Найпоширеніші міфи про дієтичні добавки
Значна частина реклами, яка бомбардує нас щодня через телевізор або Інтернет, стосується різних харчових добавок та їх сприятливого впливу на здоров’я. Але ніхто не попереджає нас про ризики, які вони можуть спричинити при неправильному споживанні. Ось деякі міфи про дієтичні добавки.
Міф: Ви можете їсти все, що завгодно, якщо приймаєте харчові добавки
Насправді ці добавки виробляються, щоб доставити споживачеві додаткові поживні речовини забезпечити рекомендовану дозу однієї або декількох таких речовин. це є важливо збалансовано харчуватися, враховуючи, що завдяки такому ставленню ви можете забезпечити достатнє споживання більшості необхідних вітамінів і мінералів.
Як контрприклад ми можемо посилатися на йод, яка на території Румунії зустрічається в дефіцитні кількості здорове харчування. Тому сіль, яку ми споживаємо, збагачена цією сполукою.
Крім того, поживні речовини в їжі містяться в оптимальних концентраціях для засвоєння та правильного використання організмом. Тому добавки не можуть замінити збалансовану дієту, але за необхідності можуть покращити її.
Міф: Для правильного харчування потрібно їсти харчові добавки
Поки ви обираєте дієту, яка містить м’ясо, яйця, молочні продукти, горіхи та олійні культури, фрукти, овочі та бобові, ви можете покрити переважну більшість поживних речовин., без необхідності споживати добавки.
Міф: Не має значення доза харчових добавок, оскільки вони не можуть заподіяти вам шкоду
Якщо ви з часом збільшили дози або, як правило, приймали більше одного виду полівітамінів одночасно, з’ясуйте, що ці Високі дози одного і того ж поживного речовини можуть принести вам більше шкоди, ніж користі. Хоча ви можете подумати, що більша кількість, ніж потрібно, забезпечить поглинання 100% рекомендованої добової дози, а решта буде усунена, сполуки, які поглинаються в надлишку і можуть накопичуватися в жировій тканині, діючи проти вас.
Крім того, може спричинити переїдання поживної речовини дефіцит іншого, оскільки ці два можуть мати спільні способи поглинання або транспортування. Наприклад, надлишок заліза призводить до дефіциту цинку, причому обидва мають схожі місця зв’язування.
Міф: Дієтичні добавки є природними і не заважають приймати ліки
Важливо поговорити зі своїм лікарем, коли ви вирішите приймати добавки, особливо якщо ви звикли приймати ліки, оскільки різні поживні речовини можуть посилити або зменшити їх дію. Наприклад, риб'ячий жир або добавки вітамін Е може розріджувати кров і мати антитромбоцитарний ефект, тим самим підкреслюючи потенційне лікування аспірином та збільшення ризику геморагічного інсульту.
Крім того, добова доза перевищує 1500 мг кальцію можуть заважати прийманню ліків, що продаються без рецепта гіпертонія індапамід або гідрохлоротіазид, що призводить до метастатичних звапнінь та ниркової недостатності.
Міф: Немає значення, що ви приймаєте добавки вночі, перед сном
Це дуже важливо приймати добавки з іншими продуктами, для полегшення їх засвоєння, особливо якщо добавки, які ви приймаєте, є жиророзчинними вітамінами A, E, D і K. Їм потрібен жир для належного засвоєння. Крім того, якщо ви приймаєте ці добавки з їжею, ризик завдати шкоди травному тракту набагато нижчий.
Міф: Усі продукти, які ви знайдете на ринку, містять однакові речовини
У природі існує багато форм речовини, і різні форми можуть мати різний відсоток поглинання або навіть різний ефект. Наприклад, дослідження 2005 року показало на 48% краще засвоєння кальцію малату, ніж інші форми кальцію з апельсинових соків, збагачених цими сполуками.
Міф: добавки, які обіцяють схуднення без зусиль, можуть мати сприятливі наслідки
Ніщо не порівняється з a збалансоване харчування, ні занадто обмежувальний, ні занадто поблажливий, разом із кількома сесіями фізична активність щотижня. Хоча такий спосіб життя допомагає підтримувати вагу в межах норми, правильно вживати поживні речовини та підтримувати тіло молодим та активним, борючись із наслідками старіння, дієтичні добавки, які обіцяють прискорити метаболізм або пригнітити всмоктування ліпідів, вони можуть принести більше шкоди, ніж користі.
Наприклад, ті, хто прискорює кишковий транзит вони мають як механізм подразнення кишечника, спричиняючи ранню евакуацію їжі, запобігаючи поглинанню не тільки надлишку вуглеводів та ліпідів, але й усіх категорій поживних речовин. Таким чином вони визначать a синдром мальабсорбції, і хронічне подразнення товстої кишки може призвести до рак товстої кишки.
Тож ретельно вибирайте добавки, які ви використовуєте, і запитуйте думку лікаря, коли ви хочете їх змінити. Це допоможе вам знайти найбезпечніші препарати та мати найбільші переваги для вас, а також підкаже необхідну дозу. У той же час остерігайтеся продуктів, які обіцяють море сіллю - вони звучать занадто добре, щоб бути правдою.