Найважливіше ваше харчування
AsapSCIENCE робить найсмішнішу анімацію, покликану пояснити речі, які не всі нам доступні. У відео нижче я обговорюю вічну дилему максимізації фізичної форми. Що важливіше? Дієта або спорт?
Очевидно, що обидва мають величезне значення, не лише для того, щоб бути фізично підготовленими, але й бути здоровими. Як правило, ми вважаємо, що добре їсти торт до тих пір, поки ми згоряємо калорії. Однак погана дієта має сильніші негативні наслідки, ніж позитивні в активному житті. Солодощі, смажена та оброблена їжа приносять у ваш організм лише насичені цукри та жири, позбавляючи вас поживних речовин, які ви могли б отримати від вживання здорових речей, повідомляє playtech.ro.
З іншого боку, навіть вважати, що якщо ти харчуєшся здорово, ти можеш обійтися спортом, - це не яскрава ідея. Фізичні вправи дають вам кращий сон, здоров’я серцево-судинної системи та, як правило, краще здоров’я. Щоб підкріпити цю ідею, три роки тому, щоб з’ясувати, який насправді найкращий спосіб схуднути чи підтримати фізичну форму, вчені Стенфорду завербували 200 неактивних учасників у віці старше 45 років і вони випадковим чином розподілили їх в одній з чотирьох груп.
Члени всіх чотирьох груп отримували по телефону поради щодо харчування та фізичної активності. Учасників першої групи навчали одночасно змінювати дієту та фізичну активність. Натомість добровольцям другої групи порадили спочатку внести зміни у свій раціон, а через чотири місяці змінити рівень фізичної активності. У випадку з третьою групою вказівки були протилежними: спочатку змінилися рівні фізичної активності, а через чотири місяці відбулися зміни в режимі харчування.
Останньою групою була контрольна група, і її члени отримували не поради щодо дієти чи спорту, а щодо управління стресом. Дослідники протягом року стежили за учасниками дослідження, щоб визначити найкращу стратегію, за допомогою якої учасники могли б досягти цілей, рекомендованих спеціалістами: 150 хвилин вправ на тиждень, вживання 5-9 порцій овочів і фруктів у кожному день і підтримуючи споживання насичених жирів на рівні максимум 10% від загальної кількості споживаної їжі.
На відміну від контрольної групи, всі інші групи фіксували здорові зміни у своєму харчуванні наприкінці дослідження. Люди в групі, які вперше змінили рівень фізичної активності, виконували набагато більше фізичних навантажень, ніж люди з інших груп. Однак до кінця року лише одна група досягла як фізичної активності, так і цілей здорового харчування: та, в якій ці зміни відбулися одночасно.
Люди в групі, які вперше змінили дієту, наприкінці року не досягли рекомендованого рівня фізичних вправ. Дослідники підозрюють, що змінити дієту простіше, ніж змінити рівень фізичної активності, оскільки харчування вже є складовою щоденного графіка, а фізичні вправи вимагають більше зусиль для того, щоб вводити їх у вже напружений день.