Наночастинки - ви повинні це знати - Stiftung Warentest
Наночастинки універсальні. Крім усього іншого, вони можуть спричинити відштовхування води від текстилю.
Слово «нанотехнологія» звучить сучасно і ефективно в рекламі. Але багато споживачів ставляться до цього скептично. Часто незрозуміло, чи шкідливі крихітні частинки для здоров’я. тест показує, де обробляються наночастинки, чому вони так бажані для промисловості, які ризики вони представляють для людей та навколишнього середовища та яких нанопродуктів краще уникати.
Ключова технологія 21 століття
Наскільки вони маленькі, бажання, які вони викликають, такі великі. Але застереження також зростають. Ми говоримо про наночастинки - крихітні частинки, які повинні зробити все більше і більше повсякденних продуктів кращими. Нанотехнології вважаються ключовою технологією 21 століття. Він відіграє роль майже у всіх галузях промисловості: енергетиці, комунікаціях, навколишньому середовищі, медицині, продуктах харчування, косметиці - повсюдно проводяться дослідження нових застосувань. Однак знання про ризики для здоров'я часто відстає.
Що таке наночастинки?
Більше за все, вони дуже-дуже маленькі. Слово походить від грецького "нанос", що означає "карлик". Нанометр - це мільйонна частина міліметра. Наночастинки включають частинки розміром від одного до ста нанометрів. Це означає: трохи більше атомів, трохи менше бактерій. Наночастинка приблизно має розмір футбольного м’яча, як футбольний м’яч порівняно із землею. Або навпаки: період наприкінці цього речення містив би близько десяти мільярдів наночастинок.
Де можна знайти наночастинки?
З одного боку, наночастинки трапляються природним шляхом. Багато структур нашого тіла мають нанорозмір, ланцюг ДНК, наприклад, має два нанометри в ширину. Рослини також містять наночастинки, пилок також може бути нанорозмірною. Крім того, наночастинки утворюються при погоді гірських порід, виверженні вулканів або згорянні лісів. У сажі полум’я свічки також є наночастинки. Тепер їх також можна виробляти синтетично в лабораторії та використовувати спеціально у продуктах. Це називається нанотехнологіями.
Що робить наночастинки настільки бажаними для промисловості?
Нанорозмірні частинки зазвичай мають інші фізичні або хімічні властивості, ніж більші частинки однієї і тієї ж речовини. Наприклад, кераміка стає податливою за розміром нано, інші речовини раптово проводять електрику або змінюють температуру плавлення. Крім того, наночастинки часто реагують швидше і сильніше, ніж більші частинки. Однією з причин цього є сильно збільшена площа поверхні при однаковому загальному обсязі. Це забезпечує нові типи продуктів та додатків. Однак це також криє нові ризики.
Які ризики становлять наночастинки для людей та навколишнього середовища?
Спреї для просочення нехай вода стікає з взуття та текстилю. Оскільки розпилювач може пошкодити легені, спреї слід використовувати лише зовні.
Ризики нанотехнологій ще не досліджені належним чином. В принципі, продукти, що містять вільні наночастинки, наприклад, становлять ризик Спреї для догляду та очищення такі як просочувальні засоби для текстилю та шкіри. Наночастинки, міцно зв’язані в матеріалі, швидше за все вважатимуться безпечними, хоча багато питань щодо утилізації ще не з’ясовані. Крім того, кожна речовина повинна розглядатися індивідуально. Загальна оцінка наночастинок неможлива.
Ризики існують, коли наночастинки потрапляють в організм. Найбільш важливим шляхом проникнення є дихання: наночастинки можуть проникнути глибоко в легені, а звідти - у кров, накопичуватися в органах і навіть долати такі бар’єри, як гематоенцефалічний бар’єр та плацента. Також від Їжа Наночастинки можуть переходити з шлунково-кишкового тракту в систему крові та лімфи та розподілятися в організмі. Ризики, які в результаті цього виникають, досі незрозумілі.
