Надмірна вага, діабет ... Навіть при низьких дозах у; їжа, пестициди небезпечні жінка
Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !
Вплив коктейлю пестицидів спричинив порушення обміну речовин у мишей, виявляє дослідження INRA та Inserm.
Будьте в курсі
Харчових продуктів, заражених хімічними речовинами, стає все більше і більше: щорічно у Франції в сільськогосподарських та садівничих культурах використовується понад 66 600 тон пестицидів.
Якщо ми знаємо шкідливий вплив цих хімічних речовин на здоров’я, який вплив вони насправді мають при низьких дозах? Дослідники з Національного інституту агрономічних досліджень (INRA) та Національного інституту охорони здоров’я та медичних досліджень (Inserm) розглянули це питання для цілей дослідження, опублікованого в журналі „Environmental Health Perspectives”.
Вони провели експеримент на мишах, яким годували їжу, заражену шістьма пестицидами. Вибір, який нічим не зобов’язаний випадковості: цей коктейль із хімічних речовин, що використовуються у французьких садах яблук, був знайдений в яблуках з Європейського Союзу.
Гризуни піддавались еквіваленту прийнятного добового споживання пестицидів для людини. Результат: навіть при низьких дозах дослідники спостерігали появу різних метаболічних порушень залежно від статі тварин.
У чоловіків таким чином спостерігався діабет, накопичення жиру в печінці (стеатоз) та значна надмірна вага. У самок, з іншого боку, спостерігалися порушення роботи печінки (окислювальний стрес) та зміна активності мікробіоти кишечника.
"Ці результати підсилюють правдоподібність зв'язку між впливом пестицидів та здоров'ям та підтверджують результати, отримані в результаті епідеміологічних досліджень, що свідчать про зв'язок між впливом пестицидів та частотою метаболічних захворювань, таких як діабет 2 типу або стеатоз". дослідників.