Надмірна вага та об; сидіти; б; b
Додати до вибраного
Які причини ожиріння ?
За останні п’ятдесят років або близько того наш спосіб життя дуже змінився. Зараз у нашому розпорядженні не тільки a різноманітна пропозиція їжі (Вам просто потрібно обійти полиці гіпермаркету, щоб побачити це!), але наше життя також значно спрощується технічним прогресом. Щодня ми користуємось громадським транспортом, автомобілями, ескалаторами ... Тому діти та дорослі стали набагато осілішими, ніж у минулому і вони не завжди роблять правильний вибір їжі. На жаль для нас, наші гени не послідували. Вони залишаються тими, що були у наших предків, створені для накопичення калорій в очікуванні можливого голоду ... Людський організм повинен адаптуватися, але він не може швидко перейти з одного світу депривації в інший достатку.
Чи не грає роль спадковість ?
Коли один із двох батьків страждає ожирінням, ризик ожиріння у дитини в чотири рази більший. Коли обидва батьки є, ризик у вісім разів більший. Існує кілька генів, що беруть участь в ожирінні, і не всі вони відомі. Але неминучості немає. Дослідження показали, що роль спадковість становить максимум 30% у розвитку ожиріння. Це означає, що дитина, яка має двох батьків, які страждають ожирінням, має 70% шансів не ожиріти, якщо вона живе в сприятливих умовах (регулярні фізичні навантаження, збалансоване харчування та в розумних кількостях). Ми це також знаємо певні захворювання - генетичні чи ні - можуть бути причиною ожиріння у малюка але відсоток цих дітей із ожирінням незначний.
Як ви визначаєте зайву вагу у малюка? ?
На відміну від зовнішнього вигляду, ожиріння обумовлене не тільки вагою дитини, але і його зростом, віком та статтю. Щоб це з’ясувати, використовують лікарі індекс маси тіла (ІМТ), який отримують діленням ваги на висоту в квадраті. У 5 років Тео важить 21 кг і має розміри 1,15 м. Отже, його ІМТ становить 21: (1,15 х 1,15) = 15,9. Тео має нормальну будову, навіть низьку (у цьому віці середній ІМТ становить від 13 до 18). У цьому ж віці Жульєн важить 21 кг і має розмір 1,05 м. Його ІМТ - 19, він страждає ожирінням. Кожна точка ІМТ, нанесена на графік, утворює a крива тіла, яка сама по собі може діагностувати ризик ожиріння. Нормально бачити на цій кривій a зростання ІМТ приблизно у віці 6 років. Коли цей (названий ожиріння) виникає раніше в житті, ризик пізніше отримати надмірну вагу або навіть ожиріння високий.
Чи справді можна говорити про епідемію ?
Так, тому що ожиріння є галопуючий глобальний феномен, і що стосується як хлопчиків, так і дівчаток. Ми бачили це в Німеччині, Італії, Іспанії, Голландії, Бельгії ... Це постраждало від Індії (середній клас приймає занадто багату дієту західного типу), а також у Китаї (єдина дитина балується і «перегодовується» своїм батьки та дідусі та бабусі).
Ожиріння також є глибоко соціально нерівна патологія. Ожирілі діти частіше зустрічаються в неблагополучних верствах населення, оскільки інформація туди не надходить добре, а їжа іноді є єдиним задоволенням у житті. Не кажучи вже, звісно, про фінансовий аспект: картопля фрі та піца дешевші за рибу та шпинат !
Чому під час вагітності потрібно добре харчуватися ?
Внутрішньоутробно, будь-який дефіцит або дисбаланс ліпідів - жири - дієта майбутньої матері може сприяти підвищенню здатності дитини до ожиріння. Харчовий прийом під час вагітності повинен бути різноманітний, збалансований і багатий корисними жирами, особливо омега-3. Організм не знає, як зробити ці жирні кислоти, тому вони повинні йому надходити. В основному вони містяться в оліях ріпаку та волоських горіхів, жирній рибі, такі як лосось, скумбрія та оселедець, гусячому жирі. Наприклад, достатньо споживати дві столові ложки ріпакової олії (недорогий), щоб забезпечити його щоденне споживання.
