НАДІЙНЕ СПОЖИВАННЯ ПРОДУКТІВ ПРИ ВПЛИВІ СТРЕСУ
Стрес - це проблема, з якою нам усім доводиться стикатися у своєму житті. Є багато факторів, що спричиняють стрес - зовнішні тиски, такі як робочі чи сімейні обов'язки та внутрішні впливи, - що ми їмо та як працює наша травна, імунна та нервова системи. Зовнішні стресові фактори можуть впливати на вибір їжі (наприклад, харчування), а постійний стрес може спричиняти такі захворювання, як діабет, депресія, проблеми з психічним здоров’ям, серцево-судинні захворювання та проблеми з травленням.
Як це впливає на стрес нашого організму - надмірне споживання їжі під впливом стресу
Надмірне споживання їжі під впливом стресу це форма невпорядкованої та неконтрольованої їжі і визначається як «збільшення споживання їжі у відповідь на негативні емоції». Це можна вважати дезадаптаційною стратегією, яка використовується для боротьби зі складними почуттями. Зокрема, їсти з часом стрес, кваліфікується таким чином, щоб боротися з емоціями, намагатися мінімізувати їх, регулювати та запобігати емоційним стражданням.
стрес викликає набір біологічних реакцій, включаючи:
- Викид гормонів стресу з надниркових залоз - адреналін і кортизол;
- Підвищений артеріальний тиск;
- Прискорене серцебиття;
Всі ці реакції, відомі як "бій або втеча", покликані допомогти вам впоратися із небезпечними для життя фізичними викликами стресу (наприклад, як би реагувало ваше тіло, якби вас переслідували леви). ). Проблема полягає в тому, що в сучасній культурі стресу реакція на стрес все ще повністю підготовлена, і організм не має шансів на відновлення.
Стрес змушує деяких людей ігнорувати ознаки голоду і довго утримуватися від їжі. Він перетворює інших людей на їстівних під впливом стресу, які бездумно споживають все, що можуть. Іншими словами, споживання під впливом стресу, відволікайтеся на їжу, щоб не думати про стресову ситуацію.
Стрес і гормони
Надниркові залози, розташовані на верхній, внутрішній поверхні кожної нирки, виробляють основні гормони стресу: адреналін, норадреналін і кортизол. З часом наднирники перевантажуються, і їм важко виробляти потрібну кількість цих гормонів. Занадто великий стрес може негативно позначитися на здоров’ї, збільшуючи ризик депресії, резистентності до інсуліну, діабету, безпліддя, серцевих захворювань і навіть раку.
Стрес і наші харчові звички - вживання їжі під впливом стресу
Термін "стрес" відноситься до процесів, які включають сприйняття, оцінку та реагування на шкідливі події або подразники.. Стресові переживання може бути емоційним (наприклад, міжособистісні конфлікти, втрата близьких, безробіття) або фізіологічним (наприклад, позбавлення їжі, хвороби, відмова від наркотиків), а також може бути складним завданням.
Більшість з нас стикалися з явищем проблем з харчуванням у певний момент свого життя. Ми не завжди їмо, щоб підтримати те, що потрібно нашому фізичному тілу - ми підживлюємо свої емоції. Їжа, живучи своїми емоціями, може замінити емоційну порожнечу і створити помилкову «повноту».
Емоційний голод ніколи не втамує їжею. Емоційне переїдання може на мить почувати себе добре, але тоді ви відчуваєте провину, сором і безсилля.
Потрібно пам’ятати, що дієти не дають збою, оскільки нам не вистачає сили чи контролю, вони провалюються, оскільки емоційні потреби не задовольняються. Коли ми ігноруємо ці емоції, ми часто багато разів досягаємо нездорової схеми харчування.
Різниця між емоційним та фізичним голодом
- Це з’являється раптово;
- Ви хочете певних продуктів харчування;
- Після їжі ви все ще не повністю задоволені;
- Ви відчуваєте провину або сором;
- З’являється поступово;
- Свобода в їжі - мета - втамувати голод;
- Ви відчуваєте ситість і перестаєте їсти;
- Не відчувати себе погано після обіду;
Харчування в умовах стресу використовується для боротьби з негативними емоціями, саме тому лікування вимагає вивчення більш здорових та ефективних стратегій боротьби зі стресом.
Як боротися з їжею під впливом стресу?
Як каже доктор Хам. Моніка Банк-Сосновська, багато факторів впливають на психічну витривалість. До них належать, але не обмежуються:
зробіть кілька глибоких вдихів, так звані діафрагмальні вдихи (змушуючи живіт відкриватися вперед при вдиху і назад при видиху).