тому випадку, якщо спорт вас влаштовує, і ти насолоджуєшся ним. Ви можете знайти там щось, що вам підходить. Іноді досить швидкої ходьби.
- Майте справу з усім прекрасним або тим, що ви сприймаєте як прекрасне. Мистецтво, кіно, музика, книги, мода. Планування відпустки. Просто це зробити, як нагорода після складного робочого дня, призводить до того, що ти почуваєшся краще і замінює шоколад, що розчаровує. Щоразу, коли ви робите щось, що вам дійсно подобається робити, ви виробляєте дофамін.
- Вийти на природу. Будучи самотнім у природі та свідомо переживаючи природу, вивільняє дофамін. Захоплює те, наскільки ми все ще прив’язані до природи і пов’язані з природою.
Є багато способів зробити щось, щоб почуватися добре і бути щасливим. Їжа - лише одна з них. Знайдіть кілька інших.
Активуйте префронтальну кору
Це залишає четверту і останню концепцію з книги. Активуйте префронтальну кору. Отже, роблячи розумні дії сильними і не будучи настільки залежними від старих механізмів мозку рептилій для багатьох дрібних рішень. І як це працює? Про формулювання цілей та планування.
- Крок 1: Сформулюйте мету і уявіть її якомога конкретніше. Коли ви візуалізуєте свою мету, вона активує вашу передню частину кори і посилює раціональну дію. Тож чітко дайте свою мету. Я вже показував вам, як це зробити в різних подкастах.
- Крок 2: планування робить ідеальним. Сплануйте, що ви хочете зробити. Виконуйте заплановані речі, контролюйте і перевіряйте результат і коригуйте своє планування, якщо це необхідно.