Найкращі мюслі коли-небудь - робочий час лікаря Штуца
Дієта Ешбахера Урок 70. Мюслі є втіленням здорового харчування. Але тільки в тому випадку, якщо ви правильно його склали.

Починати день здорово з мюслі - це, в основному, добре, якщо ви берете препарат у свої руки, а не використовуєте фірмові продукти та готові суміші. Будь то фітнес чи цільнозернові мюслі, більшість готових мюслі - справжні цукрові та калорійні бомби. Це не змінюється рекламою виробника, яка обіцяє, що їх пластівці містять усі важливі поживні речовини та мінерали.
Те, що називається мюслі, не повинно бути здоровим протягом тривалого часу. Якщо ви уважніше розглянете готову продукцію, що комерційно доступна, то побачите, що вміст цукру може становити від 25 до 30 відсотків. Це означає, що чверть на третину мюслі часто складається з чистого цукру. Популярні хрусткі та смажені пластівці особливо міцні. Як правило, чим голосніше мюслі, коли ви їсте, тим більше в ньому калорій. Щоб все злипалось і було хрустким, пластівці запікаються на жирі та цукрі. Але мабуть здорові фруктові мюслі із сухофруктами та цільнозерновими пластівцями часто містять від 25 до 30 відсотків цукру. Мюслі для дітей особливо сильно підсолоджені. Смертельно, коли на вигляд здорові дитячі мюслі також збагачуються шоколадними пластівцями.
Якщо ви хочете по-справжньому здорово поснідати та одночасно схуднути, вам слід пограти в безпеці та змішати власні мюслі. Це єдиний спосіб уникнути великої кількості цукру, який неминуче сприяє підвищенню рівня інсуліну, надходженню цукру в крові вгору і вниз і незабаром викликає наступний напад голоду, навіть незважаючи на те, що тіло насправді все ще перекачується порожніми калоріями. Якщо, навпаки, ви розумно складете свої мюслі, це ідеально вписується в концепцію лише двох прийомів їжі на день, оскільки воно забезпечує постійний рівень цукру в крові і насичення, яке триває і до обіду, і навіть до самого вечора.
Ось як це робиться:
- Основним компонентом мюслі повинні бути злакові пластівці. Вони містять повільно засвоювані вуглеводи, цінний білок, незамінні жирні кислоти, нерозчинні та розчинні клітковину, а також багато мікроелементів та вітамінів.
- Особливо цінні вівсяні пластівці та оригінальні пластівці із спельти, бажано виготовлені із цільного зерна. Оригінальна спельта має сильний горіховий смак і додає мюслі, що щось певне.
- Ячмінні, житні, пшеничні або емерні пластівці також чудово підходять для мюслі.
- Поріжте велику кількість свіжих фруктів на невеликі шматочки і змішайте їх із пластівцями. Це не тільки покращує смак, але й забезпечує багато зайвих харчових волокон, багато води та вітамінів. Фруктоза, що міститься в плодах, лише повільно виділяється і всмоктується в кров.
- Для фруктів немає обмежень. Яблуко - великий фаворит. Але також груші, банани, сливи тощо, і звичайно всі види сезонних ягід - справжнє задоволення. Чим кольоровіше, тим краще.
- Сухофрукти з багатьма вітамінами, мінералами та клітковиною також чудово підходять для мюслі, але лише в невеликих кількостях. Сушені манго - це смачна підказка. Передозування може призвести до захоплення цукру. У будь-якому випадку, використовуйте лише нецукровані сухофрукти.
- Кілька горіхів, мигдалю, насіння гарбуза, насіння соняшнику або насіння льону забезпечують організм різноманітними ненасиченими жирними кислотами та забезпечують бажане хрустке відчуття.
- Додайте знежирене молоко, натуральний йогурт, нежирний кварк - відмінне джерело білка, до речі - або кефіру. Цукровий фруктовий йогурт з високим вмістом цукру не має місця у ваших домашніх мюслі.
- Веганською альтернативою коров’ячому молоку є соєве молоко, яке багате ненасиченими жирними кислотами і не містить ні холестерину, ні лактози.
Наша порада: спеціальні мюслі від Doktor Stutz з 33% білка
Для всіх, хто любить його швидко отримувати і хоче відмовитися від розумної та розумної готової суміші. Наші спеціальні мюслі ідеально підходять для схуднення або просто для задоволення. Видатні особливості: високий вміст білка, багато харчових волокон, веганське, багато мінералів та вітамінів, без додавання цукру. Для наддовго ситості.