Напій, який врівноважує рівень цукру в крові і допомагає скинути до 5 кілограмів
Борщ - це продукт, отриманий природним бродінням пшеничних висівок. Він багатий активними ферментами та вітамінами, особливо B, але також мінералами (селеном, хромом) та незамінними амінокислотами. Ось чому його використовують не тільки для додання смаку супів, але і як їжу під час дієт для схуднення, або як корисний допоміжний засіб для підтримки здоров’я.

Це кисла дієтична рідина, має 7,7 кілокалорій на 100 мл і є природним тоніком. Він виконує роль очищення організму та покращення або навіть зцілення деяких захворювань. Одночасно це допомагає регулювати обмін речовин і травлення.
Інгредієнти: 1 кг пшеничних висівок, 9 літрів теплої води, 200 г кукурудзи, 200 г лушпиння (висівки, що використовуються з іншого борщу) або 20 г пивних дріжджів, зелений або сушений кріп/модрина.
Приготування: змішайте висівки з кукурудзяною крупою і хмелем і додайте до літра теплої води. Якщо ви використовуєте пивні дріжджі, залиште їх підніматися приблизно на 30 хвилин. Потім додайте кріп. Налийте гарячої води, накрийте миску марлею і залиште кислим при кімнатній температурі на чотири дні. Спочатку кілька разів перемішайте дерев'яною ложкою. Після затвердіння напій відфільтруйте, розкладіть по пляшках і зберігайте в холодильнику. Чаша, в якій ви готуєте борщ, повинна бути зі скла або глини.