Наші найкращі рецепти, щоб насолоджуватися інжиром протягом усього сезону

Інжир нарешті вказує на кінчик носа. Це залишає нам два місяці, щоб насолоджуватися цим і вкладати його у всі наші страви, будь то солодкі чи солоні. Підбір рецептів для гурманів.

наші

Опубліковано 09.04.2020 о 16:45, оновлено 09.04.2020 о 17:51

Рожева або червонувата м’якоть інжиру наповнена вітамінами і не дуже солодка, що робить її незаперечним поживним союзником на тарілці. Покусаний до кінця або ретельно приготовлений, його можна насолоджувати будь-якою їжею. Він прикрашає пиріг, сублімує м’ясо або пом’якшує потужний характер сиру та обіцяє солодкі та солоні страви делікатного смаку.

Приготовлений, інжир надає рецепту м’якість, як і у фінансистів, яких супроводжує Тет де Мойн AOC. Для більш складної їжі також добре підходить свіжообсмажений маленький фіолетовий плід. Це також асоціюється з хорошим шматочком м’яса, таким як качина грудка зі спеціями. Сирий, інжир також задовольняє невеликі апетити та вносить свіжість у будь-яке приготування, будь то у скибочці шинки та тапенади, що супроводжується бріошем у французьких тостах або збризкується соком хересу. Інтегрований як простий супровід або по-справжньому приготований, інжир надає кольору нашим тарілкам. І це до жовтня.