Найкраща смажена індичка; Легкий і корисний рецепт!
Чи знайшли Ви цей допис корисним та надихаючим? зберегти ЦИЙ ПІН у своєму Дошка блогу в Pinterest. 😉
Найкраща смажена індичка наповнена ароматом, соковита всередині з маслянистою шкіркою! Дізнайтеся, як легко приготувати індичку за допомогою цього простого рецепту на День Подяки або в будь-який сезон року!
Зануримось! Я запитав вас, хлопці Instagram і ти майже одноголосно сказав ТАК, ти хочеш мій рецепт індички! Ось і все, і я описую цю публікацію з покроковими порадами та кількома фотоколажами, щоб переконатися, що у вас найкраща смажена індичка, яку ви коли-небудь пробували. Якщо ви шукаєте ідеальну запіканку із зеленої квасолі, спробуйте нашу Запіканка із зеленої квасолі Подряпини і наш легкий Повільна плита запіканка із зеленою квасолею!
Як розморозити індичку:
Найкращий спосіб розморозити індичку - це планувати заздалегідь. Вам потрібно запланувати 1 фунт індички на людину, яку ви обслуговуєте. Тож купіть свою індичку відповідно, тоді дотримуйтесь цієї шкали. Я можу сказати вам, що у моєму холодильнику пішло 5 повних днів, щоб розморозити 20-ти кілограмову індичку.
- 4-12 фунтів індички: 2-3 дні
- 12-16 фунтів індички: 3-4 дні
- 16-20 фунтів з Туреччини: 4-5 днів
- 20-25 фунтів з Туреччини: 5-6 днів
Як довго ви готуєте індичку?
Загальна настанова - готувати індичку за 15-20 хвилин на фунт. Це може змінюватися залежно від того, фарширована ваша індичка, або від температури печі, оскільки вони будуть різними. Найголовніше, що вам потрібен термометр для м’яса, який ви можете знайти в будь-якому продуктовому магазині. НЕ довіряйте термометру, який «з’являється» на індичці і був доданий виробником. Щоб перевірити свій рецепт, я приготував індичку вагою 20 фунтів, і в моїй духовці пішло рівно 4 години. Нижче наведена корисна таблиця часу приготування, заснована на рекомендаціях USDA щодо безпеки індички. ** Туреччина ПОВИННА мати внутрішню температуру 165 градусів за Фаренгейтом перед споживанням.