Найкраща їжа для мозку

За допомогою правильної дієти ми можемо покращити наші когнітивні здібності на 20%, за даними Всесвітньої організації охорони здоров’я.

найкраща

,Їжа схожа на фармацевтичні сполуки, які впливають на мозок. Дієта, фізичні вправи та сон можуть вплинути на здоров’я мозку та психічні функції, тому, вибравши правильну дієту, ми можемо стимулювати діяльність мозку та затримати старіння мозку », - сказав Фернандо Гомес-Пінілла, професор UCLA.

Ось список продуктів, корисних для мозку:

Ягоди містять антиоксиданти, які покращують як пам’ять, так і рухову координацію. Джеймс А. Джозеф, невролог, стверджує, що антиоксиданти в ягодах протидіють окисному стресу, діючи як протизапальний засіб. Ягоди, що вживаються в поєднанні з горіхами або авокадо може запобігти нейродегенеративним захворюванням.

Один банан містить добову кількість глюкози, необхідної для мозку.

За словами Лі Гібсона, мозок працює найкраще, коли 25 грам глюкози циркулює по крові (приблизна кількість банана).

яйця вони містять вітамін В-подібний жир, який називається холін. Це покращує як пам’ять, так і час реакції розуму. Крім того, дослідження показали, що цей жир може зменшити наслідки втоми.

лосось містить омега-3, білок, залізо та вітаміни групи В, саме тому ця їжа підтримує нормальне функціонування пам’яті, допомагаючи зосередитися та раціоналізувати.

Чорний шоколад містить антиоксидантні білки, які збільшують вироблення ендорфінів і покращують силу концентрації. У той же час молочний шоколад корисний для збільшення швидкості реакції та покращення вербальної та зорової пам’яті.

Цільного зерна, такі як коричневий рис, багаті вітамінами та магнієм, саме тому він допомагає нормальному функціонуванню когнітивних здібностей.