Напої мюслі самі готують 3 рецепти здорового сніданку
Харчуватися здоровим сніданком часто буває не так просто в бурхливих буднях. Якщо ви поспішаєте вранці, вас особливо порадують рецепти, багаті життєво важливими речовинами, які швидко готуються, а також придатні для прийому. Це особливо легко з Мюслі напій - вид крупи для пиття! Ви можете легко приготувати здоровий напій для сніданку самостійно.
Напій з мюслі - це корисна їжа зі складом, подібним до складу насиченого мюслі. Однак напій є більш рідким і дрібно перемішується - тому його можна легко пити або наповнювати у пляшку на ходу.
Наступні рецепти домашніх напоїв для сніданку можна приготувати за кілька хвилин, їх можна варіювати та доповнювати за бажанням залежно від вашого смаку та бажаного харчового вмісту - з високим вмістом білка, високим вмістом клітковини або високим вмістом вітамінів. Веселіться, намагаючись!
Багатий вітамінами сніданок
Для сніданочного напою з особливо високим вмістом вітамінів ми рекомендуємо поєднувати пластівці з пластівців зі свіжими сезонними фруктами або улюбленими фруктами.
- 4 ст. Л. Вівсяних пластівців або інших злакових пластівців
- 200-300 г сезонних фруктів, наприклад яблук, полуниці чи інших ягід
- 500 мл води або рослинного молока
- за бажанням 2-3 фініки, якщо фрукти не приносять достатньої солодкості
Ви можете розширити основний рецепт за смаком і замінити інгредієнти іншими. Сушені фрукти, горіхи, насіння та різні спеції, такі як ваніль, кориця або невеликий шматочок імбиру, також добре поєднуються з ним.
Підготовка проста:
- Помістіть усі інгредієнти в потужний блендер і перемішуйте щонайменше 30 секунд до бажаної консистенції на високому рівні.
- Якщо потрібно, додайте трохи більше води або рослинного молока, якщо напій став занадто густим.
Готовий ваш здоровий сніданок, яким ви зможете насолодитися вдома або просто взяти з собою в поїлці.
Високобілковий сніданок
Ви віддаєте перевагу сніданку з меншою кількістю вуглеводів і високим вмістом білка? Завдяки правильним інгредієнтам ваш напій для сніданку стає здоровим джерелом білка. Напій ідеально підходить для всіх, хто свідомо хоче їсти дієту, багату білками та з низьким вмістом вуглеводів (з низьким вмістом вуглеводів).
- 1 ст ложка вівсяних пластівців
- 1-2 столові ложки очищеного насіння конопель (можна придбати в магазинах здорової їжі або в Інтернеті)
- 1-2 столові ложки горіхів (наприклад, мигдаль, фундук або горіхи кеш'ю)
- 500 мл води або мигдального молока (несолодке, бажано домашнє)
- 2-3 фініки або інші сухофрукти
Навіть за цим рецептом готується лише кілька хвилин, щоб досягти питної консистенції. Дрібно готуйте пюре протягом щонайменше 60 секунд на високому рівні в змішувачі для смузі, і ваш високобілковий напій для сніданку готовий.
Іншими придатними інгредієнтами з високим вмістом білка є насіння гарбуза, пластівці люпину або люпинове борошно, соєві пластівці, пшоняні пластівці та насіння кропиви.
Випадково веган
Напій для сніданку з високим вмістом клітковини
Якщо ви цінуєте сніданок з високим вмістом клітковини, який заповнить вас надовго і все ще не містить занадто багато калорій, вам неодмінно слід спробувати напій з мюслі з високим вмістом клітковини.
- 2 ст. Ложки пластівців
- 2 ст. Л. Насіння льону
- 500 мл води або рослинного молока (несолодке)
- 3-4 чорносливу або кураги
- необов’язкові свіжі фрукти за смаком
Підготовка така ж, як і з іншими рецептами - покладіть всі інгредієнти в міксер для смузі та перемішуйте протягом 30-60 секунд на найвищому рівні. Можливо, дайте постояти кілька хвилин, а потім знову перемішайте. Таким чином, інгредієнти набухають ще краще, а напій стає ще ситнішим.
Іншими можливими інгредієнтами із порівняно високим вмістом клітковини є пшеничні висівки, лушпиння псиліуму, насіння чіа, висушений кокос та інші сухофрукти. Що стосується свіжих фруктів, то ягоди, яблука, груші та ананаси мають трохи більший вміст клітковини.
Більше порад для домашніх напоїв з мюслі
Напої мюслі не можуть замінити збалансовану, повноцінну дієту, але дуже добре її доповнюють. Подібно до зелених смузі, вони дозволяють їсти багато свіжих фруктів та інших корисних інгредієнтів, навіть якщо на сніданок мало часу.
За допомогою наступних порад ви зможете особливо добре скористатися багатими напоями для сніданку:
- Травлення починається в роті. Тому, як і смузі, напої для сніданку не можна пити за один прийом. Натомість пийте їх невеликими ковтками і витрачайте принаймні кілька хвилин, щоб насолодитися сніданком, щоб інгредієнти змішалися з достатньою кількістю слини в роті. Таким чином, поживні речовини оптимально розщеплюються.
- Напої також можна готувати напередодні ввечері і зберігати в холодильнику на ніч. Якщо частина рідини осіде зверху, ще раз енергійно перемішайте.
- Через свіжі інгредієнти, що містяться в ньому, тривале зберігання не рекомендується, але це також не потрібно. При необхідності ви завжди можете приготувати новий напій за кілька хвилин.
Ви також можете знайти багато більш вишуканих рецептів з регіональними та сезонними інгредієнтами в наших книгах:
Зробіть це самостійно, а не купуйте - кухня
Зробіть це самостійно, а не купуйте - кухня: 137 здорових альтернатив готовим продуктам, що економлять гроші та захищають навколишнє середовище Детальніше в книзі
Випадково веган
100 рецептів регіональної овочевої кухні - не лише для веганів Детальніше про книгу
Який ваш улюблений рецепт сніданку, коли ви хочете, щоб він був швидким, але при цьому здоровим? Ми з нетерпінням чекаємо вашого коментаря!
Ці теми також можуть вас зацікавити: