Нарізана курка з апельсином та кунжутом - блог Жана-Мішеля Коена, Савуар Майгрір - сторінка 1
Блог Жана-Мішеля Коена
Ось рецепт з азіатськими смаками, про який ви мрієте. Отже, якщо ви любите спеції та ароматні ароматизатори, спробуйте і додайте смаку своїм стравам! Цей рецепт замінює в моєму меню: 1 м’ясо, риба або яйця + 1 фрукт + 5 г жиру (крім 900 ккал).
Нарізана курятина з апельсином і кунжутом
Інгредієнти для 1 особи:
- 150 г курячої грудки
- 150 мл чистого апельсинового соку без додавання цукру
- Сік 1/2 лимона
- 1 ст. Ложка соєвого соусу
- 1 ч. Ложка тертого свіжого імбиру
- 1/2 зубчика часнику
- 2 CaC насіння кунжуту
- Перець
Шлях, яким слід рухатися:
- Курячу грудку наріжте великими рівними шматками. У салатниці з’єднайте апельсиновий сік, лимонний сік, подрібнений зубчик часнику, тертий імбир, перець та соєвий соус. Додайте шматочки курки, добре промажте їх і маринуйте 30 хвилин у холодильнику.
- На антипригарній сковороді підсмажте шматочки курки з усіх боків, а потім додайте маринад і насіння кунжуту.
- Зменшуйте сік до отримання сиропоподібної консистенції.
- Подавати гарячим.
- Смачного !
Коментарі
дякую за рецепт трохи кольору на тарілці я зроблю це наступного тижня
це виглядає смачно !
це було супер добре! зробити це простіше і швидше