Найважливіші помилки в харчуванні та дієті
Ось кілька порад від експертів, які допоможуть вам у цьому відбір найкорисніших продуктів.
1. Вибирайте хліб або багатозернові продукти
Їжа, що містить 7 і більше зерен, здається, є найбільш здоровим вибором - особливо, коли дослідження показують, що дієта, багата на цілісні зерна, захищає від серцевих захворювань, раку та інших захворювань. На жаль, багато з цих продуктів лише мають твердий вміст зерна, але вони майже повністю відсутні. Найкраще завжди перевіряти список інгредієнтів і вивчати його жаргон. Першим інгредієнтом у цьому списку повинні бути цільні зерна, інакше продукт може насправді містити лише 1% круп.
2. Купуйте воду в пляшках з різними вітамінами
Вода, збагачена поживними речовинами і навіть травами, свідчить про те, наскільки ми усвідомлювали важливість свого здоров’я. Однак вітамінна вода - не обов’язково найкращий варіант, оскільки вона приносить зайві калорії, які вам не потрібні. Найкраще буде пити просту воду, коли ви спраглі і дотримуєтесь дієти, яка включає свіжі фрукти та овочі, білки та цільні зерна. щоб переконатися, що ви отримуєте правильний рівень необхідних вітамінів та мінералів.
3. Вибирайте чіпси з різних овочів замість картоплі
Існує багато видів закусок з картоплі, шпинату, капусти або навіть тропічних овочів. Якщо ви проаналізуєте інгредієнти, то побачите, що єдине, що спільне у цих продуктів з овочами, це лише колір. Багато з цих закусок, які виглядають дуже здоровими, насправді сповнені калорій. Якщо ви дуже хочете з’їсти овочеві чіпси, шукайте тих брендів, які ставлять овочі на перше місце у списку інгредієнтів, або якщо ви хочете ще більш здорову альтернативу, вибирайте горіхи, мигдаль, багаті корисними оліями, вітамінами та мінералами що заспокоїть ваше бажання погризти щось. Якщо ви хочете чогось ще кориснішого, вибирайте морквяні палички або слабосолену редиску.
4. Вибирайте закуски, які готуються із «справжніх фруктів
Зображення зі смачними фруктами прикрашають упаковку, а етикетки стверджують, що всередині справді є фрукти, але не думайте, що ці закуски можуть бути однією з чотирьох-п’яти порцій фруктів, які вам потрібні щодня. Продукти, які можуть містити концентрований білий виноградний чи грушевий сік, можуть виглядати як здорові закуски, але насправді вони означають, що вони містять фруктовий цукор та воду.
Інші недоліки: у деяких із цих закусок є клітковина, а деякі з цих так званих фруктових закусок можуть містити невелику кількість жиру. До того ж вони зазвичай мають багато калорій. Найкраще було б вважати їх солодощами, якими вони є насправді, і їсти їх помірковано. Натомість вам краще з’їсти фрукт, пакет родзинок або інші сухофрукти.
5. Купуйте продукти з низьким вмістом натрію, щоб зменшити кількість солі
Майже кожен повинен споживати менше солі, оскільки було доведено, що це збільшує ризик високого кров’яного тиску. Оскільки оброблені харчові продукти є одним з найбільших прихованих джерел натрію, добре, що виробники пропонують на ринок альтернативи з меншим вмістом натрію. Проблема в тому, що в багатьох з цих продуктів все-таки більше солі, ніж у 140 гр. які ми повинні споживати на порції. Найкраща порада? Шукайте продукти, в яких згадується низький вміст натрію і вибирайте їх.
6. Щодня випивайте кілька склянок вина або пива
Понад 100 досліджень показали, що люди, які п'ють помірковано, мають на третину вищий ризик розвитку серцевих захворювань, ніж ті, хто взагалі не п'є. Надмірне вживання алкоголю - три і більше алкогольних напоїв на день - підвищує кров’яний тиск. Дослідження показують, що навіть низьке або помірне вживання алкоголю натщесерце може сприяти підвищенню артеріального тиску. Найкраще було б вживати алкоголь під час їжі, оскільки таким чином ви прискорюєте виведення алкоголю з організму. Вживання алкоголю під час їжі корисний також тим, що він запобігає утворенню дрібних згустків крові, які можуть закупорити артерії та спричинити інфаркт - зазвичай він утворюється після рясного прийому їжі. Надмірне вживання алкоголю може спричинити збільшення ваги, депресію, проблеми з печінкою та нирками.
7. Замініть сніданок баром з гранолою
Замінити сніданок перекусом краще, ніж взагалі не їсти; Численні дослідження показують, як люди, які снідають, слабші, мають низький рівень холестерину і мають кращу пам'ять, ніж ті, хто пропускає цю їжу. Однак бари, які замінюють сніданок, насправді можуть бути замаскованими солодощами. У цьому випадку рекомендується перевірити перелік інгредієнтів і вибрати продукти, які мають менше 11 гр. цукру і якомога менше олії. Також вибирайте продукт, що містить щонайменше 3 г клітковини, яка уповільнює травлення та виробляє енергію. Для більш здорового та дешевого варіанту приготуйте власні батончики з вівсянкою та родзинками або зваріть круто зварені яйця, щоб їсти їх разом із фруктами та булочкою.- правильний сніданок, коли ти в бігу.
8. Замість десерту ви віддаєте перевагу цукерці з ментолом
Освіжаючий смак м’яти здається ідеальним рішенням після рясної їжі, але це може доставити вам дискомфорт. Цей продукт є їжею, яка може спричинити опіки внизу грудної клітки. Здається, що м’ята розслабляє м’язи шлунка і через це збільшує можливість шлункового рефлюксу. Іншими продуктами, які можуть спричинити рефлюкс, є продукти та напої, що містять кофеїн, такі як шоколад, соки та кава. У цьому випадку рекомендується відмовитися від ментольованих цукерок або десерту і вибрати фрукт.