Найкращі фрукти для сприяння травленню

Ми любимо фрукти, але чи знаєте ви, які з них можуть допомогти вашому травленню? Або навіть коли їх споживати? Про найкращі фрукти ми розповімо вам у цій статті.

травленню

1. Найкращі фрукти для гарного травлення

1. Ананас

Можливо, ви вже знали, що цей фрукт має фермент, необхідний для травлення: бромелайн. Цей фермент фактично є своєрідним білком, що збільшує швидкість перетравлення поживних речовин.

Однак, щоб отримати максимальну користь від нього, важливо завжди приймати свіжий ананас. Ананас - це справді фрукт, який можна легко адаптувати у багатьох своїх стравах та десертах.

Звичайно, ви також можете знайти цей фермент у органічних магазинах у формі таблеток, але на наш погляд, ми рекомендуємо приймати фрукти природним шляхом. Це також може бути корисно, якщо у вас артрит через його протизапальні властивості.

Ананас є важливим елементом процесу травлення, саме тому ми ставимо його на перше місце у списку. Тож їжте стільки, скільки можете !

2. Папайя

Смачна, освіжаюча папайя ідеально підходить для здорового харчування. Дійсно, цей фрукт наповнений папаїном, ферментом, який присутній як у плодах, так і в дереві та допомагає травленню.

Вам потрібно лише кілька укусів цього фрукта, щоб полегшити травлення. Папайя просто надзвичайно ефективна в усіх відношеннях, оскільки вона також може зменшити діарею, нудоту та доглядати за кишечником так само, як і за шлунком. .

Тож не вагайтесь більше і купуйте трохи, щоб скористатися його властивостями !

3. Ківі

Ви любите ківі? Тож насолоджуйтесь цим під час кожного прийому їжі, десертів і навіть салатів.

Ківі, який іноді називають агрусом (з якого походить ківі), є справді терапевтичним фруктом завдяки містяться в ньому актинідину. Цей фермент діє дуже схоже на бромелайн або папаїн, тобто каталізує білки під час травлення.

Східна медицина використовує його для лікування багатьох недуг протягом декількох століть, коли ми тільки починаємо відкривати переваги.

Нарешті, було б більш ніж доцільно готувати салати з ківі, папайї та ананасів. Насправді, на думку експертів, кожен фермент, що присутній у цих фруктах, діятиме по-різному, коли надходить у шлунок і контактує з рН останнього.

Коли найкращий час їсти фрукти ?

І ось питання за 1 мільйон євро! Коли приймати фрукт? Після їжі на десерт? Раніше? Або під час ?

Ну, ідеально - їсти їх під час їжі, навіть якщо загальна думка така: ми їмо їх на голодний шлунок, щоб краще їх засвоїти і вони швидше проходять через шлунок.

Також радимо поєднувати папайю, ананас та ківі під час їжі, наприклад, супроводжуючи їх сухофруктами, або нежирним м’ясом, та зеленими листовими овочами. Дотримуючись цих порад, ви зможете набагато краще засвоювати поживні речовини.

Ось кілька прикладів рецептів споживання фруктів залежно від часу доби:

Ранок:

  • Свіжий апельсиновий сік.
  • Яблуко, нарізане шматочками з кількома горіхами.

Декілька салатів на обід

1. Салат з ананасів і креветок

  • Заморожені креветки
  • 2 кільця ананаса
  • Козячий сир
  • Змішаний салат
  • Помідори черрі

2. Салат з ананасів та анчоуса

  • Помідор
  • Салат і шпинат
  • 2 кільця ананаса
  • Два анчоуси, порізані на шматки
  • Трохи оливкової олії та яблучного оцту

3. Салат з папайї та курки

  • Половина папайї
  • Половина огірка
  • Половина моркви
  • 100 грам курячої грудки
  • 1 стиглий помідор
  • Половина горщика простого йогурту
  • 2 горіхи
  • Кілька крапель лимонного соку

4. Салат з ківі та козячого сиру

  • Салат з баранини
  • 1 помідор
  • 1 ківі
  • Шматок козячого сиру
  • 5 чорних оливок
  • 100 грам курячої грудки
  • 1 чайна ложка меду
  • Трохи яблучного оцту

День:

Склянка яблучного соку, змішаного з жменею винограду

Вечір:

Ідеально - приготувати собі склянку грейпфрутового соку з невеликим легким салатом, який також містить фрукти. Ось кілька прикладів:

1. Салат з авокадо

  • Маленький буряк
  • Половина яблука
  • Половина авокадо
  • 2 горіхи
  • Кілька листя шпинату
  • яблучний оцет
  • Трохи оливкової олії

2. Салат з ананаса та моркви

  • 1 терта морква
  • 2 кільця ананаса
  • Шматочок лосося
  • Кілька родзинок
  • 3 помідори черрі
  • Трохи лимонного соку

Як бачите, ви можете змішати фрукти, овочі, а також м’ясо та рибу, щоб отримати насичене та смачне блюдо. Не соромтесь використовувати свою фантазію для створення нових страв, що включають фрукти.