Найкращий досвід на сьогоднішній день на набережній у Келленгузені - ресторан Passat, Келленгузен
Хоча багато інших "ресторанів" тут кращі заклади швидкого харчування, Passat приємно відрізняється. Також є фрі з каррівурста, але є й більш амбітні речі, наприклад, домашня смажена оселедець. Але це також трохи дорожче, я думаю, близько 20%. Сервіс у нашому випадку був надзвичайно приємним. Приклад: наш нахабний малий увірвався і проспівав, що він спраг - після чого офіціантка відвела його на кухню і дала йому склянку води - ще до того, як ми навіть сіли. Висновок: ще раз із задоволенням!
21-го - 25-й з 43 огляди
Ми вибрали 3 х риби каструлі з скибочками картоплі та сметаною за стилем Kellenhusener і були дуже розчаровані їжею.
На наш погляд, панфіш слід смажити на сковороді. Ми також уявили нарізану картоплю з окремо подаваною сметаною.
Ми отримали:
Невеликі шматочки риби на пару, скибочки картоплі та сметана; все перемішали і подали в глибокій тарілці.
Їжа виглядала не дуже привабливо, вона була кашицею і абсолютно несмачною.
В одній порції в їжі було лише 3 маленькі шматочки риби. І це понад 16 євро.
Pannfish "Kellenhusener Art" є особливістю ресторану Passat з самого початку. Навіть гості постійно повертаються з очікуванням на цю страву. Як описано в меню, на сковороді готують шматочки філе горлиці, картоплю, свіжий часник, 4 різні трави, перець і спеції, а також дрібну сметану та вершки на тарілці з макаронами. Для шматочків філе ми використовуємо понад 220 грам рибного філе. Як чітко описано в меню, Kellenhusener Pannfisch не має нічого спільного з гамбурзьким Pannfisch. Якщо ви хочете їсти рибу з каструлі в Passat, вам слід вибрати рибну каструлю Любека. Тут рибу можна насолоджуватися прямо зі сковороди. З двома філе риби (тріска та сайда) зі свіжоприготованою смачною смаженою картоплею та домашнім соусом гірчичного зернятка у традиційному стилі Пасат, чудова страва з каструлі.
Якщо добре описаного меню недостатньо, наші спеціалісти сервісу завжди раді надати інформацію про склад наших страв.
Страви сьогоднішнього візиту були ідеальними. Нам сподобалися як камбала Finkenwerder Art, так і сідло оленя з червоною капустою та спаецле ручної роботи. Дуже приємно, що спаецле змогли потрапити на прибережну кухню (з досить однобокими та нудними картопляними виробами). І зі збільшенням кількості вегетаріанців сирний спаецле (який також тут є в меню) є дуже популярною стравою! Обслуговування було дуже приємним та уважним. Ресторан має затишну морську тематику, і влітку ви можете посидіти на вулиці та насолодитися чудовим видом на море.