Mulot & Petitjean випускає в Діжоні корисні пряники - супер поживна їжа
Після білкового молочного хліба пряники з харчовими добавками надходять у Кот-д'Ор: нонас.
"Життєздатність"залізо для втомлених"Транзит"клітковина для запорів і"Спокій"з магнієм для стресу: ось нове сімейство пряників, випущене компанією Діжон Мулот і Петтіжан. Дворічне дослідження було проведено у співпраці з CEN поживні речовини Діжон сотням людей за цими рецептами, наповненими апельсиновим варенням. Ці "їжа-ліки" чи вони дуже корисний для вашого здоров'я ?
Яким чином магній потрапляє у вушну раковину ?
"Сьогодні завдяки нашому харчуванню, де бобові та м’ясо менше, ми маємо багато дефіциту заліза та магнію", - пояснює Франсуа-Андре Аллаерт, директор Центр вивчення харчових речовин в Діжоні. Ось чому у нього виникла ідея поєднувати обжерливість та добавки до здоров’я Катерина Петіжан, Голова та генеральний директор Mulot & Petitjean. Останній хотів "впровадити інновації у напрямку здоров’я, повернувшись до традиції пряників, одного з наших флагманських продуктів: здорового, поживного та здорового тротуару".
У разі дефіциту завжди краще просто їсти свіжі продукти! "Але це не завжди легко", - додає Франсуа-Андре Аллаерт. От з магній, мідь або залізо вливаються у звичне пряникове тісто. Ці природні мінерали порошкоподібні та змішуються з рештою інгредієнтів, як цукор. Нонет забезпечує 30% добових потреб людини щодо цих поживних речовин.
Трохи додаткового для задоволення, а не справжнього медичного активу
Ці nonnettes були протестовані протягом двох років CEN поживні речовини Діжон на сотні людей, які споживали їх протягом місяця. Тестери коментували ефекти: стан свого стільця, моральний стан, стрес, сон. Кінцевий результат було затверджено Європейським агентством з безпеки харчових продуктів.
На відміну від високобілкового молочного хліба, що компенсується соціальним забезпеченням, який справді служить ліками для недоїдаючих, ці нони є додатковими і ніколи не замінять певні інгредієнти.
Од Лоран є дієтолог в клініці та на приватній практиці в Діжоні. Для неї між цими двома продуктами нічого робити: аудиторія абсолютно різна. З одного боку, є хліб "енергетичний запас, який може бути найважливішим у день. Це як харчова добавка, а не аксесуар", з іншого - "їжа для задоволення", яка поєднується з деякими додатковими вітаміни та мінерали ".
Нарешті, літня людина, яка втратила апетит, цілком може його знову знайти, скуштувавши цей пряник, який нагадує про смаки дитинства.
Ми тестували для вас
Я скуштував Нона "життєва сила" із залізом та магнієм і раптом я відчув. Здоровий! Я жартую. Ні, насправді, нічого особливого. Щоб отримати результати, його слід їсти щодня протягом місяця.
Як і багато людей, я є дефіцит магнію, тож замість того, щоб пропити курс капсул, я міг би скористатися можливістю порадувати себе! Не їдять нону, не рахуючи всього цього: вони все одно їдять 116 калорій. Особисто я віддаю перевагу їсти м’ясо або шпинат для користі заліза. Хоча я жінка! Тому що ясно, враховуючи упаковка і після Катерини Петіжан, ці пряники орієнтовані на жінок.
Нарешті, ви нічого не втратите, протестувавши нону: вони мають майже такий самий смак, як і класичні ненетки, ще на кілька центів. Вони будуть на продаж в Mulot & Petitjean під час тиждень 11 березня, упаковка з шести нон коштує менше 6 євро.