Найкраща їжа солодка картопля!

картопля

Не всі про це думають і поки, Солодка картопля є одним із найцікавіших джерел вуглеводів для практикуючого бодібілдингу. Повністю відрізняється від класичної картоплі, вона має приємний солодкуватий смак і все ще досить проста в приготуванні. Дізнайтеся, чому ви повинні ввести це у своє меню.

ОРГАНІЧНА СОЛОДКА КАРТОПЕЛЬНА БОРОТА

Борошно із солодкої картоплі без глютену та низьким глікемічним індексом легко замінює звичайне борошно. Низькокалорійний, він ідеально підходить для людей, які бажають контролювати свою вагу.
Французьке виробництво Natura Force, французький лідер у галузі натуральних та органічних харчових добавок.
З натури черпайте свої сили. 💪 💪 💪

  • Безглютенові та сертифіковані органічні
  • М'яке зневоднення, щоб зберегти всі поживні речовини
  • Багатий вітамінами, мінералами та антиоксидантами
  • 100% натуральний продукт: без ГМО, без пестицидів та важких металів
  • 10% знижка з кодом МУСКУ

За споживання вуглеводів та глікемічний індекс

Ти це знаєш, вуглеводи - важливі поживні речовини коли ви займаєтеся бодібілдингом. Без них ви не пройдете далеко в тренуваннях і не наростите м’язову масу.

Проблема в тому, що джерел вуглеводів не так багато, якщо ви хочете харчуватися здорово і, отже, виключати оброблену їжу. Що у вас залишилось - це злаки та бульби, включаючи знамениту картоплю.

Тоді, завжди для того, щоб харчуватися здорово, але також щоб уникнути непотрібного набору жиру, ви напевно захочете виключити джерела вуглеводів з високим глікемічним індексом. Дійсно, коли ви їсте такий тип їжі, ваше тіло реагує, виробляючи багато інсуліну, внаслідок чого поживні речовини зберігаються раніше очікуваного, особливо у вигляді жиру. Коротше кажучи, якщо ви вилучите ці продукти зі свого раціону, це означає, що ви виключаєте все, що виготовляється з рафінованих зерен, таких як білий хліб та біла паста, а також білий рис. Так само, як правило, слід уникати картоплі.

Тому споживання вуглеводів може обмежитися споживанням цільнозернових з низьким ГІ та фруктів, які можуть бути дещо одноманітними. Гірше того, якщо ви хочете уникнути глютену через непереносимість або відсутність вибору, ви обмежитеся ще меншою кількістю зерен, таких як гречка та коричневий рис.

Але, на щастя, є кілька бульб, які можуть допомогти вам змінити дієту та споживати вуглеводи. Серед них солодка картопля. Який, крім того, що має чудовий солодкий смак, мають низький глікемічний індекс і не містять глютену. Отже, це союз вибору для практикуючого бодібілдингу.

Для інформації солодка картопля містить приблизно 20 г вуглеводів на 100 г.

За вміст мікроелементів

Солодка картопля - це не просто чудове джерело вуглеводів. Це також бульба, яка містить багато мікроелементів. Наприклад, він містить помітну кількість вітаміну А, вітаміну С та деяких вітамінів групи В. Крім того, це дуже хороше джерело калію а також містить кальцій і фосфор.

Слід зазначити, що, на відміну від цільних зерен, які містять анти-поживні речовини, а мінерали яких тому організму важко засвоювати, солодка картопля, навпаки, пропонує мікроелементи, які легко засвоюються.

Тому що солодка картопля є антиоксидантом

Солодкий картопля не тільки забезпечує вас життєво важливими для вас вуглеводами та мікроелементами, але він також містить антоціани, сполуки, які надають йому колір і які мають антиоксидантні властивості. Отже, вживання солодкої картоплі також допомагає вашому організму боротися проти вільних радикалів, які можуть бути відповідальними за передчасне старіння ваших клітин та розвиток раку.

Рецепт солодкої картоплі

Солодка картопля - дуже гарна натура завдяки своєму солодкому смаку, але ви також можете розмістити їх у вишуканих рецептах, здорових і повних смаку. Ось один на 4 людини: курячий тагін із солодкою картоплею.

Рецепт, який забезпечить вас білками, вуглеводами, жирними кислотами та мікроелементами в кількості. Ось як це зробити:

  • Візьміть 2 великі помідори, які будете відварити, очистити від шкірки і насіння.
  • Потім наріжте їх шматочками і відкладіть.
  • Замочіть 150 г родзинок у теплій воді.
  • Збоку 3 солодких картоплини (або кількість, яка вам потрібна відповідно до вашого раціону) і наріжте їх скибочками.
  • Підготуйте цибулю, нарізавши його.
  • Відшукайте 8 шматочків курки в горщику з 2 столовими ложками оливкової олії. Після гарного підрум’янення видаліть курку і покладіть замість неї подрібнену цибулю, щоб підрум’янити її в м’ясних соках.
  • Потім додайте чайну ложку насіння коріандру, 2 щіпки меленого кмину, солодку картоплю, помідори, родзинки та 200 г бланшированого мигдалю.
  • Додайте 20 мл води, перемішайте і накрийте кришкою. Коли вода почне кипіти, додайте курку і варіть, накривши кришкою, 40 хвилин.
  • Розкладіть страву в глибокій тарілці і посипте кунжутом.

Тут ви можете скуштувати його !

Про автора

Спортивний тренер та дієтолог, давній практик бодібілдингу, Стівен є творцем веб-сайту з мускулатури. Він ділиться своїми знаннями та пристрастю.