Наші маленькі поїдачі алергії на коров’яче молоко
Алергія на молоко вражає 3-4% дітей. Це відбувається, коли імунна система не розпізнає білки в коров’ячому молоці. Погляд на цю складну дієту як для матері, що годує груддю, так і для дитини.
Симптоми
Алергія на коров’яче молоко часто виявляється в перші кілька місяців життя. На щастя, він, як правило, є тимчасовим і проходить у віці від 18 місяців до 4 років. У деяких рідкісних випадках він є постійним. Ознаки та симптоми можуть відрізнятися від дитини до дитини. Деякі можуть бути дуже дратівливими, мати коліки або один з інших найпоширеніших симптомів:
- блювота, запор, біль у животі
- екзема, кропив'янка
- кашель, хронічний нежить, бронхіт
Важливо звернутися до лікаря, якщо ці симптоми є у вашої дитини. У довгостроковій перспективі не діагностована алергія може спричинити затримку росту та завдати шкоди вашому здоров’ю.
Алергія на молоко, що робити?
Навіть якщо ви не даєте дитині коров'яче молоко безпосередньо, він може контактувати з алергенними білками через:
грудне молоко
Годуюча мати передає білки коров’ячого молока (молоко, сир, йогурт тощо) через своє молоко, яке вона їсть.
Таким чином, як тільки алергія буде підтверджена фахівцем, необхідно змінити свій раціон, якщо ви хочете продовжувати годувати грудьми. Допомога дієтолога надзвичайно важлива, щоб допомогти вам орієнтуватися на продукти, яких слід уникати (ті, що містять молочний білок), а також забезпечити достатнє споживання кальцію та вітаміну D у вашому раціоні.
дитячі суміші
Звичайні препарати містять білок коров’ячого молока.
Після того, як алергія буде підтверджена фахівцем, необхідно запропонувати дитині-алергіку гіпоалергенний препарат.
Введення твердих речовин без молочного білка
При введенні твердих речовин слід вжити кількох запобіжних заходів, щоб уникнути молочного білка. Важливо знати продукти, що їх містять, та відповідні ключові слова.
Алергія на молоко: дозволяється і уникати
Зверніть увагу, що ці списки не є вичерпними, рекомендується консультація з дієтологом.
Слід уникати жирів, що містять молочні продукти, такі як масло та деякі заправки. Натомість вибирайте маргарин без молока або олії. Слідкуйте за соусами, супами, супами та шоколадними намазками. Ці продукти можуть містити молоко.
Фрукти та овочі абсолютно безпечні.
Етикетки монітора
Для всіх оброблених харчових продуктів важливо прочитати список інгредієнтів, щоб визначити, яких алергенів слід уникати. Ось ключові слова, на які слід звернути увагу: молоко, ароматизатор (вершкове масло, сир), казеїн, казеїнат, лактоза, лактальбумін, сироватка, суха сироватка.
Незважаючи на схожість із попередніми, ці слова не вказують ні наявність молока: лактилат, лактат, молочна кислота, стеароїл-2-лактилат, крем зубного каменю.
Алергія на бичачий білок
Деякі діти, які страждають алергією на коров’яче молоко, також мають алергію на яловичину. У цьому випадку з раціону на додаток до молочного білка слід виключити яловичий білок. Вони містяться в яловичині, телятині, зубрах та коров’ячому молоці. Також слідкуйте за наявністю таких ключових слів: бичачий альбумін, жир, сичуг, желатин, бичачий глобулін.
Дата публікації: листопад 2014 р
Вам сподобалась ця стаття, вам також сподобається:
Список літератури
- Квебекська асоціація харчових алергій. Статистичний. Отримано з http://allergiesquebec.org/fr/statistiques. (Дата доступу: 17 вересня 2014 р.)
- Корм без бичачого білка. Документ, виготовлений CHU Sainte-Justine, редакція 2013 року.
- Брілл, Х. (2008). «Підхід до алергії на молочний білок у немовлят. Канадський сімейний лікар 54 (9): 1258-1264.
- ФАРЕ. Алергія на молоко. Отримано з http://www.foodallergy.org/allergens/milk-allergy (доступ 18 вересня 2014 р.)
Пошук
Підпишіться на розсилку
Слідуй за нами
Партнери:
Щоб допомогти йому в його місії, наші Маленькі їдці отримали підтримку від: