Найкращий овоч - це свинина; Блог Dojo
Це його кохана, яку, сподіваюся, пробачить мені за плагіат. Я б не сказав, що я божевільний від свинини, загалом мені більше подобається курка, виготовлена зі всілякими спеціями, але, наскільки я знаю, я їжу м’ясо і з жодною з них не маю особливих проблем. Також я їжу баранину та яловичину, без носа ... з невеликою поправкою, що я не люблю м’ясо в крові. Я знаю, що вона гарна, але коли я бачу її такою червоною, мені здається, що я хочу бути вегетаріанкою.
Окрім м’яса, на якому я не зупиняюся, у нас є молочні продукти. Зокрема солодке молоко, з якого вони "тонуть" щонайменше півлітра на день (чашка молока з Інкою - тобто суміш на основі цикорію, бо вони не кава - вранці та ввечері). Я не кажу ні сиру, іноді я також їжу йогурт. Так само горщики або інші «тваринні» продукти. Чому я тобі кажу це? Тому що 5 хвилин тому я позував для таких сенсаційних продуктів:
Деякі комбінації на основі сухого листя, які справді мають смак ... сушеного листя. З деякими спеціями, щоб надати їм трохи смаку. Так, я скуштував дуже мало і виплюнув диво. Тож це явно не для мене.
І я сумно думаю, яку нудну їжу повинні мати ці люди. Добре, вибирайте фрукти, овочі, це добре, і бажано не пропускати день без їх запланованого. Але чесно кажучи, після їжі цього "травоїдного" я так зголодніла ... Як жити без молока? Немає яєць? Ніякого м’яса? Я не вживаю великої кількості м’яса, я не одержимий цим, але, думаю, не хотів би, щоб жили лише трави.
Чи жив би я довше? Напевно, хто знає. Чи був би я слабшим? Так само ймовірно, я завжди голодував би. Як би там не було, я не маю ніяких "вагових" проблем, тож не в цьому суть. Чи вважаю за краще жити 100 років на веганській дієті? Ні в якому разі, Хосе. Я волів би позбутися гриля чи "смаженої курки", як це знаю лише я, ніж жувати листя, як канарка.
Чи занадто перебільшена така дієта? Або ми занадто пізно це розуміємо?
Навігація повідомленнями
Попереднє повідомлення
Наступне повідомлення
22 коментарі
Ну, я думаю, що помірність - найкраща. Те, що вони крайнощі - одні кладуть туди гори м’яса, крила, фаст-фуду, колу та солодощі - інші їдять лише два листки та 3 насіння. Я не кажу, що недобре бути вегетаріанцем, але я думаю, що всі продукти корисні для організму, якщо ви їх їсте в міру. І м’ясо, і молоко, і овочі, все ... чому б я їв лише овочі? Але, звичайно, я поважаю тих, хто може це зробити. Але, нехай буде між нами, я не думаю, що він веселиться:))))
Щоб ви знали, що різним організмам потрібні різні речі! Можливо, це також залежить від фізичної та інтелектуальної активності, якою ви займаєтесь, та стадії у вашому житті, генетичних захворювань, до яких ви схильні, будь то жінка чи чоловік! Наприклад, я не можу їсти м’ясо більше 1-2 разів на тиждень. Справа не в фігурі, такою я була з тих пір, як пізнала себе, моя сім’я зневірилась у мені, коли я був маленьким! Натомість я б упаковував фрукти, овочі та супи тоннами, як ви з молоком, так і я домашніми соками!
Уява відіграє дуже важливу роль в їжі. Я не можу їсти McDonalds, тому що у мене образ кігтя і змішаний дзьоб:))) Крім того, я не можу їсти м'ясо кроликів або дичини, тому що перед собою образ тварини. Я знаю, що це дуже дискримінаційно з моєї точки зору, але це наче у курки немає такої солодкої меклюти, як кролик =))
"Est modus in rebus" - помірність у всьому - правда, але мені цікаво, чи ця ідея не стосується більше "загартування", а менше "прийняття всього (трохи)", як я бачив багато разів.
Якщо я маю на увазі лише м’ясо, ви можете їсти м’ясо все життя або ж можете відмовитися від будь-якої їжі на м’ясній основі, яка в будь-якому випадку може бути якнайбільше «дякую».
Важливість м’яса полягає в кількості білка, який він містить, і білки можна отримати, вживаючи інші продукти, «не м’ясні» 🙂 - сою, сир, квасоля.
Ідея "східного режиму в ребусі" повинна бути трансформована в "стежте за собою". Важливо зрозуміти, які особливості вашого тіла, щоб увійти в цю "ідеальну" область. А це означає зрозуміти, який тип метаболізму в організмі, врахувати вид діяльності, яку ви виконуєте, стать, який ви займаєте, вік, стан, який у вас є (здоровий чи ні, вагітна чи ні тощо), враховувати географічне місце, де ви перебуваєте. Вони всі "підкажуть" вам, що, як і коли їсти.
