Найкращі джерела багатих магнієм продуктів
Магній - мінерал, який відіграє важливу роль в організмі, він бере участь у понад 300 метаболічних реакціях! Але де ми це знаходимо ?
Магній міститься в різних продуктах харчування, включаючи какао, горіхи, морепродукти та деякі мінеральні води. У 3 із 4 французів бракує магнію, що може призвести до втоми, тривоги або болю в м’язах. Недоліки пов’язані з серцево-судинними проблемами або переломами. Ось продукти, багаті цим мінералом сім’єю.
Сардини в олії !
У 100 г сардин в олії ми знаходимо 467 мг магнію! Сирі або варені сардини - чудове джерело магнію. Крім того, у коробці його легко зберігати.
Кілька ідей для використання:
- У ріллетах
- В омлеті
- На овочевий пиріг
- У салаті
Олеагінові плоди
Це сімейство продуктів харчування є одним з найкращих джерел магнію. Ми знаходимо там:
• Бразильські горіхи (367 мг на 100 г)
• Насіння соняшнику (364 мг на 100 г)
• Мигдаль (232 мг на 100 г)
• горіхи кеш'ю (223 мг на 100 г)
• Арахіс (193 мг на 100 г)
• фундук (173 мг на 100 г)
• волоські горіхи (158 мг на 100 г)
Їх можна перекусити, зробити горіхові батончики, приготувати страви в соусах або як аперитив. Прості у використанні та зберіганні, вони є вашими найкращими союзниками для задоволення ваших щоденних потреб !
Морепродукти
Морепродукти дуже цікаві з поживного погляду, і не тільки для омега-3 або цинку.
Барвінки містять 300 мг магнію на 100 г, варені молотки 144 мг, мариновані анчоуси 101 мг, устриці 98 мг, варені мідії 75 мг та морські гребінці 62 мг !
Їх можна їсти сирими для одних, приготованими для інших, у вигляді запіканки або з макаронами ... Рецептів не бракує !
Зернові продукти
Зернові культури - хороші джерела магнію, які слід використовувати як гарнір, особливо:
• Усі висівки (Kellogg’s) (370 мг на 100 г)
• Гречка (231 мг на 100 г)
• Овес (177 мг на 100 г)
• Хліб з непросіяного борошна (167 мг на 100 г)
• Багатозерновий бутербродний хліб (156 мг на 100 г)
• Вівсянка (148 мг на 100 г)
• Коричневий рис (143 мг на 100 г)
• жито (121 мг на 100 г)
Мінеральні води
Щоб допомогти заповнити ймовірний дефіцит магнію, подумайте, як супроводжувати їжу мінеральною водою, яка містить хорошу кількість:
• Розанна (160 мг/л)
• Гепар (110 мг/л)
• Квезак (95 мг/л)
• Ardésy (92 мг/л)
• Контрекс (84 мг/л)
Свіжі та сушені овочі
Особливо зелені овочі забезпечують магній:
• варений шпинат (53 мг на 100 г)
• Варена квасоля манг (60 мг на 100 г)
• Варена біла квасоля (60 мг на 100 г)
Свіжі та сухофрукти
Сухофрукти - чудові джерела магнію:
• сушений банан (108 мг на 100 г)
• Чорна смородина (105 мг на 100 г)
• Опунція (77 мг на 100 г)
• сушений інжир (52 мг на 100 г)
• банан (35 мг на 100 г)
У мюслі, після тренування, наприкінці вечері або під час прогулянки лісом, сухофрукти є ідеальними партнерами, їх легко транспортувати, зберігати та їсти. !
Щоб дізнатися більше про дієту, багату магнієм ==> Подбайте про себе за допомогою магнію