Дієта з низьким вмістом омега-3 сприяє зростанню адипоцитів у плода, ці маленькі «мішечки», що утворюють жирову тканину тіла і лише просять наповнити їх жиром. Недавні дослідження показують, що a дисбаланс у нашому харчуванні може бути причиною поточної епідемії ожиріння серед дітей. Інакше, як би ми пояснили все частіше ожиріння немовлят до 1 року? У цьому віці насправді не можна звинувачувати цукерки, відсутність фізичних вправ чи телебачення ...
Які помилки були допущені від 0 до 1 року ?
Диверсифікація продуктів харчування настає занадто рано. Протягом перших шести місяців немовлят слід годувати лише грудним або дитячим молоком (якщо їх мати не годує грудьми), яке багате жирами, які вони найбільше потребують. Звідси важливість для молодої матері вживати продукти, що містять омега-3 - оскільки склад грудного молока дуже залежить від того, що вона їсть, - або давати дитині дитяче молоко, збагачене цими жирними кислотами.
На момент диверсифікації, часткове відмова від грудного або грудного молока призводить до занадто великого споживання білка з м’ясом, рибою та яйцями. інакше, перейти на коров’яче молоко (на шкоду подальшому молоку, рекомендованому до віку 3 років) роблять передчасно, приблизно у віці 8 місяців. Він також містить занадто багато білка. Цей надлишок стимулює адипоцити за розміром і кількістю ...
Для 1-річної дитини, п’ять-вісім чайних ложок м’яса (риби або шинки) на день, це максимум ! Коли він їсть більше, його мати, безумовно, заспокоює його апетит, але ця кількість занадто велика.
І від 1 до 3 років ?
Малюки все ще їдять занадто багато білка за рахунок овочів, крохмалю та фруктів, та їх порції занадто значні. Нерідкі випадки, коли 16-місячний підліток їсть стільки ж, скільки їхній 3-річний старший брат! У довгостроковій перспективі відчуття ситості створюється завдяки прийому великих обсягів, які дитина збереже все життя. Також у цьому віці ми починаємо пропонувати йому солодкі напої та солодощі, непотрібні та занадто багаті на цукор.
Коли він підросте, яких підводних каменів слід уникати ?
Через 2-3 роки потреби в жирі зменшуються. І саме в цей час життя вони дуже - теж - присутні на дитячих тарілках. Жирна їжа смачна, гладка, «м’яка» (морозиво, випічка, картопля тощо), і малюки їх люблять. На жаль, жир забезпечує багато калорій у малому обсязі.
Другий недолік - їх травлення вимагає набагато менших витрат калорій, ніж інші групи продуктів харчування. Що стосується швидкий цукор (варення, цукерки, кондитерські вироби ...), вони є джерелами зайвих калорій і можуть сприятинадмірна вага. Особливо, якщо їх вживати в будь-який час доби. Їх не слід плутати зі складними цукрами (хліб, крохмаль), які повільно засвоюються організмом та постачальниками енергії.
Крім того, всі діти захоплюються фруктовими соками та газованими напоями. Золото, ці калорії у рідкій формі найімовірніше важать на вазі оскільки організація не вміє їх добре рахувати. Мозок не реєструє, що він просто засвоїв занадто багато його і не подає сигнал про насичення досить швидко.
Чи занадто малорухливі діти ?
З 18 місяців, коли набувається ходьба, діти недостатньо рухаються. Вони переходять з рук батьків або няні до коляски ... Що стосується старших, їх ведуть на машині до школи, вони користуються ліфтом, а не піднімаються сходами, заклепані перед маленьким екраном. Коротко, їм бракує фізичних вправ, і це драматично.
