Найгірший сухар у супермаркеті на думку дієтолога

Ви замінили хліб на сухарі ? Велика помилка, на думку Рафаель Груман, дієтолог і автор «Моєї Біблії про пременопаузу та менопаузу» (ред. Ледук. С).

найгірший

"Я не рекомендую сухарі своїм пацієнтам. Порівняно з хлібом, їх набагато більше калорійність. Сухар - це зневоднений продукт: його витягли з води. Однак при однаковій вазі сухар буде на третину калорійнішим за хліб ", - пояснює дієтолог.

Крім того, сухар є менш ситні і дуже часто є промисловим продуктом. "Рідко коли ви робите власні сухарі!", - підкреслює Рафаель Груман, перед тим, як додати ці продукти переробки, будуть забезпечені консерванти, навіть з жиру.

"З іншого боку, хліб знежирений. Тому я віддаю перевагу багету, купленому у пекаря, ніж сухару. Однак, якщо ви хочете його з'їсти, було б важливо хороший вибір в супермаркеті", зазначає експерт. Ми розглядаємо в примітці слайд-шоу сухарів, яких слід уникати.

Будьте обережні, якщо любите намазувати сухарі джемом

Калорійність сухарів походить від жирів та цукру. Будьте обережні, якщо хочете поширити їх варення. Якщо він дуже популярний серед французів, цукор, на жаль, дуже концентрований. Досить часто солодкий сніданок змусить вас жадати цукру протягом усього дня і не сприятиме насиченню.