На упаковці написано "середній", а в калоріях "високий" оздоровчий центр Evolution
Я рідко їду, коли ходжу в кіно, але коли їздила минулими вихідними, у мене був попкорн із чоловіком. Ми замовили частину розділити - вибираючи "середній" розмір ні з якої іншої причини, ніж це добре звучить, велика частина звучить більше як "розмір сім'ї". Тож коли нам вручили величезний кошик попкорну - достатньо для приблизно шести людей - я почав думати: якщо люди, які ведуть фільм, вирішать, що таке "маленька", "середня" чи "велика" порція попкорну, ми приймаємо сліпучі ці ярлики? Ми говоримо, що "середній" означає "помірний?" Давай поїдемо половину «середньої» кошики попкорну, навіть якщо це явно велика кількість їжі?
Здається, що у багатьох випадках це саме те, що роблять люди. У статті, опублікованій у Journal of Consumer Research, було зазначено, що більшості людей важко оцінити обсяг певної їжі, просто подивившись на неї або навіть наскільки вона буде повною після споживання. Тож набагато легше покладатися на чуже судження. У цьому випадку розмір середньої кошики попкорну - це сказати їм, що таке адекватна кількість їжі. Цей «ефект розміток на етикетках» може призвести до того, що автори назвали «виною без провини», де ми безглуздо їмо велику кількість їжі, оскільки маркування змушує нас думати, що ми їмо набагато менше, ніж насправді.
Але це справжня проблема. Що стосується їжі, у багатьох з нас виникає внутрішня боротьба. Ми хочемо вірити, що їмо менше, тому що це свідчить про те, що ми дбаємо про своє здоров’я та свою вагу, але в той же час ми хочемо їсти і більше - з тієї простої причини, що їжа весела і приємна. Ось чому це вміле маркування допомагає нам вирішити цей конфлікт.
Цікаво, що не існує стандартів щодо того, що називається "малим", "середнім" або "великим". Це виключно рішення продавця. Те, що спочатку було "звичайною" порцією картоплі фрі в мережі швидкого харчування, зараз має "дитячий" розмір, а те, що раніше було "надвеликою" порцією, тепер є просто "великим". Крім того, розмір напою може сильно відрізнятися залежно від місця. - і від напою до напою.
Подібне відбувається з жіночим одягом. У США розміри одягу не стандартизовані, тому ми стикаємось з чимось, що називається "розмір марнославства". Багато одягу позначено меншими, ніж вони насправді, що змушує жінок думати, що їхні тіла менші, ніж вони насправді.
То як називається порція? Залежить. Звичайно, розмір порції має значення, але ми не можемо покластися просто на етикетку розміру, щоб сказати нам, наскільки велика ця порція. І ми ніколи нікуди не дійдемо, поки на продуктах є маркування розмірів, які переконують нас не переїдати.