Найефективніша середземноморська дієта на думку лікарів
Нам би знадобився немислимий час, щоб перерахувати всі дієти, які існують! Тим не менше, ви чули про середземноморську дієту ?
Це дослідження, опубліковане в Journal of the American of Cardiology, засвідчило б ефективність певної дієти, яка називається: середземноморська дієта. Цей виготовлений з риби і, як кажуть, корисний для організму та здоров’я серцево-судинної системи. Риба є багатим джерелом поживних речовин. Однак це не повинні бути всі риби. Дійсно, під час цієї дієти вам доведеться їсти горіхи, фрукти та овочі, насіння, а також використовувати оливкову олію. Морепродукти також входять в цей тип дієти. У попередніх дослідженнях ці продукти вже довели свою ефективність. На додачу до цього дієта ідеально підходить для періодичного голодування.
“Хоча люди всеїдні і можуть жити безліч продуктів, ідеальна здорова дієта залишається дилемою для багатьох людей. Дієта, багата рослинами, знижує ризик серцево-судинних захворювань. Однак веганства важко дотримуватися і може призвести до серйозного дефіциту поживних речовин. З іншого боку, багато людей у сучасних західних культурах споживають занадто багато м’яса, особливо високообробленого м’яса тварин, вирощених у нелюдських умовах. Ми пропонуємо песко-середземноморську дієту як вирішення цієї всеїдної дилеми щодо того, що їсти ", - заперечує Джеймс Х. О'Кіф, доктор медичних наук, директор профілактичної кардіології Інституту серця середнього Америки Святого Луки.
Оливкова олія першого віджиму та горіхи
Отже, оливкова олія також була б чудовою, лише якщо вона має сертифікат "оливкова олія першого віджиму". Цей тип олії ідеальний, оскільки він є нерафінованим і, отже, кращої якості. Крім того, це допомагає знизити рівень шкідливого холестерину, одночасно підвищуючи корисний для організму холестерин. Результати також показують, що горіхова суміш може знизити частоту серцево-судинних захворювань на 28%.
«Наші предки не мали доступу до необмеженого запасу їжі протягом року. Вони також не їли три рази на день, плюс закуски. Зосередження уваги на свіжих цільних продуктах, а також рибі надає цілий ряд переваг для здоров’я, особливо стосовно здоров’я серцево-судинної системи. Песко-середземноморська дієта з обмеженою у часі дієтою є ідеальною кардіопротекторною дієтою », - сказав Джеймс Х. О’Кіф.