І оскільки я згадав вік, батьки ПОВИННІ розуміти все це для своїх дітей (і це дуже гарна тема для дурнів, які смокчуть своїх дітей, як гуси, або дозволяють їсти всілякі сміття самостійно) . Для батьків ідея "Слідкуй за ним".
І в щоденному раціоні - знаючи, що, як і коли їсти - ви можете зрозуміти, чи знаємо ми, що означає якість.
Як я вже сказав, життя - це питання якості, а не кількості.
курить, а не канарейка корова !
тому таких комбінацій, як в Америці, я ніде не знайшов. Я думаю, що вони взяли багато к і зробили все можливе, так як це мені звучить. І є люди на будь-яку дивина!
Листя? Я також їв щавель, коли я був маленьким, або кунжут, якщо хтось знає, що це, але вони не були сухими і відчували смак
:)))) Я передплачую чайові і фаршировані! Я також не вживаю м’яса в промислових кількостях, і в основному я їжу курку (або індичку) та рибу, дуже рідко свинину, але овочі теж непогані. Гастрономічне життя без молока, яєць та інших речей здавалося б мені ... неживим. Це не так, як я живу, щоб їсти, але ей, у мене є життя! І це не обов’язково означає перестаратися.
Замість того, щоб бути вегетаріанцем і сидіти цілими днями, краще бути всеїдним і трохи вправлятися. Я думаю, тобі краще!
Але якщо порівняти активних вегетаріанців та активних всеїдних, результат буде іншим.
За винятком молока, підпишіться на свій раціон. І додавання грибів, гострого перцю в що завгодно, навіть у томатний салат. Той самий сир, будь то овечий, і в чому завгодно: суп, рагу, салат, ВСЕ.
Я трохи інший, але скажу вам, що це чудово. 🙂
Я не зовсім розумів, що з овечим сиром у супі, але смаки не обговорюються.
Кожен з нас підключений по-різному. Ті, хто є веганами-веганами, мають свої причини; одні з жалю до тварин, інші за станом здоров’я тощо. Наприклад, Білл Клінтон - завзяте м'ясо і особливо фаст-фуд - зараз перебуває на вегетаріанській дієті, оскільки йому зробили шунтування на серці, і навіть на новій вені через деякий час після операції почалися жирові відкладення. Деякі хочуть запобігти серцево-судинним захворюванням, діабету тощо, а потім прийняти вегетаріанську дієту, в якій білки доповнюються соєю, квасолею, деякими грибами тощо. Вегетаріанці все ще їдять близько 2000 калорій, але калорії надходять з набагато здоровіших джерел.
Я знаю про двох ірландських дітей, приблизно 13-14 років, які нещодавно оголосили себе вегетаріанцями. Я не думаю, що батьки повинні були погодитися на це, діти все ще дорослішають, їхньому організму потрібна тисяча поживних речовин, щоб вони могли нормально розвиватися, але все. Натомість батько одного він був надзвичайно щасливий, коли розповів нам, як спіймав вегетаріанця, який п'є пиво.
На закінчення - я вважаю, що бути вегетаріанцем - це більше примха (як доказ того, що ти або не можеш бути вегетаріанцем протягом усього життя, або ти харчуєшся таємно:)) і що рано чи пізно людському організму потрібне м’ясо.
PS Я бачив у їдальні порцію вегетаріанця, клянусь, не було різниці між цією їжею та сторонами, якими годують свиней.
Свинина - найкращий овоч, лише якщо вона органічна/біо/еко 🙂 До речі, ви ще не вразили американську одержимість беконом?
Мені здається, це перебільшено з деякими "веганськими" речами, але вегетаріанська дієта калумея я не вважаю такою жахливою як з точки зору смаку, так і харчування. Однак воно, безумовно, не включає всі види лайна, як овочевий паштет або соєвий шніцель, повний моноглутамата натрію. А крім трави та листя є ще всі смачні та досить ситні насіння. Я із задоволенням їжу горіхи, фундук, мигдаль (шкода, що каліфорнійські пастеризовані), гарбузове насіння, коноплю (так, коноплю) та льон. Для того, щоб покласти в вас більше 5-6 столових ложок конопель, або ви повинні бути дуже фамістом. Спробуйте, і ви не пошкодуєте.
Оскільки ви все-таки згадали про молоко, хоч воно і на смак, з поживної точки зору воно не таке яскраве, особливо звичайне з торгівлі. Це в основному більш смачна вода, вона навіть дещо суперечлива, хоча я сумніваюся в цьому. Йогурти та сири більше підходять, моїм улюбленим є овече молоко. Цікаво, чи не продавав Бекалі його так.
Я не вживаю баранину, але іноді їжу баранячу пастрамі. І я навіть не хочу слухати про яловичий стейк, хоча коли він у формі шніцелів або відварений, це добре. Я не вбиваю себе за рибу, я справді не витримую, але я їжу консервований тунець з великим задоволенням. Останні місяці я також їв сардини, скумбрію або пангасіус, але більше як ліки 😀
@ Скло і залізо: Проблема цих джерел білка полягає в тому, що вони не такі великі, як м’ясо. І підозрюється, що соя має фемінізуючий побічний ефект.
