Найгірший г; teaux pour le go; 60 мільйонів споживачів

Додати до вибраного iStock
У середньому французи з’їдають сім кілограм печива щороку, за даними 60-мільйонної асоціації споживачів, яка у своєму останньому номері розглядала склад промислових тортів, які можна знайти в супермаркетах. Журнал проаналізував 36 посилань (16 шоколадного печива, 11 сухого печива, 5 фруктових тортів та 4 шоколадні торти), які діти люблять смакувати.
"Кожне печиво пройшло серію аналізів для визначення калорійності (на 100 грамів продукту), профілю та кількості жирних кислот, вмісту вуглеводів та цукрів, клітковини, солі", пояснює 60 мільйонів споживачів. Журнал також аналізував етикетки, спостерігав, який рейтинг отримав кожен продукт за шкалою Nutri-Score, і наявність шкідливих для здоров'я продуктів.
Які найгірші торти для дитячої закуски ?
У категорії "шоколадне печиво" найнижчий бал отримує "вишукані вафлі з органічного шоколаду" від Léa Nature Jardin Bio, які оцінюють лише 6,5 з 20. Виною є наявністьакриламід, нещодавно утворена сполука, яку Головне управління з питань конкуренції, споживання та боротьби з шахрайством (DGCCRF) описує як: "забруднювач, який утворюється природним чином під час варіння їжі під час набору хімічних реакцій між наявними амінокислотами та цукром", і який може представляють небезпеку для здоров'я.
У сухих бісквітах саме "масляна пальма" Сен-Мішеля виходить на останнє місце - 9,5 з 20. 60 мільйонів споживачів вважають, що вони містять занадто багато жиру і недостатню кількість клітковини, крім того, що містять новоутворені сполуки. Що стосується фруктових коржів, що називаються "цукровими бомбами", апельсиновий пім отримав 9,5 з 20 через непереконливий склад, який містить занадто багато цукру та жиру, а також недостатньо клітковини. Ці печива дійсно містять глюкозо-фруктозний сироп, промисловий цукор, який є шкідливим для здоров’я. Щодо фруктових тортів, журнал також попереджає про "полуничні таці" U Mat & Lou, які містять 50 г цукру на 100 г.
Врешті-решт, для шоколаду, що розплавляється, це „Наполітаїн, оригінал” Лу, який потрапляє в нижню частину рейтингу, 9,5 з 20. Знову ж таки, склад залишає бажати кращого, і в ньому недостатньо клітковини.
Які найкраще оцінені торти ?
Найкраще оцінені "органічна начинка з темного шоколаду" Бьорда та "кільця на маслі" Sondey (Lidl), оцінка 14,5 з 20. Carrefour "органічні полуничні склянки", "лимонні пироги" "Bonne Maman і Lotus speculoos отримують 13, Орео та "справжній Петіс Бюррес" від LU отримують 12,5, тоді як "Принц" з Лу отримує лише 12. Що стосується "Саване" де Броссарта та Пальміто-де-Лю досягають 11,5 з 20, Пепіто отримав лише 11.
Якщо ці файли cookie оцінюються трохи краще за інші, "Однак, ви не повинні покладатися на ці файли cookie (ані на інші), щоб заповнити клітковину", виділяє 60 мільйонів споживачів. З 36 посилань більшість отримали E, найнижчий бал за шкалою Nutri-Score, і "лише два шоколадні печива та три фруктові коржі мають D, зокрема, тому що вони менш жирні". Радячи бажано звернутися до сухого печива, щоб спробувати його на смак, оскільки воно менш жирне і менш солодке, журнал все одно робить висновок, що"Жодне печиво в [його] випробуванні не є достатньо харчовим, щоб його можна було регулярно їсти".