Найбільш корисна їжа, яку можна уникнути натщесерце
1. НЕ: Йогурт - хоч і багатий білком і кальцієм, але містить молочнокислі бактерії. Коли надлишок соляної кислоти в шлунку взаємодіє з цими бактеріями, вони руйнуються, і, отже, корисна дія йогурту різко зменшується.
Читайте також 
10 Міфи про продукти, до яких ви можете потрапити
Читайте також 
Продукти, що атакують здоров’я зубів
2. ТАК: Вівсяна каша - вони створюють захисний шар навколо слизової оболонки шлунку, який запобігає розмиванню шлунку соляною кислотою. Овес містить розчинну клітковину, яка знижує рівень холестерину та покращує травлення та метаболізм життєво важливих мінералів, білків та вуглеводів. Овес також забезпечує ситість довше, ніж йогурт.
3. НЕ: Помідори - Хоча помідори чудово смакують в омлетах, вони містять високий рівень дубильної кислоти, що призводить до збільшення кислотності шлунку. Підвищений рівень кислотності може призвести до виразки шлунка.
4. ТАК: Яйця - Вони дуже ситні і корисні для сніданку. Якщо ви обираєте омлет, яєчню, варені яйця або яйця на воді, вживання яєць може допомогти зменшити калорії.
5. НЕ: Банани - Хоча і вважається здоровим сніданком, особливо в смузі, вживання банана натщесерце може призвести до раптового підвищення рівня магнію в крові, що може негативно вплинути на серце та кровоносну систему.
6. ТАК: Чорниця - Вони є одними з найбільш здорових фруктів на планеті, мають мало калорій і мають багато переваг у покращенні пам’яті, артеріального тиску, кровообігу та обміну речовин. Користь ще більша, коли чорницю їдять на сніданок. Чорницю можна їсти з вівсом, у фруктовому салаті або просто.
7. НЕ: Цитрусові - багаті лимонною кислотою, апельсинами, лимонами, грейпфрутами, лаймами можуть спричиняти підвищену кислотність та гастрит та виразку шлунку при вживанні натщесерце.
8. ТАК: Кавун - відмінна альтернатива для тих, хто жадає здорових фруктів на сніданок. Вживання кавуна натщесерце гідратує та благотворно впливає на здоров’я очей та серця завдяки високому рівню лікопіну.
9. НЕ: Груші - Вживання клітковини має важливе значення вранці, але груші містять сирі волокна, які можуть пошкодити ніжну слизову шлунка. Важливо захищати цей слиз, особливо під час сніданку.
10. ТАК: Волоські горіхи - Хоча багато людей не замислюються про те, щоб їсти горіхи на сніданок, вони багаті корисними жирами та білками. Якщо їх вживати рано вранці, вони можуть поліпшити здоров’я травної системи, сприяючи нормальному рівню рН шлунку, зменшуючи ризик розвитку виразок та надлишку шлункової кислоти.