Наказ від 19 жовтня 2006 р. Стосовно; працевлаштування; допоміжні засоби при виготовленні
Останнє оновлення даних для цього тексту: 01 травня 2020 р

- Стаття 5
- Стаття 6
- Стаття 7
- Стаття 8
- Стаття 8-1
- Стаття 9
- Стаття 10
- Стаття 11
Відповідно до статті 11 указу № 2011-509 від 10 травня 2011 року, указ від 19 жовтня 2006 року залишається чинним до тих пір, поки він не суперечить положенням згаданого вище указу.
Стаття 1
Положення цього Порядку поширюються на допоміжні засоби, що використовуються або призначені для використання у виробництві харчових продуктів.
В якості технологічних засобів використовуються лише такі:
- речовини або продукти, перелічені в додатках I A, I B та I C цього наказу, що використовуються на умовах, передбачених у зазначених додатках;
- добавки, що містяться у Додатку III А вищезазначеного указу від 2 жовтня 1997 р., за умови, що їх використання призводить лише до ненавмисної присутності технічно неминучих залишків цієї добавки або її похідних у харчових продуктах, за винятком згаданих у 3 статті 11 та у статті 13 вищезазначеного указу від 2 жовтня 1997 р., і за умови, що ці залишки не мають технологічного впливу на готовий продукт.
Технологічні засоби, зазначені в Додатку I B, дозволяються за умови подання протягом 18 місяців файлу, необхідного для їх оцінки, згідно з формами, передбаченими у статті 6 згаданого вище указу від 10 травня 2011 року.
Якщо необхідна інформація не буде подана протягом цього періоду, відповідні допоміжні засоби будуть видалені з цього додатку.
Допоміжні засоби обробки відповідають критеріям чистоти та специфікаціям, викладеним у Додатку II до цього наказу.