Нарешті, без мігрені - 21-денна дієта
Йдеться не про такі банальності, як не використання звичайних підозрюваних, таких як червоне вино, сир, шоколад та ко. Проти мігрені! Також мова не йде про уникнення передбачуваних тригерів як передбачуваних тригерів для мігрені. Напевно, кожен із нас, мігрені, багато разів без успіху пробував це!
У науці про харчування мігрені є два основні напрямки, однак жоден з яких, однак, не йде на причину, а лише повозиться із симптомами:
Прихильники одного напряму кажуть: "Їсти регулярно" і "їсти вуглеводну дієту" запобігають мігрені, оскільки рівень цукру в крові залишається незмінним. "Будь-який хворий на мігрень, який прокидається посеред ночі з ревучим головним болем, знає, що концепція не працює, принаймні вночі!
Прихильники протилежного напрямку справедливо просувають концепцію дієти з низьким вмістом вуглеводів/без вуглеводів/кето, щоб змусити організм перейти на альтернативний метаболізм енергії. Ці передбачувані дієти, що не містять вуглеводів, зазвичай насправді не є вуглеводними, а тому не підходять для мігрені!
Нульові вуглеводи - правильний підхід для багатьох мігрені. Але: з мого дуже болючого досвіду з різними типовими безвуглеводними дієтами, на жаль, я зміг повідомити лише про те, що на мігрень міг впливати не лише звичайний виведення вуглеводів із нормальної безвуглеводної дієти.
Насправді це стало катастрофічно гіршим за всі мої спроби, так що через кілька днів стійкої мігрені я відчайдушно припинив будь-яку не вуглеводну дієту і повернувся до нормального харчування. Кожна спроба була неймовірно болючою, і через кілька днів мотивація, витривалість і здатність страждати значною мірою вичерпуються.
Після довгих пошуків із майже детективним інстинктом я відстежив помилку, і це був прорив! Протягом мільйонів років в організмі існував альтернативний драйв - кетоз, який може використовувати кетонові тіла, що виробляються з жиру, а отже, також забезпечувати мозок. З немовлятами це надзвичайно розумне розташування природи все ще чудово працює.
Але навіть діти шкільного віку з регулярними головними болями, а також мігрені "забули" цю здатність. Причиною є завжди і всюди доступна вуглеводівмісна дієта, до якої організм пристосувався: депо цукру в крові постійно заповнені, що організм реєструє як «нормальне»!
Але цукор в крові пошкоджує судини масово, тому природа забезпечила, щоб цукор якнайшвидше зникав з крові і направлявся в клітини.
Тут виникає друга проблема: у людей з дуже активною підшлунковою залозою рівень цукру в крові швидко падає після багатої вуглеводами їжі макаронних виробів. Впізнати за швидким бурчанням шлунка через 1-2 години після тарілки макаронних виробів або хліба з варенням на сніданок.
Так само, як коли немає надходження вуглеводів, наприклад, якщо обід в офісі скасовано. Зараз дзвонять тривожні дзвінки, бо голод був недоліком в еволюції, а отже і загрозою.
Але що таке голод? Яку міру дала тілу для цього природа? Голод - це низький рівень цукру! А еволюція також забезпечила сенсаційний механізм проти загрозливого голоду, що вимірюється як гіпоглікемія: тепер організм виливає адреналін, щоб самостійно підвищити рівень цукру в крові. Це дуже розумний пристрій природи і забезпечило виживання людини.
Однак адреналін має високу ефективність у судинах, особливо в голові.
Тут виникає друге занепокоєння "дієти", яке насправді є жорстким виведенням: організм повинен навчитися не виливати величезну кількість ареналіну в режимі голодування! Це також вимагає часу заміни, поки організм не визнає нормально-низький рівень цукру в крові як "нормальний".
1. Перехід на кетоз
2. Налийте лише трохи адреналіну
І разом із цим відбувається прорив!
Перший огляд можна знайти тут, у розділі про зв’язок між мігренями та боротьбою з кілограмами.