Найкращі осінні чаї, які слід спробувати - Mattca - Офіційний блог

Осінь привітніша за чашкою гарячого чаю. Незалежно від того, чи це розслабляє вас після виснажливого робочого дня, чи зігріває в прохолодні дні, чай є надзвичайно здоровий для організму і має багато переваг. Оскільки ми знаємо, що у вас часом відсутні ідеї, ми зібралися найкращі чаї восени треба спробувати!

слід

Чудова користь чаю

  • Зволожує та детоксикує організм.
  • Стимулює функції внутрішніх органів (сприяє нормальній роботі шлунку, печінки, нирок тощо).
  • Усуває проблеми з травленням (порушення травлення, нудота, здуття живота, розлади кишкового транзиту тощо).
  • Зміцнює імунну систему в боротьбі з простудними захворюваннями, полегшенням кашлю, осиплості та ін.
  • Знижує тривожність і стрес, сприяючи розслабленню.
  • Забезпечує частину поживних речовин (вітамінів, мінералів та природних антиоксидантів, таких як флавоноїди, катехіни, поліфеноли, які нейтралізують шкідливу дію вільних радикалів або токсинів в організмі), настільки необхідних для енергії організму.
  • Завершує терапію багатьох захворювань (серця, нервової системи, метаболізму тощо).

Підвищений імунітет

Потужна імунна система означає належне здоров'я, і ​​тому ми зможемо легше справлятися з проблемами холодної пори року (респіраторні віруси, грип, інфекції). Поряд з правильним харчуванням та фізичними вправами, трав'яні чаї можуть допомогти імунній системі прекрасно функціонувати.

Чай з ехінацеї (квіти і коріння рослини) найкраще вказує на підтримку імунітету, оскільки

  • стимулює вироблення білих кров'яних тілець, які виконують роль захисту організму від інфекцій вірусами та бактеріями
  • пригнічує дію гіалуронідази, ферменту, що виділяється бактеріями, що полегшує їх проникнення в здорові клітини
  • пригнічує розмноження бактерій, вірусів та грибків
  • сприяє регенерації тканин (загоєння ран, утворення рубців)
  • сприяє детоксикації крові та лімфатичної системи шляхом поліпшення функції печінки

Антибактеріальний та противірусний ефект обумовлений багатьма активними принципами, які він містить: фітонциди, полісахариди, смоли, глюкозиди, флавоноїди та деякі мінерали (мідь, калій, йод, залізо) та вітаміни (A, E, C). Вживання 2-3 чашок чаю на день у вигляді настою - це ваш захист від сезонних захворювань.

Чаї з шипшини та обліпихи є багатим джерелом вітаміну С, відомого як своїми антиоксидантними властивостями, так і стимулюючим імунітет організму.

Складний склад плодів обліпихи заданий вмістом Вітамін С і вітаміни A, B1, B2, B6, E, K, P і F, діючі речовини, такі як целюлаза, бета-каротин, мікроелементи (кальцій, магній, фосфор, калій, залізо), білки з високим вмістом незамінних амінокислот та олій.

Шипшини однаково визнані своїми якостями укріплений (вітаміни A, B1, B2, B3, B5, K, P, E), ремінералізуючий (магній, кальцій, залізо, марганець, фосфор, калій, селен, цинк),регенеруючий та протизапальний і мають багатий вміст біоактивних елементів (поліфенолів, антоціанів, біофлавоноїдів тощо), що вказується при багатьох захворюваннях (алергія, анемія, реконвалесценція, респіраторні захворювання, суглоби тощо).

Вживайте ці чаї щодня у вигляді настою, 2-3 рази на день для сприятливого ефекту.

Спокій і розслаблення (добробут)

Чай з ромашки, також відомий у народі як румунський, Застосовується для лікування різних проблем зі здоров’ям, таких як травлення, респіраторні віруси, мігрень, сонячні опіки, вугрі тощо. На квіти ромашки багаті мінерали (кальцій, фосфор, цинк, кремній, залізо, марганець, мідь), вітаміни (B1 і C), але також в активні принципи у формі летких масел (азулен) або нелетких сполук (флавоноїди, апігенін, фітостерини тощо). Таким чином, ромашковий чай має спазмолітичну, анестезуючу, антисептичну та протизапальну, ветрогонну, загоює дію, корисний при розладах травлення тощо. Він також може інактивувати бактеріальні токсини та має протидіарейний, потовиділяючий та седативний ефект. Застосовується у вигляді настою (1 чайна ложка рослини на 1 склянку води, 1-2 склянки на день).

Чай з лаванди має цінні терапевтичні властивості: спазмолітичний, жовчогінний-жовчогінний засіб (на печінковому рівні стимулює секрецію жовчі та сприяє її виведенню в кишечнику), антисептичний, сечогінний, розслаблюючий та анксіолітичний. Настій квітів лаванди дуже корисний як при проблемах з травленням (дискінезія жовчовивідних шляхів, здуття живота), так і при респіраторних захворюваннях (грип, коклюш та ін.) Або сечовивідних шляхів (цистит), а також у разі мігрені, неврозів або психічних перевантажень. У складі рослини виявлено понад 40 компонентів (ефірна олія, що містить леткі речовини, такі як ліналоол, терпінеол, камфора, лімонен, танін, флавоноїди, мінеральні солі, гіркі основи), які надають лаванді багато цілющих якостей.

