Начинені коржі; Смачна смачна кухня

Смачні коржі, наповнені фаршем, цибулею, помідорами, сиром фета та сиром. Дуже смачно і робиться досить швидко. Я зробив корж сам, рецепт ви можете знайти тут. Випікати корж також досить просто. Начинка складається з салату, фаршу, помідорів, цибулі, сиру фета та сиру Гауда, з соусом каррі та вимкненою в духовці. Я завжди купую сир фета у турка в консервній банці, ми завжди беремо вершковий. Найкраще, якщо корж випікається вранці, а потім охолоджується. Таким чином ви зможете краще прорізати корж, не розбиваючи його. Моя фарширована коржа завжди трохи менша за тарілку через свою форму. Але ви можете зробити і менші, або більші.

Начинку, звичайно, також можна використовувати замість фаршу, турецької ковбаси або зовсім без м’яса і використовувати лише овочі. Начинений корж можна наповнити на будь-який смак. Також ідеально підходить для DVD-вечора з друзями. Так само, як заправка, просто візьміть те, що найкраще на смак. Я сам захоплююсь заправкою каррі і завжди люблю її використовувати. Насолоджуйтесь наповненим коржем.

4 плоских хліба
500 г яловичого фаршу
4 помідори
Салат айсберг
2 цибулини
Сир фета
250 г сиру Гауда
Заправка каррі
олія
сіль
перець

підготовка

Обережно один раз наріжте корж і відкладіть кришку.
Обсмажте фарш розсипчастим з невеликою кількістю олії і приправте сіллю і перцем.
Салат, помідори та цибулю наріжте невеликими шматочками.
Розкладіть заправку з каррі на коржі як на дні, так і на кришці.
Викладіть трохи фаршу, салату, помідорів, цибулі та сиру фета.
Нарешті, додайте трохи тертого сиру Гауда, поставте кришку і поставте в розігріту до 180 ° духовку на 15 хвилин на середню полицю. Найкраще розміщувати його на деко.