Надмірне визначення
Водні хребетні тварини, м’ясо яких має харчовий склад, близький до харчового м’яса птахів та ссавців.
Риба приносить стільки ж білка, скільки м’ясо (від 16 до 20 грамів білка на 100 грамів). Він також містить багато мінералів (калій, хлор, натрій, кальцій та ін.), Мікроелементи (цинк, фтор, марганець, йод та ін.) Та вітаміни групи В. М’ясо жирної риби, як і печінка всіх риб, також містить вітаміни. a і D.
Енергетична цінність риби коливається від 70 до понад 200 кілокалорій на 100 грамів, залежно від їх жирності: менше 1% для слабкої риби; від 1 до 5% для напівжирної риби; від 5 до 15% для жирної риби. Рекомендується споживати його не рідше двох разів на тиждень.

Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.