Таким чином, чай з лавандою сприяє:

  • зменшення психічної напруженості, забезпечення стану спокою і спокою
  • врівноваження психоемоційного стану
  • захист організму від стресів, підтримка нормальної роботи нервової, серцево-судинної та травної систем
  • створення сприятливих умов для встановлення сну
  • підтримка здоров’я дихальних шляхів

Можна вживати до 3 склянок завареного чаю.

М’ятний чай або популярна садова ізма чи хороша ізма має стимулюючий вплив на нервову систему та викликає стан розслаблення та загальної бадьорості. Ніщо не приємніше, ніж чашка м’ятного чаю, підсолодженого чайною ложкою меду у дощовий листопадовий день! Рекомендується випивати 1-2 склянки м’ятного чаю на день, бажано ввечері, після 16-17, оскільки він має заспокійливий розслаблюючий ефект, і 3-4 чашки, якщо ви застуджені. Рекомендований час інфузії - 3-5 хвилин.

Діючі речовини листя м’яти (летюча олія, що містить підборіддя, цинеол, лімонен, а також флавоноїди, фенольні кислоти, тритерпени) дають йому багато переваг:

  • менструальний біль
  • заспокійливе порушення травлення та здуття живота
  • заспокоєння нудоти
  • підтримка здоров'я порожнини рота
  • кишкова коліка (у дітей)

Енергія та детоксикація

Одна рослина, три види чаю.

Зелений, чорний і білий чай отримують з однієї рослини, яка називається Camellia sinensis, але різними способами. Чорний чай є найбільш обробленим, а зелений чай легко переробляється і майже не ферментується. Листя або стиглі, смажені, або висушені на сонці.

Всі 3 типи чаю містять кофеїн у різних концентраціях, залежно від виду чаю, способу та часу настоювання.

Чашка зеленого чаю містить між 10-40 мг кофеїну, а один з чорного чаю між 45-60 мг кофеїну. Ці чаї завдяки своєму багатому вмісту антиоксидантів (катехіни, поліфеноли, флавоноїди), алкалоїдів (кофеїн, теїн, теофілін та ін.), Вітамінів (С, В1, В2, В6, фолієва кислота), мінеральних солей надають загальнозміцнюючу та енергетичну дію на систему. нервує і знімає фізичну та розумову втому протягом дня.

Зелений чай - це єдиний віддає перевагу більшість країн світу, а китайці застосовували його з давніх часів для лікування головного болю та депресії. Оскільки зелений чай не ферментований, містить найбільшу кількість поліфенолів (бореться з окислювальним стресом) і найменшу кількість кофеїну, а також теобромін, теофілін, стимулятори для нервової системи.

Ми радимо вживати цей вид чаю лише в першу частину дня, а не після 16-17, оскільки він може створити проблеми зі сном завдяки своєму стимулюючому впливу на нервову систему. Оптимальна кількість чашок зеленого чаю на день становить максимум 2-3 чашки.

Рекомендований час інфузії становить 2-7 хвилин.

Зелений чай бореться проти:

  • інфекції та імунні проблеми
  • високий рівень холестерину
  • важке травлення, прискорення обміну речовин і спалювання жиру (реальна допомога в боротьбі із зайвими кілограмами)
  • Хвороба Паркінсона, Альцгеймера
  • різні типи раку
  • ревматоїдний артрит
  • серцево-судинне захворювання

Білий чай походить із свіжих бруньок рослини і є найчистішим видом чаю з високим вмістом антиоксидантів і низькою кількістю теїну (речовина з тривалим стимулюючим ефектом, 6-8 годин нервової системи). Серед переваг білого чаю можна назвати:

  • дезінтоксикаційний ефект
  • запобігає старінню
  • протидіє руйнівній дії вільних радикалів
  • запобігає виникненню дегенеративних захворювань нервової системи та серцево-судинної системи (зріджує кров)
  • має помітний протипухлинний ефект

Чорний чай він успішно замінює каву, а завдяки надходженню поживних речовин підтримує здоров’я організму.

Крім того, ми рекомендуємо вживати його лише в першій частині дня з тих самих причин, що і зелений чай, і не більше 2 чашок на день.

Рекомендований час інфузії - 3 хвилини.

Переваги чорного чаю:

  • зміцнює імунітет
  • покращує пам’ять і концентрацію уваги
  • знижує ризик інсульту
  • знижує ризик серцевих захворювань (запобігає відкладенню бляшок атероми на судинах)
  • допомагає при схудненні (регулює рівень холестерину в крові)
  • розслабляє і заспокоює, знижуючи рівень гормонів стресу
  • може запобігати порушенням обміну речовин, знижуючи ризик діабету та ожиріння

Чи знали ви, що ... Після води чай є найпоширенішим напоєм у світі?

Тож побалуйте себе м’ятний чай, зелений або чорний і забути про повсякденний стрес!