@Ionela: є жири та жири. Інуїти вважають, що вони є найкращим контраприкладом. Навіть у "Нью-Йорк Таймс" я знайшов статтю на цю тему - Що, якщо це все було великою товстою брехнею? Це трохи довго, поки що я прочитав лише перші 4 сторінки, але це, безумовно, цікаво.
Я не міг бути вегетаріанцем або їсти сирення протягом тисячі років. Мені це теж не здається таким здоровим, як стверджують ті, хто практикує ці методи життя.
Я намагаюсь переконати пару адвентистів у цьому вже близько року, так, свиня - брудна тварина, і її не їдять;))
Чому ми відчуваємо потребу змінити систему цінностей і звичок оточуючих, коли було б набагато легше прийняти їх як такі? Хто може сказати, що ти маєш рацію, а вони помиляються в тому, як вони думають і сприймають речі?
Наведені вище коментарі підтверджують очевидне: багато людей дезінформуються про те, що означає збалансована дієта. І я кажу, що дієта - я маю на увазі не втрату ваги, а те, що ми їмо щодня. Збалансована дієта має, пропорційно кажучи, 45-65% вуглеводів (бажано комплекси пшениці, кукурудзи, смажених овочів), 20-35% жиру (і тут ми шукаємо ненасичені жири, тобто ті, що знаходяться в рідкій формі при кімнатній температурі він також не містить бекону або масла) і 10-35% білка. Інформовані вегетаріанці харчуватимуться збалансовано. Наприклад, для жирів: авокадо ідеальний, оливки та оливкова олія також тощо. Для білків: скибочка цільнозернового хліба, змащена арахісовим маслом, забезпечує усі 9 незамінних амінокислот, тобто білок, або тофу, сою, соєве молоко тощо. І на кожен вітамін В, який ми зазвичай їмо з тваринних джерел, є фрукт чи овоч, який їх містить. Або скільки з нас знають, що брокколі, крім багатьох інших, також забезпечує кальцій?
Я не вегетаріанець, і я не борюсь, щоб когось у чомусь переконати, я просто хочу сказати, що немає "вони помиляються, а ми ідеальні", але я хотів сказати, що є золота середина. Щось схоже на те, що ти маєш рацію, і ти маєш рацію.
Близько року тому я хотів створити блог для дієтологів, хоча за фахом я не дієтолог, а лише захоплююсь цим (пройшовши кілька курсів харчування, необхідних для моєї кар'єри в галузі медицини), але через брак часу і я думаючи, що мало кого зацікавить таке, я кинув проект.
Я не хочу нікого ні в чому переконувати. Все зводиться до здоров’я, людського та духовного стану кожного.
Але я пропоную вам заслужити перегляд цього документального фільму, і ні, це не має нічого спільного зі схудненням, а зі здоров’ям.
http://www.youtube.com/watch?v=E8Jj0B6JrN0&feature=related
Чесно кажучи, це варто подивитися.
Особисто я був великим хижаком. Великий. Життя мало дати мені здоровий постріл, щоб я почав більше шукати, більше читати, боротися за своє життя і приймати рішення в цих умовах.
Особисто я можу сказати, що всі дослідження вказують на те, що тваринний білок, м’ясо, є катастрофою для організму. Як і зараз, для задоволення у кожного є трохи отрути, ну не біда, але збирайте їх обережно. 🙂
І остання думка. Отець Арсені Бока сказав: М'ясо є отрутою, і його також вживають за допомогою отрути, яка є жовчю.
Здоров’я та гарного мислення!
Я повернувся, щоб дати посилання на доктора Т. Коліна Кемпбелла. Мені здається, це краще пояснюється, ніж попереднє, щодо дослідження Китаю.
http://www.youtube.com/watch?v=NblGYG0h8g8
Я чув, що це говорилося інакше: Це не птах, як свиня. Це правда, що смак свинини не може бути таким, як смак птиці. Я вважаю, що смак також надається способом приготування м’яса. Як ви сказали в рядках вище, якщо свинину їдять економно. птахові теж не боляче, в поєднанні з гарнірами та салатами з овочами в достатку. За три роки я відкрив інший вид свинини: в’єтнамський. Я вирощую, їм і продаю свиней цього виду. Кажуть, що в них немає холестерину, ні м’яса, ні жиру. Вони ... не ... мають холестерин: 0,005% Я робив аналіз м’яса та жиру в спеціалізованому інституті. На додаток до цієї породи вирощуємо також голландську свинину, м’ясо. Ми вирощуємо птахів, бо живемо у дворі і не даємо їм не в будь-яких концентратах, оскільки вони зазвичай містять гормони росту. Ми також вирощуємо тварин і птахів лише на зернових і траві. Роботи багато, але смак їжі відрізняється від тієї, яку купують у магазинах. Навіть якщо ми вирощуємо тварин, ми не їмо занадто багато м’яса. Ми чергуємо їх із овочевими стравами, якщо a один з овочами, інший з м’ясом, але не… як вовки ... Це правда, що ті, хто не має можливості вирощувати тварин, птахи повинні купувати в магазинах, м’ясники.
Залишити відповідь Скасувати відповідь
Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.