Наповнений олениною, тонкий і підтягнутий Onetz
Свіже м’ясо дичини - це не тільки чудове доповнення до меню, воно ще й переконує цінними поживними речовинами. Багато диких тварин під час еволюції пристосувались до холоду: восени вони їдять товстий шар жиру, що в технічному відношенні називається Фейст, або одягають зимове хутро. Обидва вони забезпечують своє виживання в природі, незважаючи на холод і відсутність їжі.
Навіть якщо люди не будуть страждати від холоду та нестачі їжі в найближчі зимові місяці, вони, як правило, годують себе "феїстами" зараз. Здорова дієта була б дуже простою. Порада: їжте, як мисливці та збирачі в далекому минулому. Їжте більше оленини!
Пристойний шматок м’яса постійно наповнюється, як всі знають з досвіду. Білок, якого багато в оленині, забезпечує не найшвидший, але стійкий ефект ситості. Він наповнює шлунок об’ємом і вагою, засвоюється повільно, і печінка може перетворити білок на цукор, необхідний для метаболізму. Це дозволяє уникнути падіння рівня цукру в крові, що викликає голод. 30 відсотків споживаних калорій споживається при розщепленні білка.
Крім того, м’ясо диких тварин є найкращим джерелом омега-3 жирних кислот, поряд з морською рибою та м’ясом із відповідних видів тваринництва. Інакше вони містяться лише в ріпаковій олії, волоських горіхах і лляному насінні або в оліях або маргаринах, виготовлених з них.
Цей раціон наших предків, мисливців-збирачів, має свої переваги для фігури. Той, хто споживає велику кількість листя, бруньок, коріння, фруктів - сьогодні їх називають фруктами та овочами - і насолоджуються стейком з оленини або оленинними медальйонами, може бути впевнений, що ця дієта не тільки наповнить вас, але і зробить стрункими та підтягнутими. А ще це приносить максимум кулінарних вишукувань, адже м’ясо диких тварин гостре і смачне. Задоволення, яке нам доставляє природа.