Історія Софі, якій 2 з половиною роки, дуже показна. Ця маленька дівчинка щодня грала на площі під своїм будинком. Коли мати знайшла роботу, її довірили бабусі. Остання, страждаючи на артроз стегна, не наважилася вийти з нею через страх, що не зможе бігти за нею. Тому Софі та її бабуся сиділи вдома спокійно ... поки педіатр маленької дівчинки не повідомив її матері, що Софі потрапила у небезпечну зону з точки зору розміру тіла. Її дієта була ідеальною, було пов’язано лише дуже помітне зниження фізичної активності. Мати Софі організувалась по-іншому і щодня поверталася на площу з дочкою. Менше шести місяців було достатньо, щоб Софі відновила нормальну будову та стабілізувала себе без зусиль.
Невже телевізор так поганий, як кажуть ?
Чим більше часу дитина проводить перед телевізором (у середньому у Франції три години на день), тим менше вона робить фізичних вправ. Крім того, вона заохочує гризти тому що дитячі шоу оформлені рекламними роликами, що вихваляють достоїнства газованих напоїв, шоколадних батончиків, солодких каш ... Для них спокусливо піти і допомогти собі в холодильнику чи кухонному шафі. Дослідження виділило a На 15% більше споживання калорій під час їжі під час перегляду телевізора. Їжа ковтається механічно, навіть не замислюючись про це. Телевізор не повинен асоціюватися з їжею.
Спорт - це рішення ?
Дитяче плавання для найменших, футбол або танці раз на тиждень для старших - це добре. Але головне, щоб вони отримували достатню кількість фізичних навантажень щодня. Нехай ваш малюк прогуляється біля своєї коляски щонайменше чверть години щодня, нехай повзе в саду (під наглядом). Що стосується старших дітей, водити їх пішки до школи або купувати хліб, просити вивести собаку, побігати на площі, покататися на велосипеді, роликах, гойдалках ... Півгодини або три рази по десять хвилин на день, це цілком досяжно, і вам вирішувати приклад. Коли хоча б один із батьків займається атлетичним спортом, у дітей це в чотири рази частіше. Скористайтеся вихідними, щоб піти всі разом до басейну, довго прогулятися лісом або пограти в м’яч. Фізичні навантаження слід цінувати так само, як інтелектуальні заняття !
Як я знаю, чи моя дитина трохи округла для свого віку? ?
У малому, ожиріння є фізіологічним і змінюється з роками, як і його розміри. Ось чому рекомендується батькам зважувати та вимірювати його принаймні раз на півроку за однакових умов: коли ви прокидаєтесь, без взуття та після відвідування ванни. На основі цих даних ви можете самостійно намалювати криву ІМТ вашої дитини, інтегрувану в її медичну карту. Чи перетинає вона криві тіла свого віку? Зверніться до лікаря, який потім буде спостерігати за вашим малюком. Використовуючи таблиці ІМТ, лікарі можуть виявити ризики ожиріння майже на два роки раніше, ніж просто вимірювати вагу.
Чому б не посадити маленького на дієту ?
Тому що'нав'язливе ставлення, зосереджене на підрахунку калорій, призводить до протилежного результату з порушеннями харчування. У його родині до дитини із зайвою вагою або ожирінням слід ставитися так само, як і до всіх інших. Очевидно, що одна і та ж їжа буде пропонуватися всім, батькам та дітям: стейк та зелена квасоля, наприклад. У жодному разі наймолодша дитина за столом не матиме права на кремовий торт, коли його відмовлять його старшому братові із зайвою вагою ... Чи можете ви уявити його розчарування? Також забороняється забороняти їжу, солодощі просто будуть зарезервовані на виняткові часи. Різноманітне та збалансоване харчування, регулярні фізичні навантаження, це "дієта", яка ідеально підходить для всіх членів сім'ї, без винятку.