Нагодуй свій мозок Epoch Times Rom; нія

свій

  • epoch
    Мозок людини (Kiyoshi Takahase Segundo/Photos.com) Мозок людини

Нам постійно нагадують правильно харчуватися для здоров’я серця, знижувати рівень холестерину та уникати діабету, але наш мозок чутливіший до їжі, ніж будь-який інший орган тіла. Оскільки мозок залежить від здоров’я артерій, ті самі види їжі, які корисні для серця, корисні і для мозку.

І, дотримуючись дієти, яка підходить для вашої сірої речовини, ви також допоможете зменшити лінію талії - це ситуація з подвійним збільшенням, оскільки зайва вага шкодить мозку.

Дослідження показали, що коли люди страждають надмірною вагою, у них підвищується ризик проблем із пам’яттю. Вчені не впевнені, чи проблеми з пам’яттю безпосередньо пов’язані з вагою, чи відповідальність лежить на проблемах зі здоров’ям, пов’язаних із зайвою вагою, таких як високий кров’яний тиск, діабет 2 типу та запалення.

Мозок, який також контролює настрій і хімічні речовини в мозку, які змушують вас почувати себе добре, можна посилити за допомогою добре збалансованої дієти. Вибір їжі, який ви робите щодня, може вплинути на ваш мозок і настрій. Існує безліч доказів того, що дієта, багата сіллю, цукром, жирною та обробленою їжею, не є корисною для нашого настрою та сприйняття, і що цільна їжа є кращим варіантом харчування.

Ось деякі продукти, що стимулюють мозок, які слід включити у свій щоденний раціон.

білки. Їжте кілька разів під час кожного прийому їжі, оскільки білки виробляють необхідні амінокислоти для здорової роботи мозку:

• М'ясо
• М’ясо птахів
• Більше
• Тофу
• Квасоля

Їжа, багата на Омегу 3. Мозок на 60% складається з функціональних жирів, які захищають нейрони та допомагають роботі мозку. Корисні жири необхідні для здорового мозку:

• Олія каноли
• Дикий лосось, скумбрія, тунець і сардини
• Горіхи
• Лляне насіння
• Темно-зелене листя

антиоксиданти. Оскільки мозок виробляє величезну кількість кисню, він вразливий до окисного стресу. Вживання продуктів, багатих антиоксидантами, є важливим для пам’яті, навчання та сприйняття:

• Зелений чай
• Барвисті фрукти та овочі, такі як ягоди, гранати, яблука, виноград, цибуля, часник, капуста, шпинат, помідори та брюссельська капуста
• Чорний шоколад
• Червоне вино

Магній. Дефіцит цієї руди може сприяти зниженню пам’яті з віком, тому обов’язково їжте продукти, багаті магнієм, такі як:

• горіхи кеш'ю
• Мигдаль
• Брокколі
• шпинат
• Гарбузове насіння
• вівсяні пучки

Настільки ж важливим, як годування мозку є сон - безперервний сон змусить ваш мозок працювати на повну силу. Тож дуже важливо добре спати. Згідно з низкою досліджень, проведених в Гарварді між 2000 і 2005 роками, вісім годин сну є оптимальними. Було виявлено, що студенти краще запам’ятовували те, про що дізналися напередодні, якщо спали принаймні шість годин, а ще краще, коли спали вісім годин.