Що робити з сиропами Як їх готувати
Напої Продукти та інгредієнти Безалкогольні
Пропозиція сиропи за останні роки вибухнув. Раніше сиропом було трохи м’яти або гренадини на дні склянки, води та престо, це було закінчено. Або, для більш експерта, їх використовували для приготування коктейлів.
Сьогодні, чи то в Мулен де Вальдон, чи навіть у Монін, є десятки посилань, кожна з яких смачніша за наступну: Мохіто, шоколад, льодова м’ята, грейпфрут, чорний ліс, васабі, полуничний базилік, естрагон ....
Це спокусливо, жадібно, я на це впадаю, але ось, коли настає час вживати заходів і використовувати їх, я кажу собі, блін, але що я зможу їх вкласти? Як ними користуватися ?
Чи маєте ви якусь пораду ? Ідеї рецептів із сиропом ?
Основне використання, яке я використовую, - це додавання його до своїх коктейлів.
Я планую спробувати безе з цим, але ще не встиг. Мене також спокушає ідея зробити маринади, що містять сироп.
Тоді ніяких рецептів, але ідеї, які, сподіваюся, вас надихнуть.
Монін сиропи, я справді захоплююсь цими сиропами. Окрім того, що ви використовуєте його для приготування коктейлів з алкоголем чи без нього, ви дійсно можете весело провести час.
1. Ароматизуйте гарячі напої, такі як кава, із сиром лісового горіха або шоколадною м’ятою, також чудово підходить до сиропу праліне. Для шоколаду спробуйте сироп амаретто, це одна з моїх зимових солодощів.
2. Освітліть фруктовий салат: полуниця/базилік, полуниця/огірковий ананас/ром, апельсиновий/кров’яно-апельсиновий салат і рисочка кориці
Ароматизують панкотту, шоколадний мус, морозиво, сорбет
Посилюють смак: імбир, розмарин, естрагон
Ароматизуйте маринад: кокос, мед, гострий гострий
Ха, я забув у вінегреті теж жахливо.
Насолоджуйтесь !
Дякую за всі ці чудові ідеї
Ха-ха! велике питання, ніж використання цих сиропів з надзвичайними смаками ! Нещодавно я впав на приватний продаж Monin, я не можу дочекатися їх отримання! Особисто я в основному використовую ці сиропи для виготовлення збитих вершків із сифоном, і смакую свої страви: збитими вершками з лісового горіха на чашці чорної кави, збитими вершками з базиліка на томатному салаті, збитими вершками з гумки морозива або шоколадні збиті вершки білі на скибочці грушевого пирога ...
дякую за ваші ідеї 🙂
Дурний, але я кладу сироп з шоколадним печивом Моніна у свій кавовий/кавовий коктейль або на лід ^^ Але в іншому випадку, крім коктейлів, мені також цікаво знати, що з цим робити !
Я отримав багато відповідей на facebook, їх ви можете побачити нижче 😉
[…] Протягом останніх років пропозиція сиропів зросла. Раніше сиропом було трохи м’яти або гренадини на дні склянки, води та престо, це було закінчено. Або, для більш експерта, їх використовували для приготування коктейлів. […]
для ароматизації домашніх йогуртів по 1 - 1,5 столові ложки в кожному горщику, добре перемішайте з молоком + бродінням, і ми робимо смачні йогурти !
Пандат
Мені подобається ідея йогурту. Я збираюся спробувати.
Я купив 5 сиропів Monin в приватному продажу, і на даний момент я використовую їх у коктейлях або домашніх йогуртах, але я хотів би мати інші ідеї для використання!
Є трохи нижче 🙂
лимонний сироп в заправці:
олія фундука + бальзамічний оцет + лимонний сироп + зернова гірчиця + сіль + перець еспелетт
Ви також можете замінити лимонний сироп малиновим
дякую за ідею 🙂
[…] Що робити із сиропами? Як їх приготувати? […]
[…] Багато з вас радили мені приготувати йогурт із моїми сиропами, тому негайно сказали негайно зробити. Я замінив […]
Дякую за ваші ідеї!
З задоволенням Крістоф
чи можу я просто залити воду та лід у свій сироп пити?
Якщо ви хочете спробувати водний сироп васабі, продовжуйте: p Особисто я уникатиму
Чудово! так багато ідей !
Чи можемо ми уявити компіляцію (класифіковану, якщо це можливо 🙂
Я більше не повинен спати вночі 😉
Привіт. Я їх трохи розбавив. Нагрійте їх і використовуйте як пробивний сироп для генуї в моїх журналах
Гей! Я часто ароматизую збиті вершки, які супроводжують полуницю . такий собі аромат мохіто, наприклад . після того, як у мене немає ідей, я зізнаюся . і цей я додав до Одрі ...
Я кладу його у крем-брюле, а також у свій соус з качиних грудок 🙂
десертів або кексів! Я також готую ганаш для великих тортів, як прополювальний торт
Чесно кажучи, ні ... хіба що з тих пір, як я виявив імбирний сироп! що я раніше підсолоджував шоколадний торт
Я люблю моньє-сиропи (фото зроблено у Карла?)
Я поклав їх у мій сифон, щоб присмачити еспуми (ваніль, спекуле, карамель ...) ДУЖЕ РЕГРЕСИВНО
Помилка коректора MONIN
Приготувати йогурти або сироп з фундука в тортах (з іншого боку, дуже розчарований сиропом з брауні)
коктейль сльоза пасифрутового сиропу сльоза льоду м’ята газована вода st peligrino d морозиво шматочок ананаса по краю склянки ласощі
Я у воді! чисте задоволення ці сиропи! ....