Наш вибір фруктів та овочів місяця; Квітень Меерсенс
Редька
Редька - один з найбільш багатих вітамінами овочів. Це джерело вітаміну В9 та вітаміну С, а також калію, антиоксидантів та глюкозинолатів.
Користь для здоров’я:
Редька бореться з лихоманкою, застудою, розладами сечовиділення та сприяє виведенню токсинів.
Як це зберегти?:
Зберігайте в ящику для овочів і зріжте бадилля перед зберіганням.
Огірок
Це освіжаючий овоч. Він має низьку калорійність, високу кількість води та джерело клітковини.
Користь для здоров’я:
Огірок містить речовини " протиракові », Це ідеальний овоч для схуднення, оскільки він має дуже високий індекс ситості і низький вміст калорій. Він також містить пероксидазу, білок, який допомагає знизити ризик серцево-судинних захворювань.
Як його зберігати ?
Зберігати в холодильнику в поліетиленовому пакеті. Мити тільки перед використанням.
Є чотири типи часнику: осінньо-фіолетовий, осінньо-білий, черговий рожевий і весняно-рожевий. Він дуже багатий вітамінами та мінералами.
Користь для здоров’я:
Часник допомагає зменшити ризик серцево-судинних захворювань, є визнаним протираковим засобом та сприяє травленню.
Як його зберігати ?
Зберігати при кімнатній температурі. Головки часнику можна зберігати від 3 до 5 тижнів, але як тільки гвоздику відокремлять, вони зберігатимуть близько 10 днів.
Артишок
це ідеальний супутник їжі з весни до осені. Він багатий калієм, кальцієм і вітаміном В9.
Користь для здоров’я:
Артишок сприяє детоксикації організму, захищає від серцево-судинних захворювань і рекомендується вагітним жінкам, оскільки він багатий фолієвою кислотою (вітаміни В9), що зменшує ризик аномалій нервової трубки у плода.
Як його зберігати ?
Зберігати у поліетиленовому пакеті в ящику для овочів. Дозрівання: зберігати при кімнатній температурі, поки вона не відкриється.
Шпинат
Шпинат багатий клітковиною, мінералами та вітамінами, шпинат слід вибирати і їсти якомога свіжішим.
Користь для здоров’я:
Шпинат - союзник для схуднення та потужний антиоксидант. Крім того, він містить каротиноїди, які сприяють здоров’ю очей, зменшуючи ризик розвитку катаракти та вікової дегенерації зору.
Як його зберігати ?
Вимийте, укутайте паперовим рушником і покладіть все в поліетиленовий пакет.
Ендівія
Ендівія - овоч, дуже багатий водою і клітковиною. Ендівія містить багато мінералів (калій, кальцій, магній ...) і багата вітаміном В9 та селеном для гарного балансу в організмі. Він низькокалорійний і багатий клітковиною.
Користь для здоров’я:
Ендівія допомагає знизити рівень шкідливого холестерину та виводить токсини. Це полегшує кишковий транзит і покращує травлення.
Як це зберегти ?
Видаліть забруднене листя і оберніть ендівію абсорбуючим папером. Потім зберігайте у паперовому пакеті, у відділенні для овочів холодильника.
Наш вибір фруктів:
Полуниця
Полуниця має низьку калорійність, багато клітковини та вітаміну С. Вона є джерелом антиоксидантів та стимулює імунну систему.
Користь для здоров’я:
Полуниця допомагає боротися з утворенням катаракти, допомагає організму запобігати раку, боротися зі старінням шкіри та боротися з шкідливим холестерином.
Як їх утримувати ?
Зберігати в холодильнику в упаковці. Можна зберігати від 4 до 7 днів.
Грейпфрут
Дуже легкий, грейпфрут - це концентрат вітаміну С.
Користь для здоров’я:
Цей фрукт бореться з передчасним старінням клітин організму, знижує рівень холестерину та зменшує ризик серцево-судинних захворювань.
Як зберігати грейпфрут ?
Можна зберігати грейпфрут тиждень на повітрі в кімнаті. Він протримається близько місяця в ящику для овочів холодильника.,
Помаранчевий
Апельсин - фрукти, які найбільше виробляються у світі. Він багатий вітаміном С і вітаміном Е.
Користь для здоров’я:
Завдяки своїм антиоксидантам апельсин позитивно впливає на святкові функції (пам’ять, вираз) і захищає від старіння шкіри, борючись зі стресом.
Як зберігати апельсин ?
Ви можете тримати його в навколишньому повітрі протягом тижня, або зарезервувати місце для нього в хлібці холодильника протягом 10 днів.
Яблуко
Яблуко має низьку калорійність, яблуко містить антиоксиданти і клітковину. Це фрукт, придатний для дієти спортсменів, він сприяє балансу травлення і містить багато вітамінів та корисних поживних речовин.
Користь для здоров’я:
Яблуко сприяє зниженню ризику раку товстої кишки, впливає на серцево-судинні захворювання та знижує рівень холестерину. І крім усього цього, кусання яблука очищає зубну емаль!
Як зберігати яблуко ?
Мийте їх безпосередньо перед тим, як їх їсти (не раніше). Переважно зберігайте їх у холодильнику у поліетиленовому пакеті. Вони виділяють багато етилену, тому не кладіть їх поруч з іншими фруктами та овочами.
Ревінь
Ревінь - низькокалорійний плід з високим вмістом клітковини, джерело вітаміну С, кальцію та магнію.
Користь для здоров’я:
Цей фрукт сприяє зниженню рівня холестерину, бореться із серцево-судинними захворюваннями та має протизапальні властивості.
Як зберігати ревінь ?
Зберігайте його у чіткому холодильнику не більше декількох днів, оскільки він швидко стає м’яким. З іншого боку, він дуже добре замерзає.
Груша
При низькому споживанні калорій груша завантажується повільними цукрами, вітамінами та клітковиною. Влітку, як і взимку, насолоджуйтесь його перевагами і цінуйте різні сорти.
Користь для здоров’я:
Груша захищає від серцево-судинних захворювань і сприяє виведенню сечової кислоти.
Як зберігати грушу ?
Якщо вони не дозріли, зберігайте їх при кімнатній температурі. Після дозрівання покладіть їх у поліетиленовий пакет і в холодильник. Вони збережуть на тиждень довше.
Наш вибір фруктів та овочів за квітень закінчений. Тепер у вас є достатньо, щоб приготувати смачні страви, багаті на смак, вже знаючи їх користь для вашого здоров’я !