MUGA - Громадські розваги та фітнес

Практичні поради, які допоможуть вам досягти цілей у галузі охорони здоров’я

Важливість читання етикеток на продуктах харчування

MUGA Громадські розваги

Чому важливо читати етикетки на продуктах харчування ?

На всіх упакованих продуктах є етикетка з поживними речовинами, розроблена для того, щоб надати вам інформацію, необхідну для того, щоб точно знати, що ви їсте. Розуміння того, що міститься в продуктах, які ви їсте, допомагає зробити здоровий вибір. Навички читання етикеток дозволяють приймати швидкі та зважені харчові рішення. Здорове харчування має життєво важливе значення протягом усього життя, а звернення уваги на етикетки харчування - хороший спосіб покращити повноцінне харчування.

Етикетка містить ключову інформацію

Етикетка харчування містить ключову інформацію, таку як розмір порції, калорії, загальний жир, насичені жири, холестерин, білок, вуглеводи та вміст вітамінів. На етикетці також міститься перелік інгредієнтів. Ця інформація допомагає вам досягти своїх щоденних цілей. Вони також допомагають уникнути певних інгредієнтів, якщо у вас непереносимість їжі або якщо ви дотримуєтесь дієти, яка виключає певні інгредієнти, такі як молочні продукти.

Список інгредієнтів

Він розповідає вам про кожен інгредієнт харчового продукту під загальною або загальною назвою. Чи знали ви, що інгредієнти перераховані у порядку зменшення ваги? Тобто, інгредієнт, який у більшій кількості, вказується першим, а той, що менший, - останнім.

Допомагає зменшити споживання

Загалом, ми споживаємо занадто багато солі, насичених жирів та доданого цукру. Перевірка маркування харчових продуктів на предмет того, що і скільки ви їсте, відіграє вирішальну роль у зменшенні споживання. Рекомендується зменшити споживання натрію до менш ніж 2300 мг на день, а споживання доданого цукру та насичених жирів - до 5-15% на 2000 калорій. Перевірте етикетки продуктів, щоб дізнатись, як досягти вашої мети щодо зменшення цих компонентів.

Допомагає покращити дієту

Незважаючи на широкий вибір поживних продуктів, багато людей не отримують рекомендованої кількості основних поживних речовин. Наприклад, рекомендується збільшити споживання харчових волокон. Спробуйте споживати 25 грамів клітковини, якщо ви жінка, та 38 грамів, якщо ви чоловік. Контроль вмісту клітковини в продуктах на етикетках відіграє важливу роль у збільшенні споживання. Наприклад, не всі коричневі хліби містять велику кількість клітковини, і деякі виробники використовують барвники, щоб зробити хліб здоровішим. Ось чому найкраще порівнювати етикетки.

Отримайте максимум від харчових етикеток

Важливо спочатку визначити свої харчові цілі, щоб ви могли якнайкраще використовувати етикетки продуктів. Наприклад, якщо у вас надмірна вага, порівняння калорійності різних варіантів дозволяє вибрати поживний, низькокалорійний продукт, щоб залишатися в межах ваших добових калорій. Особливо важливою є інформація про розмір порції, оскільки інформація про поживність на етикетці часто стосується більше однієї порції. Інший приклад: якщо у вас хронічне захворювання, таке як гіпертонія, дуже важливо звернути увагу на вміст натрію.