Здорова шкіра вважається в основному безпечним бар’єром. Відповідно до сучасних знань, наночастинки в косметиці не загрожують здоров’ю здорової шкіри. За даними Федерального інституту оцінки ризику (BfR), однак, немає абсолютно чітких відомостей про хвору або пошкоджену шкіру, оскільки відсутні надійні наукові дані. Небезпека потрапляння наночастинок Креми і Лосьйони Попадання в організм через дихальні шляхи, як правило, вважається низьким.
Потрапляючи в організм, наночастинки можуть проникати в окремі клітини і там, наприклад, викликати запалення або мати токсичну дію. Однак тут все ще залишається багато питань, наприклад, чи можуть наночастинки викликати хронічні захворювання, викликати рак чи генетичні пошкодження. Наслідки для навколишнього середовища також досі майже не досліджені, якщо наприклад Частинки срібла з текстилю при митті в стічних водах, або мінеральні УФ-фільтри Наночастинки розміром від сонцезахисного крему потрапляють у воду під час купання. Деякі наночастинки, очевидно, можуть пошкодити рослини та водні організми. Однак це залежить від природи, форми та інших властивостей, який шкідливий вплив ці частинки насправді мають на навколишнє середовище. Наразі це не було досліджено належним чином. У деяких випадках методи випробувань відсутні.
Кажуть, що срібло в текстилі вбиває запахи бактерій. Це непотрібно і може призвести до стійкості до антибіотиків. Досить звичайної гігієни.
В яких продуктах наночастинки вже використовуються?
Лосьйон для засмаги може містити мінеральні УФ-фільтри розміром наночастинок. Застосовані до здорової шкіри, вони вважаються нешкідливими для здоров’я.
Наночастинки або зв’язані з продуктом, або існують у вигляді вільних частинок. В Фасадні фарби Наприклад, зв’язані частинки діоксиду титану забезпечують самоочищення та розбиття бруду поверхонь. Потужність глинозему Лаки більш стійкий до подряпин і в Автомобільні шини "Сажа" - промислова кіптява, зв'язана в каучуку - підвищує адгезію, еластичність та стійкість до стирання. В Пакувальний матеріал Наприклад, наноглинисті частинки продовжують термін зберігання їжі.
Прикладом продуктів із вільними наночастинками є сонцезахисні креми, які можуть містити мінеральні фільтри, такі як титан та оксид цинку. Виробники часто перетирають пігменти у цих фільтрах у наночастинки, щоб вони не утворювали білу плівку на шкірі. Однак вони повинні бути позначені на упаковці у списку інгредієнтів із написом "нано" в дужках. В текстиль і Спреї для запобігання запаху антибактеріального срібла від поту.
Порошкові продукти деякі містять нанодисперсний діоксид кремнію як допоміжний засіб. Їх споживання вважається некритичним.
Діоксид кремнію здавна використовувався як допоміжний засіб для порошкоподібних продуктів, таких як Спеції і використовується як допоміжний засіб для течії в кетчупі, наприклад. Деякі з цих частинок можуть бути нанорозмірними. За даними продовольчої асоціації, на ринку Німеччини немає нових "нанопродуктів". Однак в Інтернеті легко замовити харчові добавки, що містять всілякі наночастинки, такі як мінерали, вітаміни або срібло.
Чи слід уникати нанопродуктів?
Важливо зважити переваги та ризики: сонячне молоко з мінеральними ультрафіолетовими фільтрами, подрібненими в наночастинки, захищає від раку шкіри. Застосовуючи до здорової шкіри, відповідно до сучасних знань, вона не становить ризику для здоров’я. Немає надійних наукових знань про пошкоджену шкіру. Нікому не потрібні спортивні шкарпетки зі сріблом - достатньо нормальної гігієни. Також слід уникати харчових добавок з наночастинками, оскільки ризики незрозумілі. Починаючи з липня 2013 року, косметика містить «нано» у списку інгредієнтів, якщо вони містять наночастинки; з 2014 року вимога щодо маркування стосується і харчових продуктів.
Цей спеціальний показ вперше з’явився на test.de 27 вересня 2012 року. Уривки про косметику та їжу були оновлені 27 серпня 2019 року.
Ця стаття корисна. 157 користувачів вважають, що це корисно.