Найкраща дієта після? Видалення жовчного міхура - харчування на детективі
Головна »Статті» Харчування »Найкраща дієта після видалення жовчного міхура
Внески - Візьміть участь (запитання, досвід) безкоштовно
Ваш досвід з цього питання Скасувати відповідь.
минуло 14 днів з мого видалення жовчного міхура, і я хотів би отримати деяку інформацію щодо дієти
Заздалегідь дякую за увагу
сердечно
Джуліана
Однією з основних робіт жовчного міхура є надання організму можливості правильно переробляти жир. З цієї причини після видалення цього органу пацієнти часто відчувають дискомфорт після прийому їжі з високим вмістом жиру. Найкращі дієтичні зміни, які слід вносити після холецистектомії, включають уникання або зменшення кількості продуктів з високим вмістом жиру, включаючи червоне м’ясо, молочні продукти та смажені елементи. Хороша дієта після операції на жовчному міхурі повинна включати більшість фруктів та овочів, цільнозернові продукти та нежирні молочні продукти. Крім того, рослинні олії, які не були перероблені, часто корисні для організму після видалення жовчного міхура, оскільки можуть допомогти позбутися токсинів.
Коли пацієнти знають про продукти, яких слід уникати після видалення жовчного міхура, вони повинні знати, які продукти найкраще їсти, такі як фрукти та овочі. Хоча вся сира їжа загалом корисна для здоров’я, пацієнти повинні приділяти особливу увагу таким продуктам, як солодка картопля, авокадо та яблука, оскільки всі вони забезпечують достатню кількість клітковини, щоб допомогти організму позбутися токсинів. Цільнозернові зерна можуть виконувати одну і ту ж функцію, тому як злаки, так і хліб, які, як стверджується, виготовляються з цим продуктом, також можуть бути гарним доповненням до дієти. Молоко з низьким вмістом жиру, яйця та йогурти рекомендуються в раціоні після операції на жовчному міхурі, оскільки вони дозволяють пацієнтам щодня розщеплювати молочні продукти, не вживаючи собі надто багато жиру. Нарешті, пацієнтам рекомендується їсти рибу замість червоного м’яса, свинини та іншого жирного м’яса, оскільки це забезпечує частину харчування, необхідного організму, не заважаючи жирній печінці.
Як правило, рекомендується зводити жир до мінімуму при створенні дієти для тих, кому видалили жовчний міхур, а оскільки в червоному м’ясі може бути багато тваринного жиру, його слід їсти помірковано, якщо взагалі. Свинина та курка, не всі такі важкі для засвоєння, як червоне м’ясо, також повинні бути мінімальними при дієті після видалення жовчного міхура, оскільки в обох все ще є тваринний жир і білок. Інші продукти, які організм може важко засвоїти після видалення жовчного міхура, включають шоколад, молочні продукти з високим вмістом жиру та смажену їжу. Гостра їжа та газована вода також можуть викликати незручності у пацієнтів, оскільки їх печінка особливо важко працювати над розщепленням жиру та виведенням токсинів з організму.
Ще одна хороша добавка для здоров’я після видалення жовчного міхура - це рослинне масло, якщо воно не лікується. Конопляна олія та олія з насіння льону - два приклади продуктів, що містять корисні жири, такі як омега-6 та омега-3. Пацієнти можуть використовувати їх як заправку для салату або приймати у формі капсул щодня. Їх слизька консистенція дозволяє їм легко проходити через організм, збираючи токсини, які вони виводять, і не розвиватися, як це роблять інші жири.