Надійність харчової анкети щодо харчових звичок, поведінки

Анотація

Мета: розробити дієтичну анкету щодо харчових звичок, харчової поведінки та харчових знань підлітків та вивчити її надійність.

надійність

Дизайн: базове опитування в поперечному перерізі. Опитувальник проводився самостійно для учасників дослідження двічі протягом 7 днів між кожним введенням.

Місцезнаходження: Шкільна громада в Павії, Італія.

Теми: Групі студентів (n = 72, віком 14-17 років, обох статей), які навчались у загальноосвітній школі на другому курсі курсу, було запропоновано розробити дієтичну анкету протягом шкільного терміну. Письмова інформована згода була отримана від кожного випробуваного та їх батьків. Суб'єкти спочатку набирались для харчового втручання; вербування здійснювалось умовно та шкільно.

Статистичний аналіз: Надійність оцінювали за допомогою коефіцієнтів альфа-кореляції Кронбаха та Пірсона.

Результати: Альфа-коефіцієнт Кронбаха коливається від мінімум 0,55 до максимум 0,75, що вказує на те, що лише два розділи мають погану внутрішню узгодженість. Коефіцієнти кореляції Пірсона коливаються від мінімум 0,78 до максимум 0,88, що вказує на дуже хорошу тимчасову стабільність анкети. Усі коефіцієнти кореляції Пірсона статистично значущі при p