Найкращі бабусині картопляні салати з майонезними харчовими рецептами
Кращий картопляний салат бабусі з майонезом
Картопляний салат з майонезними інгредієнтамиДля:
| 2 кг | Картопля, воскова |
| 150 г. | Цибуля (іменник) |
| ½ літр | Овочевий відвар |
| 3 ст | Оцет, більш м’який |
| 1 чайна ложка | гірчиця |
| сіль і перець | |
| цукор | |
| 250 г. | Майонез, по можливості домашній |
| 5 | Яйце (яйця), варене воскове |
| п. Б. | М'ясна ковбаса |
| п. Б. | Корнішони) |
| петрушка |
| Яйце |
| Помідори) |
| Корнішони) |
Я можу сказати вам своє *Мірна ложка дуже до серця.
підготовка
Час роботи приблизно. 40 хвилин Час відпочинку приблизно. 12 годин Час приготування/випікання приблизно. 20 хвилин Загальний час приблизно. 13 годин
Картопляний салат з майонезом калорій: 817 ккал
Зваріть напередодні картоплю піджака, очистіть його, коли вони охолонуть, але залиште цілими, накрийте чистою тканиною і тримайте в прохолоді.
Наступного дня бабуся готує салат з різними іншими інгредієнтами за смаком: Б. з 5 м’яко відвареними восковими яйцями, дрібно нарізаними кубиками, або декількома дрібно нарізаними солоними огірками (не надто кислими, бажано у стилі Шпревальда) та/та м’ясно нарізаною м’ясою ковбасою Тож спочатку зварити яйця і дати їм охолонути, а потім нарізати кубиками інші інгредієнти.
Картоплю куртки наріжте досить тонкими скибочками і змішайте з дрібно нарізаною цибулею.
Доведіть бульйон до кипіння разом з оцтом (якщо хочете, додайте ще води), змішавши гірчицю, сіль, перець та цукор у невеликій каструлі. Бабуся завжди казала: «Будь обережна ! Не дуже злий ! "
Дайте трохи охолонути, а потім полийте картоплю. Нехай ненадовго вбереться, а потім додайте яйця, огірок тощо. Тепер дайте йому просочитися і лише потім складіть майонез.
Прикрасити яйцями, помідорами, соліннями та петрушкою.
Майонез дуже важливий! Тож найкраще зробити це самостійно або придбати найкращий. Щонайменше 82% жиру! Не підходить для дієт!
Важлива примітка: ви можете зв'язатися з нами Pinterest щоб дізнатись більше про наші нові рецепти.